珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 7:46 AM
Sun, Mar 13, 2022 7:51 AM
2
工作日常
總之小精靈在跟親友討論點心的事情,聊到了珞雨谷的食物外觀沒有很可愛
我:枯霸!你告訴我滷牛腱要怎麼變可愛
你給我縮縮看!!!我要幫滷牛腱畫腮紅幹!!!
下收
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 7:49 AM
:所以說改作可愛的食物?
:撈孜不會!撈孜連甜食點心都只會做牛奶糖、磅蛋糕、果醬這種哈擴食物
:那……可愛的琥珀糖?
:噢這個可以……
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 7:50 AM
各位以後收到長得像餅乾怪獸的牛腱,應該就是我終於想通怎麼把牛腱變可愛了(???
僅僅只是當一隻胖丁
@tathian10403
Sun, Mar 13, 2022 8:02 AM
或者金盆糖? (隨便出餿主意
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 8:04 AM
僅僅只是當一隻胖丁
: 那個超麻煩XDDDD 實際做法是要用忘記什麼食材先做一個核,然後放進糖漿裡讓他結晶,反覆操作變成那個形狀
左♒追V人生低電量運作
@TzuooChiu
Sun, Mar 13, 2022 8:06 AM
可愛的滷牛腱
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 8:07 AM
為何磅蛋糕與牛奶糖不可愛
牛奶糖這個東西做得可愛有難度,應該說,相對礙事
因為煮好的時候很燙、超燙大概130度,而且不是純液體的感覺,比較接近黏稠狀(?)然後冷卻很快
所以如果放進可愛的模,失敗率還蠻高的,因為來不及完美貼合就已經硬了。非要分裝成小型模也會增加受傷風險
所以全世界的手工牛奶糖都會長得差不多,因為真的沒什麼方法
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 8:09 AM
Sun, Mar 13, 2022 8:18 AM
磅蛋糕也差不多是類似的技術問題,因為是很紮實的麵糊,所以會出現放進去的難度、脫模的難度、中間烤的時候會不會熟透的結構性問題……等等
以上的因素造成磅蛋糕不適合做成可愛形狀的點心,通常磅蛋糕要塑形都是
烤好後切成那個形狀
閒晃的貓@伊里伽爾角落
@rain1061
Sun, Mar 13, 2022 8:09 AM
變得很可愛 就改一下包裝 價格+100 OUO? (被打
螃蟹和服工作室沒賣螃蟹
@kanikimono
Sun, Mar 13, 2022 8:13 AM
牛腱散發出好吃的樣子就很可愛了啊(個人對可愛的定義有點謎🤣)
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 8:16 AM
左♒追V人生低電量運作
: 我覺得親友要表達的其實是想要我們做可愛的食物啦
但這種只能找小精靈了,我真的不擅長做這些魔法點心
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 8:17 AM
閒晃的貓@伊里伽爾角落
: 這個……有問題的可能是要掏錢的鄉親,我個人對於可愛包裝只有預算的考量wwww
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 8:20 AM
螃蟹和服工作室沒賣螃蟹
: 這樣覺得可愛的確有點謎,但仔細想想好像完全沒問題
gil
@Armigil
Sun, Mar 13, 2022 8:21 AM
好吃最重要我覺得
StillRunning
@StillRunning
Sun, Mar 13, 2022 9:17 AM
一隻可愛的牛做成的滷牛腱(X
mitsuno
@nadesico1019
Sun, Mar 13, 2022 9:53 AM
很喜歡牛奶糖和磅蛋糕那種不可愛的可愛
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 2:25 PM
gil
: 當然首先要好吃啊,朋友是已經確定我們會弄得好吃,所以提供想法,看我們要不要也發展一些魔法食物wwwwww
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 2:26 PM
StillRunning
: 不!!!培根嗎
珞雨谷女巫
@windling
Sun, Mar 13, 2022 2:26 PM
mitsuno
: 珞雨谷磅蛋糕好ㄘ哦~
= . =
@hibariv
Sun, Mar 13, 2022 2:30 PM
拆開實用包裝、吃得滿足、再看向售價之驚訝,這種可愛很紮實啊。
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總之小精靈在跟親友討論點心的事情,聊到了珞雨谷的食物外觀沒有很可愛
我:枯霸!你告訴我滷牛腱要怎麼變可愛 你給我縮縮看!!!我要幫滷牛腱畫腮紅幹!!!
下收
:撈孜不會!撈孜連甜食點心都只會做牛奶糖、磅蛋糕、果醬這種哈擴食物
:那……可愛的琥珀糖?
:噢這個可以……
為何磅蛋糕與牛奶糖不可愛牛奶糖這個東西做得可愛有難度,應該說,相對礙事
因為煮好的時候很燙、超燙大概130度,而且不是純液體的感覺,比較接近黏稠狀(?)然後冷卻很快
所以如果放進可愛的模,失敗率還蠻高的,因為來不及完美貼合就已經硬了。非要分裝成小型模也會增加受傷風險
所以全世界的手工牛奶糖都會長得差不多,因為真的沒什麼方法
以上的因素造成磅蛋糕不適合做成可愛形狀的點心,通常磅蛋糕要塑形都是烤好後切成那個形狀
但這種只能找小精靈了,我真的不擅長做這些魔法點心