ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Mon, Jan 10, 2022 8:50 AM
Mon, Jan 10, 2022 9:03 AM
3
過年家裡要求小孩們每個人要出一道菜
但是我想出的菜材料都跟長輩準備的菜重複了所以想避開
自己突然想不出來所以想問問旅人參考看看
有沒有什麼是不要太難但好吃卻不寒酸的料理
太難的大菜我應該做不出來..
最好是長輩普遍不太會煮的菜，不然煮的比長輩難吃我會很嘔
可以不用年味很重！好吃就好！（但希望是一般平常不太常吃到的東西
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 8:51 AM
蝦料理有了
佛跳牆有了
falcon8386
Mon, Jan 10, 2022 8:51 AM
虎咬豬
moose3887
Mon, Jan 10, 2022 8:51 AM
辣炒年糕
garlic7414
Mon, Jan 10, 2022 8:51 AM
推薦先把長輩大概要用的材料列一下！
想推的人好避開
berry5212
Mon, Jan 10, 2022 8:51 AM
五更腸旺
fox2675
Mon, Jan 10, 2022 8:52 AM
部隊鍋
bacon8662
Mon, Jan 10, 2022 8:52 AM
蜜汁雙方 （買現成的就好
cat6368
Mon, Jan 10, 2022 8:52 AM
切盤烏魚子跟蒜(
eagle5846
Mon, Jan 10, 2022 8:52 AM
沙茶牛肉炒空心菜(或芹菜)
chick1926
Mon, Jan 10, 2022 8:52 AM
清蒸鱈魚（年年有魚麻
milk9700
Mon, Jan 10, 2022 8:53 AM
甜點類，飯後點心？
pasta230
Mon, Jan 10, 2022 8:53 AM
炸雞
garlic7414
Mon, Jan 10, 2022 8:53 AM
九層塔炒蛤蜊（
witch1046
Mon, Jan 10, 2022 8:54 AM
清蒸鱸魚
fox2675
Mon, Jan 10, 2022 8:54 AM
絲瓜炒蛤蜊
caviar2235
Mon, Jan 10, 2022 8:55 AM
高級水果拼盤
nut7908
Mon, Jan 10, 2022 8:56 AM
甜湯
ape6859
Mon, Jan 10, 2022 8:56 AM
紅酒燉牛肉感覺比較潮又不太難
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 8:57 AM
falcon8386: 是刈包嗎？好像有雙方再有刈包我感覺會被媽媽打
moose3887: 辣炒年糕我自己很愛，但家裡最近家人各種養生我應該也會被揍
garlic7414: 我來列一下，大家手速好快 (rofl)
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 8:57 AM
應該會有烏魚子、生魚片、雙方、一道永遠沒人碰的魚料理
dove6829
Mon, Jan 10, 2022 8:58 AM
清蒸鱸魚+1
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 8:58 AM
然後家裡其他家人最近都在戒辣，所以太辣的食物也要避開
dove6829
Mon, Jan 10, 2022 8:59 AM
噗主家是不吃魚嗎 那我再想想
shake2882
Mon, Jan 10, 2022 8:59 AM
奶油煎干貝(好想吃
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 8:59 AM
dove6829: 吃魚，但因為有重複了所以不會再出一道魚料理 (rofl)
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 9:00 AM
berry5212: 這個爸爸會做，而且很好吃，做不贏他我的自尊心不允許
dove6829
Mon, Jan 10, 2022 9:00 AM
那蛋料理呢？
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 9:01 AM
oreo8789: 這個好像很不錯！！！簡單又好吃而且看起來比較貴
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 9:01 AM
dove6829:蛋料理我最拿手的是茶碗蒸
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 9:01 AM
fox2675: 部隊鍋份量太大了 (rofl)
berry5212
Mon, Jan 10, 2022 9:01 AM
醃紅糟肉然後切片炒青菜也很好吃！我家會做！
dove6829
Mon, Jan 10, 2022 9:02 AM
我想說可以做一大盆三色蛋上面撒蔥花，蛋白質爆表
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 9:02 AM
bacon8662: cat6368: 這兩個家裡應該都會出 (rofl)
shake2882
Mon, Jan 10, 2022 9:02 AM
醉雞
ape6859
Mon, Jan 10, 2022 9:03 AM
dove6829: 我剛剛一個眼ㄆㄧㄚˊ看成三色豆上面灑蔥花，嚇一跳想說這什麼地獄料理（
dove6829
Mon, Jan 10, 2022 9:03 AM
我家有一道毛豆炒豆乾炒碎肉，不是什麼特別的菜但是很下飯很好吃，用醬油醃過的樣子，還有是我奶奶做的所以很油
ape6859: 三色豆噁心
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 9:04 AM
eagle5846: 這個平常就會做，雖然可以不用年味但私心想要平常不常吃的料理
juice2171
Mon, Jan 10, 2022 9:07 AM
到好市多買冷凍澳洲安格斯牛肉派然後在買一包乳酪絲華麗的灑上去丟烤箱（看詹姆士YT覺得好像很好吃

也可以參考masa料理YT,有幾道都是簡單又好看的菜色
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 9:07 AM
chick1926: 家裡會有魚料理我應該就不會重複做魚ㄌ
milk9700: 我有想過如果我真的想不出來就再做一年蛋糕...之前有一年我就是做蛋糕
pasta230: 我不會做炸物料理我怕油炸會燙死我
garlic7414: fox2675: 兩位是不是對蛤蜊情有獨鍾 (rofl)
witch1046: 魚料理應該不會重複
troll1518
Mon, Jan 10, 2022 9:07 AM
紅燒獅子頭
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 9:08 AM
大家好熱心！！！我在薪偷所以等等慢慢回 (rofl)
juice2171
Mon, Jan 10, 2022 9:09 AM
另外推薦一個簡單的甜點 蘋果派
買起酥片跟不太甜（？）的蘋果
蘋果切小塊 丟下去煮 加糖 煮到爛爛的
起酥片包煮好的蘋果
丟進烤箱烤五分鐘
dove6829
Mon, Jan 10, 2022 9:12 AM
再提一個手工披薩不過家裡要有烤箱
troll4019
Mon, Jan 10, 2022 9:16 AM
滷牛腱 也可以加工成牛肉捲餅
tako9891
Mon, Jan 10, 2022 9:17 AM
troll1518: +1
human8891
Mon, Jan 10, 2022 9:17 AM
可以做甜點
ant4214
Mon, Jan 10, 2022 9:20 AM
我覺得金沙(鹹蛋黃)系列的料理都不錯吃
witch1046
Mon, Jan 10, 2022 9:25 AM
白斬雞、白切肉？
toast6028
Mon, Jan 10, 2022 9:39 AM
滷白菜 讚
chick1926
Mon, Jan 10, 2022 9:48 AM
ಠ_ಠ: 虎皮蛋糕捲如何（在一年蛋糕 哈哈
uranus2806
Mon, Jan 10, 2022 9:55 AM
冰花煎餃！買好的大餃子會很好看
但沒做過可能需要用便宜餃子事先練習幾次掌握火侯
pomelo7196
Mon, Jan 10, 2022 9:56 AM
我做過烤羊小排佐鳳梨醬和麻婆豆腐，都不難
甜點的話過年做過雪花糕，也很easy
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 12:04 PM
shake2882: 欸對我媽說好像有干貝，但我不確定她是不是騙我
earth3333: 我不會炸東西嗚嗚嗚
berry5212: 但是要醃這個就會變成是我媽的料理ㄌ（家裡紅糟肉是我媽做）
dove6829: 三色蛋我爸會吊打我，但是茶碗蒸的話我就會 (rofl)
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 12:05 PM
shake2882: 醉雞看起來只能用買的了(･ัω･ั)
dove6829: 感覺很像是客家小炒類的料理！
juice2171: 哇–看起來–就是好吃的！熱量炸彈！謝謝yt分享！
troll1518: 這個爸爸很擅長我不敢挑戰嗚嗚嗚
ಠ_ಠ
Mon, Jan 10, 2022 12:07 PM
juice2171: 好像很不錯！！我這週末試試看會不會成功！
dove6829: 烤箱有是有...但是餅皮要好吃感覺很困難
troll4019: 捲餅會想到好市多那種，是那種嗎？？
human8891: 家人除了我沒有很愛甜點嗚嗚，怕會滯銷，但我自己很喜歡甜食
troll4019
Mon, Jan 10, 2022 12:26 PM
我是指中式的像這種：
牛肉捲餅 @ 維多利亞的廚房 :: 痞客邦 ::

其實只是我晚餐想吃
uranus2806
Mon, Jan 10, 2022 12:38 PM
鮑汁燴鮑魚─詹姆士 @ 琅環福地 :: 痞客邦 ::
我去年年菜做這道 室友指定要吃鮑魚 覺得只要買到罐頭就好 (rofl)
最難的是擺盤
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