戰爭的滋味：為食物而戰，重整國際秩序的第二次世界大戰
Lizzie Collingham(莉琪‧科林漢)　著

烏克蘭和俄羅斯開戰的現在補記心得順便再推一次這本。從糧食供給角度談論二戰，各國戰前、戰中、戰後策略與糧食供給情況如何互相影響、導致誰家的國民或軍人能吃飽。討論範圍除了歐美，更廣泛地討論到中東、非洲、亞洲戰線（當然包含印度及東南亞），甚至有一章節討論中國糧食供應困境和國民黨當時如何失民心（　）

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戰爭的滋味：為食物而戰，重整國際秩序的第二次世界大戰

個人確定台北市市圖有館藏的，大家方便的話可以考慮借書
不過這本我自己很推薦入手，各國、各地因應戰局變化的糧食政策被作者很有條理的分類並轉化成容易理解的文字說明。自己讀的書不多也不太擅長讀長篇文章，但是我覺得《戰爭的滋味》寫得很淺顯易懂。各地的糧食政策和成果(可以吃飽/飢荒)意外的很有趣，只是資訊量對我來說有點大了所以沒辦法一次記清楚。
偶爾想起某件書裡提過的資訊就想重新翻書確認一下內容。

雖然書看起來很厚，不過....!!! 這本書後面附著(應該有)幾十頁的資料來源列表，所以本文不像視覺可見的那麼厚 XD

memo別人寫的心得
[心得] 戰爭的滋味
啊 是一百多頁的reference....
[推薦]《戰爭的滋味》，請珍惜食物。