ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Sat, Jan 15, 2022 4:03 PM
7
1
ಠ_ಠ - 最近什麼氣泡飲都拿來套野格…… 想不到該換些什麼來套了! 請偷偷說賜予我新的靈感吧!
年前詢問的野格可以怎麼套!
這次打算使用安全牌的通寧水來尻!!
雖然是安全牌,但是通寧水本身的澀味這麼明顯的狀況,不知道會不會不太適合呢?
所以咱們第一杯就先用通寧×凍野格 5:1吧!
份量就用150-160ml ×30ml
選用的通寧水是市售最好取得的品牌,雖然想買貴貴的帝國通寧啦…但身邊沒有散售的店家
成品長的就……非常黑松沙士(? 連聞起來的氣味也是
心得就留言繼續~
ಠ_ಠ
Sat, Jan 15, 2022 4:06 PM
先來說心得!!
整體來說……就是
黑松沙士
fries7295
Sat, Jan 15, 2022 4:08 PM
ಠ_ಠ: 你做出野格沙士了嗎xd
ಠ_ಠ
Sat, Jan 15, 2022 4:09 PM
不過通寧的澀味太過明顯了!
初入口時雖然一股黑松沙士味,但是闖到舌根後明顯的澀味就爬了起來,後續還稍微麻痺了味蕾,讓野格本身搶眼的甜味被覆蓋掉,沒辦法完美Mix
雖然說是安全牌,但是不喜歡苦味的組合就不推薦這樣玩!
翻翻冰箱發現有其他材料可以拿來試試,所以下面再追加一杯調整後的!
ಠ_ಠ
Sat, Jan 15, 2022 4:10 PM
不過還是先放上第一杯混合時的照片~
非常簡單的染色過程
ಠ_ಠ
Sat, Jan 15, 2022 4:18 PM
在喝完第一杯後,覺得通寧澀味太重!
所以在冰箱找出了檸檬汁,決定加入當作輔料看看能不能改善澀味
而這次的比例為剩下的通寧水×凍野格×少量檸檬汁
份量上大概是180ml ×40ml ×10ml,
希望檸檬汁能產生不錯的反應,
材料倒入後隨意混合~
完成!!
口味上真的好入口不少,雖然在尾韻還是會出現通寧特有的澀味,但是因為檸檬清淡的氣味及酸,讓這澀味變得柔和且溫順了起來!
ಠ_ಠ
Sat, Jan 15, 2022 4:23 PM
兩杯喝下去比較的心得呢~
覺得心情不好的時候會想喝第一杯!
讓那苦澀浸潤舌頭,然後抱怨著今天狗屎蛋的心情,
不過跟朋友一起喝的狀況,我會弄上第二杯,在週末夜一起喝一起抱怨前陣子工作的不悅,然後笑笑就過去了!
兩個組合喝起來有著微妙的心境落差呢!
ಠ_ಠ
Sat, Jan 15, 2022 4:39 PM
fries7295: 我覺得野格直接拿去套黑松會更開心XD
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年前詢問的野格可以怎麼套!
這次打算使用安全牌的通寧水來尻!!
雖然是安全牌,但是通寧水本身的澀味這麼明顯的狀況,不知道會不會不太適合呢?
所以咱們第一杯就先用通寧×凍野格 5:1吧!
份量就用150-160ml ×30ml
選用的通寧水是市售最好取得的品牌,雖然想買貴貴的帝國通寧啦…但身邊沒有散售的店家
成品長的就……非常黑松沙士(? 連聞起來的氣味也是
心得就留言繼續~
先來說心得!!
整體來說……就是
黑松沙士初入口時雖然一股黑松沙士味,但是闖到舌根後明顯的澀味就爬了起來,後續還稍微麻痺了味蕾,讓野格本身搶眼的甜味被覆蓋掉,沒辦法完美Mix
雖然說是安全牌,但是不喜歡苦味的組合就不推薦這樣玩!
翻翻冰箱發現有其他材料可以拿來試試,所以下面再追加一杯調整後的!
非常簡單的染色過程
所以在冰箱找出了檸檬汁,決定加入當作輔料看看能不能改善澀味
而這次的比例為剩下的通寧水×凍野格×少量檸檬汁
份量上大概是180ml ×40ml ×10ml,
希望檸檬汁能產生不錯的反應,
材料倒入後隨意混合~
完成!!
口味上真的好入口不少,雖然在尾韻還是會出現通寧特有的澀味,但是因為檸檬清淡的氣味及酸,讓這澀味變得柔和且溫順了起來!
覺得心情不好的時候會想喝第一杯!
讓那苦澀浸潤舌頭,然後抱怨著今天狗屎蛋的心情,
不過跟朋友一起喝的狀況,我會弄上第二杯,在週末夜一起喝一起抱怨前陣子工作的不悅,然後笑笑就過去了!
兩個組合喝起來有著微妙的心境落差呢!