以前都喝伸手牌咖啡(家人沖煮)，但有時候沒得伸手，也不想吃藥止頭痛，開始學習沖煮咖啡，家人丟了一本書給我...(左邊是伸手牌)

幾年前去義大利，喜歡上express，用過一陣子摩卡壺，手上從義大利一起帶回的咖啡粉用完後，用台灣買的豆子味道都不對，就沒再用了，不然真的是完全傻瓜煮法，味道也不會走偏太多的咖啡。

目前還無法在苦味甜味和醇厚度中抓到平衡點....