小潔
@jessicawu
Sun, Jan 23, 2022 11:47 AM
6
芋頭鹹粥真是人間美味
https://images.plurk.com/3PaMbJaHO7yVwGXONlVllS.png
看不到芋頭是因為都化掉了跟粥混在一起，芋頭味濃郁到不行。
小潔
@jessicawu
Sun, Jan 23, 2022 11:54 AM
放了超多香菇XD
1. 芋頭切丁後一半先拿去蒸軟。
2. 絞肉、櫻花蝦、泡軟的香菇切丁、洋蔥丁大火爆香
3. 絞肉差不多熟了之後放很多高麗菜絲，吵到高麗菜絲軟，加鹽和胡椒粉，調味不要手軟不然沒味道。
4. 下芋頭有蒸的跟沒蒸的都放進去還有米，水淹過所有的料再稍微多一點。
5. 水開了之後先把料攪一攪免得鍋底燒焦，轉最小火滾大約25 - 30分鐘。
6. 盛碗之後上面灑一把香菜。
份量十分隨意，想吃的就多放一點我都這樣XD
Ruby🪐大罷免大成功
@shosanna
Sun, Jan 23, 2022 12:01 PM
看起來好好吃
小潔
@jessicawu
Sun, Jan 23, 2022 12:08 PM
Ruby🪐大罷免大成功 : 自己都覺得超好吃！！！以前沒有想過芋頭一半拿去蒸軟，這次有這樣芋頭味更濃，超讚！
宇宙-ㅅ-🦙🦪💞
@Antis3885
Sun, Jan 23, 2022 12:17 PM
好讚！感覺是冬日療癒美食
兔寶❄️🧋🫑
@dummybunny
Sun, Jan 23, 2022 12:22 PM
呀！超愛 芋頭
WM🗳726同意罷免
@Wi1dmoon
Sun, Jan 23, 2022 12:26 PM
芋頭鹹粥真的看起來好讚！
小潔
@jessicawu
Sun, Jan 23, 2022 12:29 PM
宇宙-ㅅ-🦙🦪💞 : 兔寶❄️🧋🫑 : WM🗳726同意罷免 : 備料有點麻煩但吃了覺得有作真是太好了！！！
Beck🦎🍂
@mikeandscott
Sun, Jan 23, 2022 12:30 PM
加洋蔥好特別，感覺討厭油蔥如我可以試試，芋頭煮到化最好吃了
小潔
@jessicawu
Sun, Jan 23, 2022 12:32 PM
ichbinBecky: 我不喜歡青蔥、手邊沒有紅蔥頭所以改用洋蔥，我最愛洋蔥啦！
蛋仔
@jennyhardy
Sun, Jan 23, 2022 12:35 PM
這超讚~~我媽有時會煮，不過她的通常充滿大塊芋頭
樹林。佛斯
@firth
Sun, Jan 23, 2022 12:35 PM
鬆軟芋頭
小潔
@jessicawu
Sun, Jan 23, 2022 12:58 PM
蛋仔 : 大塊芋頭也很讚，比較有口感，但這次想要每一口都有香濃芋頭味！
樹林。佛斯 : 鬆軟芋頭鹹甜都讚！
阿星♥⍤⃝
@as3985
Sun, Jan 23, 2022 1:10 PM
看起來好好吃！！而且有好多香菜美味加倍🥺
小潔
@jessicawu
Sun, Jan 23, 2022 1:11 PM
阿星♥⍤⃝ : 香菜畫龍點睛！之前煮沒買到香菜有點可惜，香菜超搭的！
Gronkjaer
@Gronkjaer
Sun, Jan 23, 2022 1:25 PM
看起來超好吃的！！！我要學起來！！！
Mickey🌈
@Mickey_Huang99
Sun, Jan 23, 2022 2:15 PM
Sun, Jan 23, 2022 2:16 PM
好適合冬天吃啊 喜歡芋頭和香菜
小潔
@jessicawu
Sun, Jan 23, 2022 4:40 PM
Gronkjaer : Mickey🌈 : 真的很適合冬天吃，暖呼呼很comfort food！
加 嘉
@kakakc
Sun, Jan 23, 2022 8:07 PM
看上去好好吃：ＱＱ
小潔
@jessicawu
Mon, Jan 24, 2022 12:29 AM
加 嘉 : 忍不住吃了兩碗，太好吃！
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