末夜✿問君坑深深幾許
@hoshikawa
Sat, Nov 27, 2021 11:59 AM
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鬆餅ㄉ新配方
末夜✿問君坑深深幾許
@hoshikawa
Sat, Nov 27, 2021 12:00 PM
有一些材料我忘記秤就抓個大概
末夜✿問君坑深深幾許
@hoshikawa
Sat, Nov 27, 2021 12:00 PM
這次的配方吃起來比較濕潤煎起來很像老麥的鬆餅
末夜✿問君坑深深幾許
@hoshikawa
Sat, Nov 27, 2021 12:02 PM
低粉200
泡打粉15-20
糖粉70
全蛋2
牛奶200-250
味醂約50
液態油約20
末夜✿問君坑深深幾許
@hoshikawa
Sat, Nov 27, 2021 12:03 PM
糖比較多要小火有耐心ㄉ煎不然會整個黑掉
末夜✿問君坑深深幾許
@hoshikawa
Sat, Nov 27, 2021 12:04 PM
可以煎大概10片吧
兩個人吃剛剛好（？）
末夜✿問君坑深深幾許
@hoshikawa
Sat, Nov 27, 2021 12:05 PM
我會盡量抓整數因為比較好記，突然想吃的時候才不會秤得亂七八糟（
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