✿阿洗✿總摔長青坑
@slcjary
Tue, Dec 21, 2021 10:25 AM
實在很佩服那些日本媽媽~
因為突然很想吃炸天婦羅，所以剛才在廚房站了一個多小時炸，覺得腰酸背痛~炸完都飽了
子夜歌
@ElfStone
Tue, Dec 21, 2021 12:57 PM
為什麼會炸這麼久?!
✿阿洗✿總摔長青坑
@slcjary
Tue, Dec 21, 2021 1:07 PM
前置作業要切塊、拌粉漿，然後熱油、分批下去炸~弄弄一個小時就過去了啊
子夜歌
@ElfStone
Tue, Dec 21, 2021 1:14 PM
還以為半小時就可以XDD
足底筋膜炎大師∆KÖHAN
@umikaze
Tue, Dec 21, 2021 3:06 PM
哇比想像的還要久 但一定超好吃
✿阿洗✿總摔長青坑
@slcjary
Tue, Dec 21, 2021 3:09 PM
如果是外面專業廚房大鍋炸又有專用設備應該比較快，小家庭要省油用小鍋子慢慢兩三個三四個的炸就會耗費很久時間~
✿阿洗✿總摔長青坑
@slcjary
Tue, Dec 21, 2021 3:11 PM
這次調的粉漿炸出來有點太軟了不夠脆，但還是不錯吃啦~
子夜歌
@ElfStone
Tue, Dec 21, 2021 3:16 PM
我家以前炸時，奶奶會加雞蛋到粉漿裡面，感覺裹粉漿下去炸的東西，都好吃XD
✿阿洗✿總摔長青坑
@slcjary
Tue, Dec 21, 2021 7:52 PM
會噢～
這次炸了山藥和香菇、甜椒
子夜歌
@ElfStone
Wed, Dec 22, 2021 12:11 AM
香菇和甜椒感覺炸起來也很好吃
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