wili新
@wili
說
Thu, Dec 23, 2021 4:15 AM
Thu, Dec 23, 2021 6:16 AM
13
2
找到願意配合寄食材的廠商，所以可能會再開食材團。目前規劃要團的有
然後想放進汶萊金鑽大蝦仁
當歸枸杞清燉鰻魚湯在考慮中
大家還有什麼想團的食材嗎？
水葉·薛西弗斯沒有官司
@ariathy
Thu, Dec 23, 2021 4:31 AM
看到港點好奇有沒有腸粉（舉手
然後有點想念之前的鰻魚～～
wili新
@wili
Thu, Dec 23, 2021 4:33 AM
水葉·薛西弗斯沒有官司
: 腸粉好像不能冷凍後退冰吃
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Thu, Dec 23, 2021 4:54 AM
腸粉還是現做現吃比較能保持口感，連東門市場興記當天蒸好的蝦仁腸粉我都覺得只能解饞。
Pちゃん
@peggytsang
Thu, Dec 23, 2021 5:27 AM
wili新
: 如果素腸粉冰過後直接煎香外層 再加 XO醬拌炒是還可以的。
echo
@chengecho
Thu, Dec 23, 2021 6:22 AM
請問凍豆腐還會有嗎？然後花枝排也好想買
wili新
@wili
Thu, Dec 23, 2021 6:24 AM
Thu, Dec 23, 2021 6:25 AM
echo
: 凍豆腐的大姐大概回不來了，花枝排這次先不放入
echo
@chengecho
Thu, Dec 23, 2021 6:25 AM
wili新
: 好的
水葉·薛西弗斯沒有官司
@ariathy
Thu, Dec 23, 2021 6:26 AM
原來，看來腸粉還是要去到店面吃Q有夠想念蝦仁腸粉
話說我許願的是之前的NG蒲燒鰻，但鰻魚湯看起來也好好吃啊（掩
不曉得有沒有鬼頭刀魚肉塊類的東西？想許願魚肉塊～
wili新
@wili
Thu, Dec 23, 2021 6:29 AM
水葉·薛西弗斯沒有官司
: NG鰻我在等廠商回覆，它不是常有的產品
八金伯
@CarbanaQQ
Thu, Dec 23, 2021 7:24 AM
先前買過一包NG鰻結果好多沒清乾淨的鱗片，吃得我好厭世。後來大半包都送給比較有耐心慢慢挑的同事
wili新
@wili
Thu, Dec 23, 2021 7:30 AM
八金伯
: 鰻魚有鱗片嗎？
八金伯
@CarbanaQQ
Thu, Dec 23, 2021 7:32 AM
啊可能不是鱗是刺吧，總之是沒辦法好好入口，得要慢慢挑掉的東西
wili新
@wili
Thu, Dec 23, 2021 7:39 AM
八金伯
: 因為NG鰻就是整形後多餘頭尾肉和背邊肉，刺感都比較重。
alizs
@alizs
說
Thu, Dec 23, 2021 7:59 AM
魚餃、肉餃、燕丸 (想念~~)
日日新小菜鳥
@toSabin
Thu, Dec 23, 2021 10:42 AM
那個魚餃真好吃我朋友還念念不忘，不過聽小新說廠商不做了
八金伯
@CarbanaQQ
Thu, Dec 23, 2021 11:30 AM
wili新
: 瞭解了，是我太不擅長處理魚刺了
sasayaki_INTJ
@sasayaki
Fri, Dec 24, 2021 10:09 AM
牛胸肉片～
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然後想放進汶萊金鑽大蝦仁
當歸枸杞清燉鰻魚湯在考慮中
大家還有什麼想團的食材嗎？
然後有點想念之前的鰻魚～～
話說我許願的是之前的NG蒲燒鰻，但鰻魚湯看起來也好好吃啊（掩
不曉得有沒有鬼頭刀魚肉塊類的東西？想許願魚肉塊～