【食記】珈琲錦小路

厚鬆餅 布丁 戚風蛋糕

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阿雲的鬆餅攻略集中

店家位置在捷運行天宮站附近，四號出口出來後兩分鐘能找到店。


這家店的規定相當多。
由於禁止拍照，但沒有禁止拍食物，所以就沒拍店內布置了，只拍了食物的部分。
店內有很多日本作家的陶藝品，而且店內本身也有「禁止進入」的區域，感覺對於那些陶藝品相當保護。

這家店其實我是衝著他有厚鬆餅而去的。
然而第一次去食材在菜單上發現……
厚鬆餅供應時間只有假日的14-16時。

太令人震驚了，這根本超級隱藏版的感覺吧！
我第一次去時是平常日，吃不到他的厚鬆餅，於是我點了他的原味戚風還有熱奶茶。


戚風蛋糕本身沒什麼好挑剔的，配著奶油香甜可口，也不會太乾。

至於奶茶部分我覺得……超棒！
去的時候剛好天氣有點冷，那個溫熱濃郁的口感就是、優秀！
我超愛這種壺裝熱奶茶！

由於第一次去時沒吃到厚鬆餅，所以第二次挑對時間拉著朋友再跑了一趟。

這次點了同款的冰奶茶，我覺得CP值來說不如熱奶茶，沒有之前那個暖心熱奶茶給我的感動，果然溫度是很重要的。


朋友點的布丁，我偷吃了一口。
口感是紮實類型的，焦糖部分有些苦甜，至於奶油真的給得相當膨湃，好吃！

雖然點餐時店長說厚鬆餅要等50分鐘，不過實際上好像也才等了20分鐘。
配料給的是奶油與蜂蜜。


來欣賞一下美麗的厚度。


鮮奶油部分跟布丁是同款，我覺得普普，蜂蜜部分有加酒。
至於鬆餅部分……最外層有點焦，有吃到一些烤焦味，至於鬆餅本身……很紮實。嗯對，是那種紮實蛋糕的口感，並不是那種軟軟的日式舒芙蕾，刀子切下去偏硬有彈性。

好的這個厚鬆餅我個人的評價是中下，總之並不符合我心目中的標準，所以應該也不會再特地為了他的厚鬆餅光顧了，不過布丁跟熱奶茶還是很不錯的~

那個厚鬆餅好讚⋯⋯看起來超像動漫裡面會出現的食物

茶氏靡央 : 真的很動漫感wwwww 雖然吃起來不怎麼樣

那個奶茶!! 看了好想試~

琉🍙許願中頭獎 :
濃郁的熱奶茶真的是天冷好夥伴

布丁看起來就好好吃

看起來都很好吃