阿左//自煮公民

酸菜白肉鍋、皮蛋豆腐、味噌醃小黃瓜
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許久沒有走中式路線,沾醬要搭辣豆瓣醬與醬油
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搭餐:柚子沙瓦
從前從前系列手搾柚子酒+氣泡水做成的沙瓦,適合搭配各式重口味的食物
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柚子酒應該是果實酒裡面最不容易踩雷的選擇,你只要煩惱要酸一點還是甜一點,基本上都很不錯~(之後再發一篇品酒文)

自煮公民
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