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ಠ_ಠ - 因為昨天貢糖缺貨的原因沒有買齊,所以貓貓今天又要再繼續跑市區幫忙代購惹。今天跟昨天一樣徵求晚...
各位旅人晚上安安哪,貓貓噗主回台灣之後,把之前常吃的晚餐基本上吃過一輪,還去踩了幾家被朋友曬的店,因此沒有開噗惹,今天久違的開一噗,限定食材雞蛋,煎蛋/蒸蛋/滷蛋/水煮蛋/蛋花湯/菜脯蛋/歐姆蛋/炒蛋⋯⋯等等,能用蛋跟簡單調味料做出來的都可以~
https://images.plurk.com/6oVpL0898hFiAdg8nmMm6q.jpg
莫名奇妙搞出來好像還行?
https://images.plurk.com/4QVUMCsRBrHb7aeymRZr3J.jpg
安價 地縛靈貓貓噗主
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貓貓宵夜吃蛋蛋骰(dice2)
falcon4015
水煮蛋包 (dice2)
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falcon4015: 水煮蛋包?水波蛋的意思嗎?這種做法我可以嘗試看看,之前沒做過耶
butter4023
水煮蛋(dice2)
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butter4023: 水煮蛋貓貓喜歡7分熟的!
蛋黃要熟不熟最棒了
butter4023
窩要全熟!!!!!
butter4023
請寄一顆全熟給窩
falcon4015
對就是水波蛋XD不過我從小叫蛋包叫習慣了
煮起來很好玩喔
butter4023
falcon4015: 很好玩?!
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butter4023: 好好好,水煮蛋我自己會用全熟
快來人骰個溏心蛋!
falcon4015
butter4023: 因為要讓鍋子裡的水旋轉所以覺得很好玩(打出來都覺得自己的點好謎
butter4023
falcon4015: 是避免牠裝熟所以要一直讓他跑來跑去嗎www
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falcon4015: 窩的想法是看他慢慢旋轉成形的過程很有趣?
falcon4015
溏心蛋 (dice2)
butter4023
煎蛋(dice2)
falcon4015
butter4023: 旋轉之後蛋下去比較好定型XD
ಠ_ಠ: 也是呀w很可愛欸XD
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falcon4015: 偷偷爆料自己,昨天午餐是4顆溏心蛋啊哈哈哈,叫我吃蛋狂魔
falcon4015
ಠ_ಠ: 好多
butter4023
還好啦!窩之前有一次好像吞了七八顆水煮蛋(瘋狂
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butter4023: 客倌的煎蛋要sunny side up還是
Well done 還是 中式炸彈
butter4023
一次嗑窩忘了有沒有10片起士片,要趕快銷完><不過就那麼一兩次
butter4023
沒中啊!中惹再細說
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butter4023: 之前有一次煮茶葉蛋的時候,因為晚上很餓又不想吃泡麵,就拿著冰在冰箱裡面的茶葉蛋盒邊看政論邊吃,結果吃了4.5顆掉,啊哈哈
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falcon4015: 我有種我在挖坑給自己跳的感覺⋯⋯
falcon4015
ಠ_ಠ: 好吃喔w如果有起司可以加一點
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falcon4015: 星期天被窩硬銷吃掉惹啊啊啊啊啊
butter4023
falcon4015: XDDDDDDD
butter4023
要錄影為證嗎www
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butter4023: (正在思考我家的小烤箱是要怎麼處理這個東東
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救命啊啊啊啊啊啊啊
falcon4015
欸我忘了先問噗主家有沒有烤箱((
不然就改做西班牙烘蛋?
我找一下食譜
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falcon4015: 有烤箱,可是沒鍋子可以扔進去,那是烤麵包用的小烤箱啊啊啊啊!
falcon4015
https://images.plurk.com/3OghB6gNG3OsGNFhqvUodo.png 沒有馬鈴薯也沒關係但就蛋要多一些才夠厚,吃起來也比較單調
noodle3347
(dice2) 炸蛋
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我試看看⋯⋯⋯打到起泡嘖嘖,加點牛奶嘖嘖
falcon4015
台灣好像比較少普及那種烹調用大烤箱
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falcon4015: 我家的烤箱也是因為之前做杏仁瓦片+烤麵包還有烤魚才買的,中型而已,根本不能放鍋子進去啊啊啊啊
falcon4015
有點深度的盤子應該也可以啦XD
不過材質可能要挑一下
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falcon4015: 可可可是他要煎過⋯⋯⋯
falcon4015
煎過再放到盤子裡(?
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falcon4015: 中間蛋液會流出來吧!
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noodle3347: 炸彈好吃!我家附近有一家炸彈蔥油餅,我喜歡他們家的半熟炸彈+九層塔
falcon4015
哇啊對不起www感覺出了大難題
不然就西班牙烘蛋啦有鍋子就好
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falcon4015: 我試著作看看吧,不保障成功,有可能最後直接變成炒蛋
falcon4015
加油加油
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falcon4015: 好像?莫名的?有?成功?
https://images.plurk.com/4QVUMCsRBrHb7aeymRZr3J.jpg
要用盤子翻面/出鍋的時候散開了,
窩也不知道窩怎麼弄的
falcon4015
喔喔喔看起來好好吃
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falcon4015: 我的作法反而比較像加牛奶的炒蛋,只是剛開始跟最後不去動它,讓他出一層皮而已
西班牙人跟義大利人不要打我!
butter4023
那個色澤瞬間讓窩想到菜餔蛋
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butter4023: 我家有好吃的菜脯!可惜你們沒骰,不然今天有可能是貓貓首次菜脯蛋日
butter4023
好呀!窩剛也有想要不要骰,尼(今)天再吃菜餔蛋(dice2)
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butter4023: 今天已經決定好要吃鍋貼惹!
這就是為啥我在金門沒吃鍋貼的原因!
彰化有家好吃的鍋貼可以吃~
butter4023
這有吸引窩
viper9995
ಠ_ಠ: .....中華鍋貼?
viper9995
喜歡三色蛋 馬後炮
butter4023
viper9995: 三色蛋窩也愛!!!好久沒吃惹QAQ
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viper9995: 不是中華鍋貼歐,雖然這家也不錯吃,而且還是我們高中教官讓窩知道的(因為翹課的其他關係)
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viper9995: 三色蛋好吃!學餐有三色蛋我也都會吃!
感覺是該去黃昏市場買份三色蛋吃惹
viper9995
butter4023: 中餐的便當偶爾會有(但是現在改吃素便當就沒看過了 因為葷的菜爛(不新鮮那種)肉也不好吃,寧願吃通常好吃的素食
viper9995
ಠ_ಠ: (回應鍋貼)是喔,假如是彰化市的我就不知道了
butter4023
viper9995: 窩也喜歡素料!!!!!有三色蛋配菜的便當港決好高貴(剛才一直想打三色豆,打出來窩應該會犯眾怒 (窩還是打惹 (溜
butter4023
可是窩覺得素食便當給的菜超級吝嗇,根本是在算粒、條的!買住家附近的觀感QQ
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viper9995: 欸嘿,窩找到惹這家
魯穀香(原老山東)
04 728 3326
魯穀香(原老山東) · 500彰化縣彰化市華山路7號
viper9995
ಠ_ಠ: 我有查到這間,只是不確定(打鍋貼搜尋清一色幾乎都是那兩間連鎖店
viper9995
butter4023: 還好吧,人家包的便當三色蛋通常都是餅乾大小一小片(吃不過癮啊)
素料的話其實不錯,但是認識真的吃純素的人蠻多都不喜歡的(我不是無肉不歡,可以接受一餐或是多餐吃素這樣,好吃就可以)
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viper9995: 這家的麵食都很不錯,大餅也好吃!
發現這家之後我們家基本不怎麼去那兩件連鎖的了
還有一家花壇鍋貼大王也好吃!
viper9995
餓了...(肚子叫超大聲,但是為了腸胃跟體重還是忍耐睡覺 ,大家晚安)
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viper9995: (又吃了一包杏仁小魚
窩該喝水了!(逃
butter4023
對!其實素料滿不健康,但就是比真肉接受度高阿,窩本身不愛吃肉,覺得不少肉(腥)味明顯,但要吃全素又不可能,因為菜窩也很挑剔
viper9995
ಠ_ಠ: 太遠了 ,不過感謝提供地點,有機會會去吃吃看(南彰化應該就是中華鍋貼跟連鎖那兩間這樣,其他沒有比較有名的
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viper9995: 南彰化吃靜修小籠包啦!
viper9995
butter4023: 對.....我們公司的團膳肉真的就....不好吃(覺得很多都不算新鮮,尤其是魚,不過也沒辦法,團膳公司咩),菜只要不要我不吃的品種或是爛菜就還好(剛好素便當那間很會煮)
viper9995
ಠ_ಠ: 那是小籠包不是煎餃吧
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viper9995: 原來是團膳,那⋯⋯營養午餐!
(我國小~高中的時候都叫他營養廚餘)
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viper9995: 殊途同歸
不過員林我還真的沒有好吃的煎餃/鍋貼印象,
都是小籠包或是包子饅頭類的
viper9995
ಠ_ಠ: 那個焦香,是小籠包沒有的 (不過總覺得鍋貼店好像真的不多,是小籠包比較好做嗎?跟你的印象差不多,不過員林也有中華鍋貼啊好餓....
viper9995
我沒貓貓挑剔,勉強還是會吃 (就....沒辦法,那種煮起來就這樣,不想多花錢覓食只能吃了
shake1215
可...可惡直接大錯過...我是漢堡櫻桃...
viper9995
shake1215: 我有看到要發噗,然後再看到時,連烘蛋都做好了XDDDD
shake1215
viper9995: 我不知道為什麼連發噗都沒看到哈哈哈哈哈哈
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補昨天提到的鍋貼!是皮厚類的,很有嚼勁
https://images.plurk.com/2l0ST8ew8iYxjXq4vuB3TL.jpg
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shake1215: 抱歉啦漢堡旅人,回台灣就是要吃之前熟悉的食物,所以就很少開噗,這噗很臨時想到就開惹
butter4023
想吃!
viper9995
這麼說來,噗主也是雞蛋富翁 (最近聽說蛋荒
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viper9995: 還很多蛋窩正在想怎麼處理,原來有蛋荒歐?
butter4023
有聽說現在漲很大
viper9995
我家今天晚餐有蒸蛋跟番茄炒蛋,姪子還打破兩顆蛋 (真是討債 ),奢侈的雞蛋富翁生活
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viper9995: 看來窩剩下的蛋要省著吃!
從以前到現在都很愛吃蛋
butter4023
窩住家附近有一家早餐店超佛,+蛋+5元,現在很多都+10,不知道會不會受影響跟漲QQ
viper9995
butter4023: 明天去買看看
butter4023
viper9995: 窩上週五才去w這幾天再找時間看看吧,他們煎蛋吐司賣20,我上周請他幫我加一塊薯餅35,小黃瓜給滿多的!
butter4023
很多品項價格港決都很佛,像鍋燒類漲到50,問題外面很多店家最低60都是常態
shake1215
viper9995: 其實我家也是雞蛋富翁
我阿公家裡有養雞,每幾個禮拜就會寄大概三四十顆蛋上來,家裡不是每天開伙所以到現在都還夠,今天中午煮麵來吃的時候甚至能奢侈的煎兩顆荷包蛋來配麵
viper9995
shake1215: (不過有點好奇這樣寄不會很容易破嗎
viper9995
butter4023: 有種跟貓貓的金門阿嬤送菜送很多滷味一樣的感覺XD
butter4023
viper9995: QQ(欸這邊不用齁XD)雞蛋寄送有特殊的包材吧
butter4023
viper9995: 窩後來才知道原來是窩知道的某家早餐店(有很多名字),那間的產品價格本來就cp值滿高,而且窩去買的時候裡面的常客大力推薦窩一定要吃他們的蛋餅,說他們的胡椒鹽是很高級的那種,其他店吃不到(因為通常早餐店都會選成本低的進貨),老闆也很自豪地分享這段故事w
shake1215
viper9995: 會放防撞的包材啦,但有時候還是會有一兩顆蛋上面有裂縫
butter4023
shake1215: 哈哈,煮茶葉蛋剛好不用敲
viper9995
butter4023: shake1215: 因為感覺不管用什麼緩衝材都覺得好像會破(貨運都很粗暴),所以才有此疑惑啦
butter4023
viper9995: 不會啦,他們一定有自己的一套sop,總不能送到手全都破光光XD
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