可透過減少飲食中總脂肪、飽和脂肪酸攝取；降低食物中膽固醇；多選用單元不飽和脂肪酸；適量攝取多元不飽和脂肪酸；適當攝取醣類等方式預防三高；並限制鹽分攝取等方式預防三高。

實踐到生活之中，平時應少吃煎、炸等烹調方式製成的食物，並少吃肥肉；少吃內臟、魚卵等膽固醇高的食物；多選用橄欖油、芥花油等油類；多選用五穀根莖類等醣類食物；並且烹調以清淡為佳，少吃加工罐頭與醃漬食品。