小雪❆甜食缺乏
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Tue, Feb 8, 2022 1:15 PM
Sat, Mar 12, 2022 12:39 PM


食記 2022.02

麵屋雞金 花酒蔵

傳送門：
★ 好客燒烤、欣葉
★ 莫凡彼、井上天丼
★ 嘉園
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Tue, Feb 8, 2022 1:44 PM
麵屋雞金 0207午
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Tue, Feb 8, 2022 1:45 PM
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Tue, Feb 8, 2022 1:45 PM
簡單暖胃的雞白湯，很不錯
看到滿久但每次路過都是吃飽後的散步時間，最近覺得好久沒吃拉麵決定試試
店裡有股熬雞湯的味道，時不時還傳來炭火的焦香不知道是燒什麼XD
店面不大但不會擁擠，總共十幾個位置，光線明亮感覺不錯
小雪❆甜食缺乏
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Tue, Feb 8, 2022 1:46 PM
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Tue, Feb 8, 2022 1:46 PM
Tue, Feb 8, 2022 1:49 PM
◆溏心蛋雞白湯拉麵
可以選擇肉加量or加一球麵(湯要留一半以上)
我滿喜歡的，湯一入口我就難得想說能喝完，湯頭挺柔和但又不失風味，鹹度與濃度都足夠搭配麵條；選了肉加量多了點舒肥雞肉，帶點柚子和胡椒的香氣，叉燒也是柔嫩款的；溏心蛋也不錯滿搭的
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Tue, Feb 8, 2022 1:49 PM
話說我最後努力吃完了，好飽啊
好像應該少吃一口麵啊哈哈哈
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Tue, Feb 8, 2022 1:49 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:02 PM
花酒蔵 0214午
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Tue, Feb 15, 2022 1:03 PM
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小雪❆甜食缺乏
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Tue, Feb 15, 2022 1:03 PM
感覺上壽司類較優，其他算是不錯
可能酒比較出色所以評價好吧
這天似乎人手不足有點混亂
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Tue, Feb 15, 2022 1:03 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:03 PM
我們三人決定點情人節雙人套餐+商業午餐，不夠再單點其他的
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Tue, Feb 15, 2022 1:04 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:04 PM
◆大吟釀+吟釀+米酒
第一次這樣喝，真的能感覺出不同，大吟釀比較清爽甘甜，米酒較嗆後勁較強
一開始最喜歡吟釀，但是喝一喝覺得大吟釀最順口

看不出來厲害www
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Tue, Feb 15, 2022 1:04 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:04 PM
◆加州卷
中間有蟹肉，口感不錯滿清爽的

◆波士頓卷
像是鰻魚卷，主要是鰻魚和醬汁的味道
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Tue, Feb 15, 2022 1:05 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:05 PM
商業午餐：

◆慢燉和牛頰肉佐威爾森紅酒醬+味噌湯+冰咖啡
味噌湯簡單但是好喝的
今天感覺牛肉本身的肉味還沒被醬汁蓋掉/和醬汁融合，肉也還偏硬，不像慢燉的成果感覺可以燉更久
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Tue, Feb 15, 2022 1:05 PM
情人節雙人套餐：
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Tue, Feb 15, 2022 1:06 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:06 PM
◆輕炙海鮮串+炙燒櫻桃鴨夏威夷串+干貝佐海膽松露
還不錯，感覺新鮮的開始
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Tue, Feb 15, 2022 1:06 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:06 PM
Tue, Feb 15, 2022 1:06 PM
◆大葉雞肉串+黑毛屯辛味串燒+芥末松阪豬
肉肉盤，松阪有吃到比較油的適合焦一點
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Tue, Feb 15, 2022 1:06 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:07 PM
◆什錦野菇鮮蝦蒜蓉燒
這個微辣，蒜的味道不重
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Tue, Feb 15, 2022 1:07 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:07 PM
◆鰭邊肉握壽司
比較特別的是上面有焦糖，和微焦的比目魚挺搭
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Tue, Feb 15, 2022 1:07 PM
Tue, Feb 15, 2022 1:08 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:08 PM
◆鮭魚火焰卷
今天最喜歡的一道，火燒有互動感、壽司也好吃
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Tue, Feb 15, 2022 1:08 PM
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Tue, Feb 15, 2022 1:08 PM
◆真夏季黑松露寬麵
雖然的確有松露香滿好吃，但覺得有點可惜：洋蔥和彩椒的味道稍嫌搶戲、有點畫蛇添足
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Tue, Feb 15, 2022 1:08 PM
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