怎麼就這樣莫名其妙忙到感覺一世紀沒發噗
講講這周跟近況

21號開始正式成為夏慕尼社畜，第一天就是報到交資料，然後就是上課
上課的內容其實就是請我背一些東西教我怎麼穿制服，大概認識一下環境下午就下現場了
但其實我也忘記第一天下現場到底做了什麼XDDD 總之第一天其實就有體會到王品集團的殘酷真相，又或者是說是餐飲業的殘酷真相(?
不過其實不是第一次進餐飲業所以我也覺得還好啦

剛開始上班就上了連四，頭兩天都還在慢慢地學東西，第三第四天就有開始讓我獨立顧一桌
第一二天嚴格來說應該是我輔助我的訓練師一起顧一桌，三四天就是變成訓練師輔助我這樣子

一開始覺得很慌，雖然SOP跟固定流程就擺在那邊，但因為主餐是現場料理的，所以進度上要抓的蠻確實的，就算現在嚴格來說已經算上了一周的班，還是抓不太到那種踏實的感覺
因為過程中要做很多事情，要送餐然後把客人吃完的碗盤撤回來，中途再找時間把碗盤送回廚房，這段期間還要注意客人的水或香檳之後的有沒有空掉
總之算是要注意很多事情，沒什麼時間可以閒下來的工作
可能是我剛開始的關係，我覺得都還挺不上手的，也不是說很卡，我會在腦中排出一系列要做的事情，那個清單越多我就越緊張，很怕太慢拖累大家ㄜ

基本上我就是一個很怕扯後腿的小螺絲，然而身為新人其實就是免不了做錯是或是手腳慢一點，所以每天上班前我都做了很確實的心理建設，就當作去學東西的，每一天只要比昨天穩一點確實一點就可以摸摸自己的頭
工作上的同事其實也都很照顧我，每天都會不同的人問我「今天還好嗎」讓我覺得備感溫馨當然不排除這是為了要騙我留下來的瘟腥手段
也有很多人會拍拍我的尖跟我說我很棒或是已經很好了，也有下班後的短暫時間跟我開解叫我不要把某些話放在心上/不要給自己太大壓力等等

然後昨天和前天是開始這份工作的第一個假日，真的是……忙到哭么……
因為接客量蠻大的所以有翻桌的時間壓力，接待完一桌後還要接下一桌，備品的準備工作也是重複一輪，什麼擦盤子set桌子之類的
所以雖然我是PT，但前天我上了九小時半，昨天甚至是上了十小時
而且昨天那樣忙的情況值班還是有來問我說「今天這樣會不會太累」，然後十點半就跟我說可以先下班了，然而那時候還有客人沒吃完，難以想像正職到底要做到幾點……

總之，今天店長打電話來問我說要不要轉正職，覺得其實沒什麼壞處？雖然說轉正職後加班費會變少，但各種方面來說都算是比較有保障一點，所以就答應了
莫名其妙只做了一周的PT就變成正職了XD 店長這段期間有去問其他人說我的表現如何，好像是說我很認真，所以起薪幫我加了七百塊
還說依照這個月的來客量來看，每個人都可以分到一兩千的分紅，但其實我不知道我這個來不到十天的菜鳥有沒有

這份工作到目前為止的感想的話，就是真的很忙吧，但其實餐飲業都這樣這個之前就體驗過了所以也算適應良好
適應不良好的是忙起來根本找不到時間喝水這一塊

我們排班基本上都是全日計，沒有意外（畢竟夏慕尼根本沒有生意不好的時候）的話都會上滿八小時，但其實對餐廳營業時間有一點概念的人都會知道，有些餐廳下午會休息一陣子，那段時間是不接客人的
所以夏慕尼其實是有空班存在的，等於說要在店裡待超過八小時，但其實這點我也不覺得怎樣，雖然比不上家裡但覺得這就是工作也普通
我要說的是上午四小時這樣上下去我根本找不到時間喝水，當然可能是我還不太上手所以抓不到空檔讓自己休息吧……
覺得一天喝不到兩千我真的會早死

喝水是其中一個困擾的原因，其他就還是一樣，很怕拖累大家吧
現在每天都還是覺得跟我搭到班的大家原本營運上很順利，現在要維持原本的營運以外還要carry我，就覺得他們蠻辛苦的
雖然每天都有人問我說還習慣嗎、還好嗎，還其實我更想知道他們還好嗎會不會被我雷到很討厭我ㄜ……

開始有慢慢釐清自己到底想要什麼，雖然當初一直說想要找一份忙一點的工作提醒自己活著的感覺
但想了一想其實基本上工作就是、沒有很忙只有更忙，世界上的所有人都做著不同工作，所以也沒辦法比較誰真的比誰還要忙
說到底，其實只是一個有人可以肯定我、可以接納我的地方而已吧
不是想要證明自己那種，就感覺想要換個新環境去學新的東西，再當一次另類的「學生」感受學到東西會被人說好棒的感覺？

這期間找我對話過的同事真的每個都充滿溫柔和包容，可能是對客人溫柔所以也養成這種習慣，嗎？我不知道
但就覺得心裡很暖，覺得被很多人關心和照顧，甚至有自己誤入卡內基訓練現場的感覺（ㄜ

當然其實也是有幾個少數個案對我有點嚴肅，但無傷大雅，畢竟是覺得自己事情做不好所以才會被念，後面穩定了就各自安好即可　（Ｘ

哦另外一個缺點就是開始上班後就等於是斷網狀態，所以整個會跟世界失去聯繫
中間休息時間吃完飯我就會趴一下，也沒什麼心理接收世界走向，下班就是趕快騎回家洗洗水拚隔天（而且我家距離店裡超遠的有夠煩人我都要提前一小時出門騎車）
所以真的是沒什麼時間可以關心世界大事……想到那天烏俄開打我真的是撥接狀態，覺得在我忙到快瘋掉的同時世界上已經有一片地方烽火連天就難以想像
認真的同理到社畜不是不關心世界大事，是真的根本沒辦法關心ry

說起來大概在第四天，那時候已經沒客人，一樓大廳有人在拖地大家在做關店的收尾動作了，我就走去拖地的同事旁邊問事情，問完事情就走出來，結果一個過彎我就咻一下跌到飛起來……那個拖地的同事表示他認真的嚇到，想說上一秒才講完話下一秒就聽到尖叫轉過頭我就在地上這樣子
當下很同事向我飛奔過來問我說我有沒有怎麼樣，一方面覺得有感動另外一方面覺得有夠社死現場……
總之就是在身上留了兩大塊瘀青XDDDD

手臂的瘀青昨天看是這樣子，就還蠻好笑的（欸
大腿的情況是有一塊按下去痛痛的，但沒有瘀青之類的，也不影響生活（？）

職災除了水喝的很少，少到讓我很擔心我的身體，還有就是地很滑！
之前在麥當勞的時候就有體會過地很滑的處境，本來以為穿一樣的皮鞋就OK，結果他媽的不是欸，夏慕尼的地真的滑出另一種新高度XDDDD
所以現在有點困擾新皮鞋的問題ㄜ……