🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Wed, Dec 8, 2021 3:51 PM
Sat, Dec 11, 2021 7:07 PM
5
@deerpassby - 【OC下午茶聚】準備餐點(集中處) 為了即將到來的茶會,你考慮買點零食或親自...
👌備餐完成
名字:雪諾姆·佩傑
餐點:雪球咒莓果麵包布丁、鍋煮奶茶、燻鮭蘑菇洋芋鹹派
食物圖片下收~
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 4:54 PM
英式莓果麵包布丁
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 4:55 PM
鍋煮奶茶(大吉嶺紅茶風味)
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 4:58 PM
燻鮭蘑菇洋芋鹹派
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 5:50 PM
週末的下午,雪諾姆熟門熟路地捧著幾個裝滿食材的紙袋走進自家學院交誼廳旁座落的廚房。對於平常沒事總會溜進來做些點心的雪諾姆來說,霍格華茲的廚房大概是除了寢室以外她第二熟悉的地方。
進了廚房後,往前走到底的左邊工作桌是她最常借來使用的工作區域,她把所有的材料都放置在桌上準備要著手進行製作餐點。家庭小精靈韋格比見到雪諾姆簡單問了句:「今天怎麼不是晚餐後才進來呢,雪諾姆小姐?」
「噢!韋格比,今天不一樣,不是做給自己睡前嘴饞吃的啦!」雪諾姆有些不好意思地撓撓頭。
「我準備了一些材料想做點點心給在學校的朋友們當下午茶吃,老爸教了我那麼多,我也想讓朋友們嚐嚐看!」說完便捲起袖子準備開始動作。
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 6:05 PM
雪諾姆將紙袋中的材料一一拿出擺放到桌上方便之後的作業。
首先是英式莓果布丁麵包。這是爸爸在週末趕研究報告的時候最常吃的點心,也是雪諾姆第一個學會的糕點。她將雞蛋、牛奶、鮮奶油和少許的糖依照記憶中的份量依序倒入在碗中,攪拌均勻,然後過篩。
「太好了,顏色看起來是非常柔和的淡黃色,等等一定能順利成功。」對於這道做了不下百次的點心,雪諾姆非常有信心。
雪諾姆走向已經回到崗位開始準備校內餐點的韋格比,跟他拿了一片廚房裡常備的吐司。韋格比早就已經習慣雪諾姆進廚房做菜總是會忘掉一兩樣食材的情形,動作十分熟稔就順手遞給她需要的東西,幸好每次忘記的都是廚房內容易取得的材料。
雪諾姆將拿到的吐司切成平整的九等份,然後舖進陶瓷的圓形烤盤內,再將剛剛準備好的布丁蛋液均勻倒入烤盤。
「接下來就是烤箱的工作了!萬事拜託!」
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 6:25 PM
說完便小心翼翼地把盛滿吐司和布丁蛋液的瓷盤放進烤箱。
在等待烤箱工作的期間,拿出已經放在一旁的水果洗乾淨後切成較小的尺寸。雪諾姆一直很喜歡在甜點上以不同顏色的水果裝飾,今天特別準備了草莓、藍莓、覆盆子和黑莓增添顏色。
經過一段時間,麵包布丁終於烤好,雪諾姆把剛剛備好的水果交錯舖在上方妝點後將麵包布丁放在旁邊。
「好!再來就是第二樣了!」
每次做點心的時刻,雪諾姆總是越做越有精神,她一邊開始哼著最近舞會練習的鳶尾之夢一邊進行下一道點心。
剛剛烤過麵包布丁的烤箱還有些餘溫,只要再稍微預熱就行。
接著轉身回到工作桌上把稍早添購的燻鮭魚切成小片狀。除了燻鮭魚以外,雪諾姆還打算加入蘑菇和馬鈴薯。鹹派一直是她最擅長的點心之一,當然也是她最愛吃的。將蘑菇切成片狀後,接著也把馬鈴薯處理好成小塊狀,然後將這些食材炒熟。
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 6:37 PM
將早上已經買好的派皮平鋪在製派專用的瓷盤上,熟練地用叉子戳滿小洞,然後放進剛剛預熱完的烤箱。趁著烤派皮的時間,繼續處理內餡的部分。她將雞蛋、鮮奶油、剛剛炒熟的鹹餡料以及起司絲攪拌在一起,確保每種食材分佈地均勻是製作鹹派很重要的一點,對雪諾姆來説,食材分佈不均的派絕不能稱上好吃的派,而她也沒有打算讓她的朋友們吃到不成熟的點心。
派皮稍微烤過後,接下來就是讓餡料填滿整張派皮了,只見她聚精會神把料倒入並且來回用湯匙撫平餡料,為的就是讓餡料平整、均勻分佈在每一個區塊。來來回回好幾遍,總算是滿意地送進烤箱。
「太好了,食物的部分終於大致完成!最後就是我最愛的鍋煮奶茶啦~~~」鍋煮奶茶是雪諾姆自己的最愛,以往在家的時候,一週總是要有超過一半的下午茶是鍋煮奶茶搭配點心,剩下的才會輪到其他飲品。
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 6:58 PM
總是會依照不同口味的點心搭配不同基底的紅茶來熬煮鍋煮奶茶的雪諾姆這次選擇了大吉嶺紅茶,帶有麝香葡萄和淡淡花香味,茶湯十分順口也不會太厚重,更重要的一點也不會有苦澀的味道,非常適合搭配點心一起飲用。
將水裝進小鍋中煮滾後轉至小火,接著放入紅茶茶葉煮大約1分鐘,然後倒進鮮奶、熄火。最後,把茶葉過濾掉後倒進茶壺。為了讓朋友們有不同甜度的選擇,準備了三個小容器,分別倒入蜂蜜、楓糖還有她從哥哥文森特那裡得到的哭蜜蟲糖漿。
最後的最後,雪諾姆拿出上週末和韋格比一起製作的香草籽冰淇淋,她豪邁地挖了一大球放在最先最好的麵包布丁上。
「大功告成!!不過我看這個布丁應該改成雪球咒麵包布丁更貼切吧!」她一邊看著自己的得意之作一邊開始包裝,將三項點心都準備完成,最後在用羽毛筆在包裝上寫了一行字。
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 7:01 PM
雪諾姆小點,竭誠為您服務。
Shernome pastries, at your service.
她興奮地帶著這些點心前往會場準備交給負責籌劃的朋友,一邊希望她的朋友們會喜歡。
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sat, Dec 11, 2021 7:01 PM
乾 我不行了
老人家熬不了夜 嗚嗚嗚嗚
誰會喝到加哭蜜蟲糖漿的我好期待
諾伊夫∥鹿
@deerpassby
Sun, Dec 12, 2021 12:37 AM
謝謝雪諾姆努力的備餐!!看起來都有夠好吃的
去查了哭蜜蟲糖漿才知道這是甚麼(欸)我也很好奇大家喝到後的反應
準備不同甜度真是太貼心了
🦡雪諾姆//西格麗德🐍
@marceline1988
Sun, Dec 12, 2021 12:35 PM
諾伊夫∥鹿
: 希望大家骰到哭蜜的XDDDDDD
謝謝鹿鹿喜歡🥰🥰🥰
載入新的回覆
名字:雪諾姆·佩傑
餐點:雪球咒莓果麵包布丁、鍋煮奶茶、燻鮭蘑菇洋芋鹹派
食物圖片下收~
英式莓果麵包布丁
鍋煮奶茶(大吉嶺紅茶風味)
燻鮭蘑菇洋芋鹹派
進了廚房後,往前走到底的左邊工作桌是她最常借來使用的工作區域,她把所有的材料都放置在桌上準備要著手進行製作餐點。家庭小精靈韋格比見到雪諾姆簡單問了句:「今天怎麼不是晚餐後才進來呢,雪諾姆小姐?」
「噢!韋格比,今天不一樣,不是做給自己睡前嘴饞吃的啦!」雪諾姆有些不好意思地撓撓頭。
「我準備了一些材料想做點點心給在學校的朋友們當下午茶吃,老爸教了我那麼多,我也想讓朋友們嚐嚐看!」說完便捲起袖子準備開始動作。
首先是英式莓果布丁麵包。這是爸爸在週末趕研究報告的時候最常吃的點心,也是雪諾姆第一個學會的糕點。她將雞蛋、牛奶、鮮奶油和少許的糖依照記憶中的份量依序倒入在碗中,攪拌均勻,然後過篩。
「太好了,顏色看起來是非常柔和的淡黃色,等等一定能順利成功。」對於這道做了不下百次的點心,雪諾姆非常有信心。
雪諾姆走向已經回到崗位開始準備校內餐點的韋格比,跟他拿了一片廚房裡常備的吐司。韋格比早就已經習慣雪諾姆進廚房做菜總是會忘掉一兩樣食材的情形,動作十分熟稔就順手遞給她需要的東西,幸好每次忘記的都是廚房內容易取得的材料。
雪諾姆將拿到的吐司切成平整的九等份,然後舖進陶瓷的圓形烤盤內,再將剛剛準備好的布丁蛋液均勻倒入烤盤。
「接下來就是烤箱的工作了!萬事拜託!」
在等待烤箱工作的期間,拿出已經放在一旁的水果洗乾淨後切成較小的尺寸。雪諾姆一直很喜歡在甜點上以不同顏色的水果裝飾,今天特別準備了草莓、藍莓、覆盆子和黑莓增添顏色。
經過一段時間,麵包布丁終於烤好,雪諾姆把剛剛備好的水果交錯舖在上方妝點後將麵包布丁放在旁邊。
「好!再來就是第二樣了!」
每次做點心的時刻,雪諾姆總是越做越有精神,她一邊開始哼著最近舞會練習的鳶尾之夢一邊進行下一道點心。
剛剛烤過麵包布丁的烤箱還有些餘溫,只要再稍微預熱就行。
接著轉身回到工作桌上把稍早添購的燻鮭魚切成小片狀。除了燻鮭魚以外,雪諾姆還打算加入蘑菇和馬鈴薯。鹹派一直是她最擅長的點心之一,當然也是她最愛吃的。將蘑菇切成片狀後,接著也把馬鈴薯處理好成小塊狀,然後將這些食材炒熟。
派皮稍微烤過後,接下來就是讓餡料填滿整張派皮了,只見她聚精會神把料倒入並且來回用湯匙撫平餡料,為的就是讓餡料平整、均勻分佈在每一個區塊。來來回回好幾遍,總算是滿意地送進烤箱。
「太好了,食物的部分終於大致完成!最後就是我最愛的鍋煮奶茶啦~~~」鍋煮奶茶是雪諾姆自己的最愛,以往在家的時候,一週總是要有超過一半的下午茶是鍋煮奶茶搭配點心,剩下的才會輪到其他飲品。
將水裝進小鍋中煮滾後轉至小火,接著放入紅茶茶葉煮大約1分鐘,然後倒進鮮奶、熄火。最後,把茶葉過濾掉後倒進茶壺。為了讓朋友們有不同甜度的選擇,準備了三個小容器,分別倒入蜂蜜、楓糖還有她從哥哥文森特那裡得到的哭蜜蟲糖漿。
最後的最後,雪諾姆拿出上週末和韋格比一起製作的香草籽冰淇淋,她豪邁地挖了一大球放在最先最好的麵包布丁上。
「大功告成!!不過我看這個布丁應該改成雪球咒麵包布丁更貼切吧!」她一邊看著自己的得意之作一邊開始包裝,將三項點心都準備完成,最後在用羽毛筆在包裝上寫了一行字。
Shernome pastries, at your service.
她興奮地帶著這些點心前往會場準備交給負責籌劃的朋友,一邊希望她的朋友們會喜歡。
乾 我不行了
老人家熬不了夜 嗚嗚嗚嗚
誰會喝到加哭蜜蟲糖漿的我好期待
去查了哭蜜蟲糖漿才知道這是甚麼(欸)我也很好奇大家喝到後的反應
謝謝鹿鹿喜歡🥰🥰🥰