寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
吃
Tue, Dec 21, 2021 9:33 AM
Tue, Dec 21, 2021 9:35 AM
28
5
今天適逢冬至,
舊來發餅舖
贈送了百年冬至包(肉包與菜包)給我
期待了一整年就等這個時節
剛剛去拿的,有跟老闆娘說我要發這篇wwwwww
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
Tue, Dec 21, 2021 9:33 AM
近年來人們總是抱怨,過年已沒有年味
台南人並不擔心這種小事
清明吃潤餅
端午吃粽子
冬至吃湯圓
什麼時節該吃什麼老祖宗都想好了無須擔心
靠著食物就能尋找到百年前的記憶
舊來發就是這樣子的店
哪個神明生日、誰誰誰結婚,去他們家都能找到對應的糕點
冬至該吃的菜包與肉包自然不會缺席 去年有幸在水仙宮嚐過一次,今年又逢冬至,自然想念這味 恰巧這一年來擼爆了舊來發的肥鐵牛 自然與老闆娘家人們有了交情 這等佳節,自然獲得了熱情致贈的傳統點心數枚,實在感謝
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
Tue, Dec 21, 2021 9:34 AM
臨走前,熱情的老老闆娘還問我要不要湯圓
他們的湯圓是以龍眼乾和糖蜜熬製,還加入了香香軟綿的落花生
一看這金黃色色澤,老闆娘千百次叮嚀「我們家的湯圓有點甜」絕對千真萬確
於是便小心地揣在懷中,快速奔回家準備好好享受屬於台南百年的冬至味道
一袋包子攤開於平盤上,光從外表就能看出其製作時的手工與心意
剝開麵體立即能看見裡頭滿滿整齊的餡料
其紮實之程度完全不愧對百年老店美名
迫不及待一口咬下
滿嘴甘蜜宛如楓糖又帶著些許鴨蛋香
這究竟是甜食還是肉包呢,我帶著疑惑,再咬了口菜包 這一口又再次驚呼功夫了得 糖與些許鹽味完美融合在炒得軟爛的素菜中 無人能出其左右
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
Tue, Dec 21, 2021 9:34 AM
嚐過味道後,我悠然淚下地吞了兩個包子,拿起湯匙
耳中再次響起了老老闆娘真心叮嚀的那句「有點甜」
啊,事到如今,已經沒有差別了
我安心地喝了口準備上路,誰料
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
Tue, Dec 21, 2021 9:35 AM
Tue, Dec 21, 2021 9:42 AM
龍眼香氣充滿、花生軟綿香以外,金黃色的湯,不甜!
不甜!
不甜!
猶如在太魯閣中嘶聲吶喊後的回音繚繞在我腦海裡
晌久,我回過神來
原本餓了整天只吃個麵包發抖的四肢竟充滿了力量!
不再發顫,充滿了對明天的勇氣
此時又巧經紀人花栗鼠敲我,云:中醫師問你,是否還需要藥
我抹掉眼角滴垂的眼淚,兩手握十叩謝:不必,此刻的我僅需要降血糖罷了,感恩醫師!
接著我起身,打開冰箱,舔著辣椒醬的同時也決定了 我要繼續居住在台南,這個流奶與蜜之地 這一年半載我已瘦了十公斤,相信再住個兩年,回歸苗條有望。
我也同時想通了,在冬至菜包裡面放的不是糖,是台南人的愛,是友誼的證明,所有的百年情懷都放進去了。
完
黃員外
@xiyigagu
說
Tue, Dec 21, 2021 9:39 AM
菜包肉包是不是平常吃不到啊?
Raven
@warmouthfish
Tue, Dec 21, 2021 9:40 AM
肉包是最甜的…
寧欣★修羅深淵中🍥
@NISIN
Tue, Dec 21, 2021 9:41 AM
黃員外
: 對,一年吃一次,就這個時節
流火與渡鴉之島
@Aseitas
Tue, Dec 21, 2021 10:07 AM
肉包最甜我就安心了,是正常的台南食物(鬆一口氣
想吃舊來發了,好久沒吃>www<
kite3
@kite3
Tue, Dec 21, 2021 10:41 AM
冬至包只有冬至時候賣喔
RandyHGMAC 阿仁
@RandyHGMAC
Tue, Dec 21, 2021 11:12 AM
不過看到這名字
有沒有李友志還是金大風餅鋪
冷泡茶
@ocean121320
Tue, Dec 21, 2021 11:44 AM
那叫甘
伊狄斯~妖貓~
@Edith_Cat
Thu, Dec 23, 2021 12:39 AM
抗議~
台南的麻辣鴨血明明就會辣~😭
不能吃辣但愛鴨血~
每次都要過清湯的台南人~😭
傅家千金
@Cynthia_Fu
Thu, Dec 23, 2021 1:03 AM
台北人南漂的我也是覺得這一切都好甜~~~
喵小洛
@amyanne
Thu, Dec 23, 2021 3:01 AM
曾經在南部住過3年的小聲問:台南有什麼不甜的嗎?
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期待了一整年就等這個時節
剛剛去拿的,有跟老闆娘說我要發這篇wwwwww
台南人並不擔心這種小事
清明吃潤餅
端午吃粽子
冬至吃湯圓
什麼時節該吃什麼老祖宗都想好了無須擔心
靠著食物就能尋找到百年前的記憶
舊來發就是這樣子的店
哪個神明生日、誰誰誰結婚,去他們家都能找到對應的糕點
冬至該吃的菜包與肉包自然不會缺席 去年有幸在水仙宮嚐過一次,今年又逢冬至,自然想念這味 恰巧這一年來擼爆了舊來發的肥鐵牛 自然與老闆娘家人們有了交情 這等佳節,自然獲得了熱情致贈的傳統點心數枚,實在感謝
他們的湯圓是以龍眼乾和糖蜜熬製,還加入了香香軟綿的落花生
一看這金黃色色澤,老闆娘千百次叮嚀「我們家的湯圓有點甜」絕對千真萬確
於是便小心地揣在懷中,快速奔回家準備好好享受屬於台南百年的冬至味道
一袋包子攤開於平盤上,光從外表就能看出其製作時的手工與心意
剝開麵體立即能看見裡頭滿滿整齊的餡料
其紮實之程度完全不愧對百年老店美名
迫不及待一口咬下
滿嘴甘蜜宛如楓糖又帶著些許鴨蛋香
這究竟是甜食還是肉包呢,我帶著疑惑,再咬了口菜包 這一口又再次驚呼功夫了得 糖與些許鹽味完美融合在炒得軟爛的素菜中 無人能出其左右
嚐過味道後,我悠然淚下地吞了兩個包子,拿起湯匙
耳中再次響起了老老闆娘真心叮嚀的那句「有點甜」
啊,事到如今,已經沒有差別了
我安心地喝了口準備上路,誰料
不甜!
不甜!
猶如在太魯閣中嘶聲吶喊後的回音繚繞在我腦海裡
晌久,我回過神來
原本餓了整天只吃個麵包發抖的四肢竟充滿了力量!
不再發顫,充滿了對明天的勇氣
此時又巧經紀人花栗鼠敲我,云:中醫師問你,是否還需要藥
我抹掉眼角滴垂的眼淚,兩手握十叩謝:不必,此刻的我僅需要降血糖罷了,感恩醫師! 接著我起身,打開冰箱,舔著辣椒醬的同時也決定了 我要繼續居住在台南,這個流奶與蜜之地 這一年半載我已瘦了十公斤,相信再住個兩年,回歸苗條有望。
我也同時想通了,在冬至菜包裡面放的不是糖,是台南人的愛,是友誼的證明,所有的百年情懷都放進去了。
完
想吃舊來發了,好久沒吃>www<
有沒有李友志還是金大風餅鋪台南的麻辣鴨血明明就會辣~😭
不能吃辣但愛鴨血~
每次都要過清湯的台南人~😭