iolite
@ruamao
Thu, Jan 13, 2022 10:48 AM
1
[咖啡日記0112]
「一樣是老問題」
第二杯的三顆心最後好像是在焦糖筆輔助下拉出來的，不然一開始我只倒出三個點(幹
iolite
@ruamao
Thu, Jan 13, 2022 10:54 AM
[咖啡日記0113]
今天在專業咖啡師監督下做了冰小白跟熱拿鐵，沒有飛起來真是謝天謝地
評鑑員把冰小白喝完了，然後把熱拿鐵退…了…
……我以前做的難喝卡布都可以喝下去這杯拿鐵到底是奪糟
總之我證明ㄌ窩的冰奶咖是可以喝的but熱奶咖不行(反省R
iolite
@ruamao
Thu, Jan 13, 2022 10:55 AM
好啦其實我喝了一口
……我第一次喝到中間味道是空白的拿鐵，簡直妖術(反省R
iolite
@ruamao
Thu, Jan 13, 2022 11:02 AM
今天又學了一次打熱奶泡，獲益匪淺
我第一次靠自己拉出三顆心
雖然很醜
但是不好喝
不確定是融合不好還是牛奶打太熱
也可能是both
iolite
@ruamao
Thu, Jan 13, 2022 11:05 AM
然後今天的粉餅瘋狂出現通道
這實在太逼人ㄌ……
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「一樣是老問題」
第二杯的三顆心最後好像是在焦糖筆輔助下拉出來的，不然一開始我只倒出三個點(幹
今天在專業咖啡師監督下做了冰小白跟熱拿鐵，沒有飛起來真是謝天謝地
評鑑員把冰小白喝完了，然後把熱拿鐵退…了…
……我以前做的難喝卡布都可以喝下去這杯拿鐵到底是奪糟
總之我證明ㄌ窩的冰奶咖是可以喝的but熱奶咖不行(反省R
……我第一次喝到中間味道是空白的拿鐵，簡直妖術(反省R
我第一次靠自己拉出三顆心
雖然很醜但是不好喝不確定是融合不好還是牛奶打太熱也可能是both這實在太逼人ㄌ……