拉麵日記

カドヤ食堂クリスタ長堀店 · Japan, 〒542-0081 Osaka, Chuo Ward, Mi...

カドヤ食堂クリスタ長堀店

這次來介紹往北的拉麵店，位於長堀橋商店街的分店，屬於中華拉麵，本身有豬跟雞的區別，很特別的是點雞的話拉麵上會有一顆生蛋可以配著麵吃或是撈出來淋在送的白飯上配著湯也很適合，麵條本身也很特別不是常見的種類，看起來有點像雞絲麵那樣。(本店位於長堀通的底，去過一次覺得分店反而比較好吃就沒什印象了，菜單內容也不太一樣)

Torisoba Zagin Niboshi · 3 Chome-9-6 Minamisenba, Ch...

鶏Soba 座銀 にぼし店

好像很有名的一家拉麵店，平常總是有人在排隊，本身沒有很喜歡雞白湯類型的拉麵，但是這家的雞白湯真的很好吃，配上炸牛蒡整體非常搭又很有時尚感的一家店，醬油本身就普普沒到不好吃，但是跟雞白湯相比就遜色很多。

Shoyu-Ramen Sodaisho · 2 Chome-4-16 Ukida, Kita Ward...

総大醤

會去這間的理由蠻神奇的，一點是因為他的開業時間很長到從中午到晚上12點，另一點是因為這家的炒飯比起拉麵更讓人印象深刻，如果有機會來炒飯推薦一定要點，拉麵本身也是屬於中華拉麵，老實講沒什麼特別突出的印象，但是算不錯就是。