[料理食譜][烤鹽飯糰]
很單純但意外的好吃，紀錄作法
米洗好後泡水30分鐘，煮熟，煮熟後用湯匙或飯匙鬆開放著讓他涼。
一隻手沾水，另一隻手用湯匙輔助(我是左手沾水捏飯糰，右手我要空出來用來拿調味料、保持乾淨等)，捏成小球就好(手掌可以捏的大小)，然後右手倒一些鹽倒左手，邊捏邊調整調味。
捏好後放到烤盤上，放點油，拿去烤2次7分鐘，第一次7分鐘放一下餘溫加熱後看看飯糰狀況，第二次7分鐘就差不多了(也是放著給他餘溫加熱一下)，烤的方式看個人烤箱狀況，我是明天早上還要加熱所以沒有烤到很焦，另一方面是這次飯煮的比較濕，烤起來就比較慢焦掉。
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重點是烤到有鍋巴感(補充