簡單易懂的逸董
逸餐桌 https://images.plurk.com/24AliGTxwcykZwrExnLNnv.jpg
新鮮無花果,生火腿,貝比生菜,起司。組合一下就能擺出正式餐廳的前菜架式。

沒處理好的是起司的部分,馬扎瑞拉的口感不適合,這個馬扎瑞拉的品質也不夠好。換口感更細軟的乳酪會更適合。

無花果好甜,甜到幾乎壓過一切。下次會包更大塊的火腿去做鹹鮮跟果甜的平衡。

我是覺得已經很夠了,沒再加醬,不過卡比覺得還是要有點醬汁去潤澤,加了巴薩米克醋。

本來還跟親友討要食譜,想用無花果弄點有趣的東西,但發覺一來沒力氣了,二來是這樣做就很完美啦!

晚點再去買個一盒
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧ 的河道買的
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧
擺盤和配料太讚了吧!!
只知道生吃的我沒想到還能配乳酪和火腿,下次我也來吃吃看~

感謝返圖
goldmask
新鮮的無花果曾在大陸路邊吃過一次,小販挑著扁擔在賣,出乎意外的好吃
🌈米妮🌈
好懷念還沒跟米奇媽鬧翻時米奇媽每週現摘一大盒無花果帶給我的時候
簡單易懂的逸董
🌈米妮🌈 : 現摘最強
簡單易懂的逸董
瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧ : 不會不會 東西好吃 少訂了洋蔥醬 等下次啦
簡單易懂的逸董
goldmask : 哪邊有些地方會稱呼為糖包子 我覺得這詞好形象
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