p/opfudk

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:02 AM

Fri, Jan 21, 2022 12:50 AM

40

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台灣小農噗冷凍團

介紹好喝的泰式酸辣湯！

https://imgs.plurk.com/QBj/2Ie/b8shb34yuiFoij4Gk8oROjotAmk_lg.png

https://imgs.plurk.com/QBj/6VA/pObfgeFHZNesV6z5DgMpRbgqXq8_lg.png

歡迎大家聽聽看她在podcast 「不務正業的超能力」談到如何進入泰國藍帶學院，再到回台灣一邊做菜一邊演講的故事

這次揪的是新推出的泰式酸辣湯底，採用台灣小農栽種的在地泰式香草三寶：香茅、南薑、檸檬葉，再加入手工製作的泰式紅辣椒醬，慢慢炒出香味再加入酸辣湯底，讓湯更加濃郁也更有層次

需要自己加入食材，加菇類和蝦子就很好喝，也可以煮火鍋，這團順便準備了綜合火鍋料，到貨就可以開鍋囉！

綜合火鍋料下收

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:02 AM

九層塔花枝丸

https://images.plurk.com/1eIQmD4GcVyK7z2AS6NTnN.jpg

<啊~啊
譯：有濃郁的九層塔香氣，配上小花枝塊，口感豐富

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:02 AM

香菇湯包

https://images.plurk.com/584cXL5X1Bd85x0rAUDYgi.jpg

<啊~啊
譯：貢丸外衣包裹香菇豬肉內餡，口口飽滿

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:02 AM

魚包蛋

https://images.plurk.com/69CoA7JQXjxbSfxiV8mvsa.jpg

＜啊～啊
譯：以新鮮魚漿包裏魚卵，一口咬下，魚卵內餡立刻噴出，口感十足！（吃的時候嘴巴記得閉緊喔～）

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

鱈魚湯包

https://images.plurk.com/6btcuLRbh0mtfZiXtQaXyG.jpg

<啊~啊
譯：輕輕咬下薄薄的魚漿外皮，從內碰出肉汁，兩種風味一次滿足

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

三角魚豆腐

https://images.plurk.com/6iBNr2ArhdAgeU6btHzZ8b.jpg

<啊~啊
譯：魚漿的比例剛剛好，口口都Q彈

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

翡翠花枝丸

https://images.plurk.com/45GBuFzaOIAE3Ainuh1YoW.jpg

<啊~啊
譯：用綠色的菠菜點綴花枝魚丸，花枝鮮味十足

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

芋角鮮肉丸

https://images.plurk.com/3lLmPnG2RnQTmZu7Lu0pDX.jpg

譯：使用大甲芋頭製作，每一口都溢出芋頭的香氣，與豬肉相輔相成，讓人想一顆接一顆

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

龍蝦沙拉風味球

https://images.plurk.com/58mZxKYM5ABv8YHNfH6ZN8.jpg

<啊~啊
譯：Q彈的外皮一咬下就會有爆漿的龍蝦沙拉裡，濃郁口感令人欲罷不能

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

謝謝模特兒無臉男的解說，放工之後有請他吃好料，他很開心

https://images.plurk.com/3ZwQCtqWuuTN0JfllOiUEl.jpg

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

一斤的量：

https://images.plurk.com/6huTHhe7JlJzqwBqu5G4Rv.jpg

半斤的量：

https://images.plurk.com/7t2jlESUTS6ciRRabEmUev.jpg

※ 拍照的時候龍蝦沙拉還在趕路，請九層塔花枝代班

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

我覺得這款酸辣湯當火鍋湯底很有趣的地方在它不會讓整鍋的食材都變同個味道，火鍋料還是能吃到本身的味道，所以不容易吃膩，不會因為口味太重吃到後面就有點噁心，湯頭很清爽

剛才本來把冰箱裡的湯包和火過料拿出來煮湯想拍照，結果端到電腦前面就不小心開吃然後吃光了

明天會再補照片唷！

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

泰式酸辣湯底訂購連結

團購時程

01/14 21:00 收單

01/18-21 寄出
※ 會在01/21前到貨，如果有另外購買包含烏魚子＆蒲燒鰻的訂單會在01/24.25統一寄出

01/18-25上午11:00~晚上18:00之間可自取

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 8:03 AM

拉線

Mickey🌈

@Mickey_Huang99

Tue, Jan 11, 2022 9:34 AM

他們家的蝶豆花千層糕很甜很好吃

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 10:00 AM

Mickey🌈 :這個我還沒吃過，下次試試看

嵐翌☆hen愛臉蕭威

@ara_x_ara

Tue, Jan 11, 2022 10:02 AM

看來無臉男不喜歡吃芋頭，他沒有啊~啊

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 10:03 AM

嵐翌☆hen愛臉蕭威 : 漏掉了wwwwwww

Nâ

@evezlan

Tue, Jan 11, 2022 10:03 AM

已訂購～期待！

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 10:04 AM

嵐翌☆hen愛臉蕭威 : ~~他一定嘴裡有東西在偷吃~~

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Tue, Jan 11, 2022 10:22 AM

Nâ : 太好了！希望大家喜歡

噴發彩球🌈的坦克🐍

@zoeleebox

Thu, Jan 13, 2022 11:54 AM

想請問一包適合幾個人吃啊？只有一個人感覺當餐要吃完好有壓力......

瓦甘娜美麥(๑•̀ㅂ•́)و✧

@itsnice

Thu, Jan 13, 2022 11:58 AM

Thu, Jan 13, 2022 11:59 AM

噴發彩球🌈的坦克🐍 : 啊這邊剛好正在寫：３

@itsnice - 加粉絲果然很好吃呢！香料的味道充分滲入麵條，湯頭濃郁又清爽，但不會染進火鍋料裡，...

包裝上寫三人份大概是有主菜，一人喝一碗湯的概念
如果直接當主菜的湯底，一包湯底+半斤火鍋料+一顆麵，吃一半有點飽了，再加一顆粉絲（一包湯底+半斤火鍋料+兩顆麵）應該就差不多兩人份

一個人吃的話，可以在結凍狀態撕開包裝取出，菜刀用力劃出痕跡之後用敲的把它變成兩塊，還沒要吃的冰回去
或者直接煮一鍋分兩餐吃～