啪啦啪
@eva041737
Wed, Nov 17, 2021 11:49 PM
Thu, Nov 18, 2021 5:35 AM
《留下我悲傷的故事：蓮娜．穆希娜圍城日記 》蓮娜．穆希娜 著
列寧格勒女學生蓮娜在二戰期間寫的日記。記錄時間恰好自列寧格勒圍城戰的幾個月前開始，橫跨圍城第一年的艱苦冬季。
對蓮娜來說，1941年五月時「戰爭」是廣播裡才會出現的名詞，但到了當年中旬，戰線擴張到她所在的城市，德軍包圍了列寧格勒並開啟了漫長的圍城戰。
啪啦啪
@eva041737
Wed, Nov 17, 2021 11:51 PM
蓮娜是一個會詳細記錄生活瑣事的人，讓讀者能貼近她的圍城生活細節和喜怒哀樂，譬如當時能用配給的糧票換到什麼食物，怎麼渡過一天，遇過誰，當局發佈了什麼新消息。
啪啦啪
@eva041737
Wed, Nov 17, 2021 11:52 PM
所以一讀起她的日記，就忍不住想繼續讀下去，列寧格勒的生活仿佛就在眼前，連垂死的唏噓掙扎都聽得見。
日記斷在她（安排的）撤離日的前幾天。讀者無從得知蓮娜是否平安撤離，畢竟撤離行動經常被拖延。
啪啦啪
@eva041737
Wed, Nov 17, 2021 11:54 PM
Thu, Nov 18, 2021 12:50 AM
這本日記後來被送進檔案庫，再被其他人（學者？記者？）發現。
這群人尋著日記中提及的人名、地址等線索追查蓮娜的下落，最後找到蓮娜的親戚。
啪啦啪
@eva041737
Wed, Nov 17, 2021 11:58 PM
Thu, Nov 18, 2021 4:49 AM
蓮娜在1942年從列寧格勒撤離，圍城戰結束後曾回到列寧格勒生活一段時間，後來再次搬離，並於1991年逝世於莫斯科。
啪啦啪
@eva041737
Wed, Nov 17, 2021 11:59 PM
Thu, Nov 18, 2021 12:03 AM
其實在封底和作者介紹裡蠻直接劇透（X）了她的生平。但是開始閱讀後感覺放不下書，我覺得閱讀的當下應該多少能和蓮娜產生共感，得知她活過正常歲數也是件讓人開心的事。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:04 AM
Thu, Nov 18, 2021 12:04 AM
來記錄一下1941～1942的列寧格勒
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:04 AM
1941年冬天正是補給最脆弱的時刻，受扶養者（非勞工）一天只能領125克的黑麵包。
原料實在太缺了，麵包工廠得在麵包中混入木渣、纖維、油渣等添加物。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:05 AM
1941年7月起，列寧格勒實施糧食配給制度。配給量五度下修，到了1941年11月20日，兒童、受扶養者和職員的配額為125g，勞工與工程技術人員配額為250g。
油、肉、糖和其他食品的配額同步銳減，而且實際的供給量難以每日穩定提供給所有人——你可能會在風雪中排隊等待2～3小時，卻發現領不到食物。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:05 AM
儘管在這個時刻，列寧格勒人還是努力維持城市運轉，學生繼續上課——儘管經常有學生缺席，一天內可能還得幾次躲入避難所。蓮娜還是得面對作業、溫習和考試（天啊）。電影院和劇院繼續開放，提供居民們一點點心靈慰藉和娛樂。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:06 AM
當時的學校應該還擔任學生的救助角色？學生能在學校的食堂領到食物（不過基本上還是得用糧票兌換）
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:08 AM
不過到了1942春天開始的新學期，熬過冬天的倖存高年級學生會被強制編入自衛隊。
蓮娜則是積極考慮撤離，外加學校宣佈開放食堂的日期一再延後，她在開始自衛隊工作前就退學了。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:08 AM
另外，在冬天過後，居民被徵召加入公衛勞動，清除冬雪下的廢墟和汙垢。拒絕加入的人會拿不到隔天的糧券，但在經歷受凍挨餓的嚴酷冬季後，許多居民已經無法承受勞動，最終倒在勞動的隊伍中。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:09 AM
Thu, Nov 18, 2021 12:10 AM
蓮娜的日記也有提到這項工作。
那年多虧了居民的血淚付出，1942年的列寧格勒避免了可能發生的瘟疫。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:14 AM
圍城期間，估計有60萬～150萬居民身亡（尚未列入逃離期間意外身亡、失蹤者）。
蓮娜要活下來也是運氣很好，她剛好夠撐過挨餓和勞動，但是被徵召支援戰線的時候體檢沒過，又幸運遇到母親的友人救濟，幫忙安排撤離。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:16 AM
蓮娜的朋友瑪塔不知道怎麼樣了……最後提到瑪塔是因為蓮娜沒在新學期的名單上看到瑪塔的名字。提早撤離了嗎……還是說……
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:17 AM
說到圍城配額的125g，讀這本書害我更在意125g是什麼概念（無法想像切確重量和體積的分量），所以到處看了一下。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:18 AM
全聯的大甜柿已經有200g，超標了
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:19 AM
Thu, Nov 18, 2021 12:20 AM
袋裝泡麵的重量差不多就是125g
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:23 AM
這個菠蘿麵包180g也超標了
救命啊 有一天沒一天的125g
而且當時的氣溫是零下30度，室內大約5度
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:25 AM
另外記錄一下煮膠：
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:25 AM
1942年1月10日 - P.256開始
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:26 AM
Mon, Aug 26, 2024 4:58 AM
昨天媽媽為了某件事去找她
（沙夏阿姨）
，回來的時候非常開心。原來，沙夏阿姨讓她嚐了用高級木工膠做成的肉凍，還給她一塊同樣的膠，要我們也試試。媽媽立刻動手做，煮開兩大碗的水，放入整塊的膠，沸騰之後放到晚盤裡，放在窗邊，早上六點我們起床，看見膠凍已經大功告成了。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:26 AM
我們——尤其是我——非常喜歡這種新食物，再加點醋，味道真是好極了。嚐起來像是肉凍，仿佛放進嘴裡的是肉，而且完全沒有木工膠的味道。這種膠對身體完全無害，反而很營養。高級木工膠本來就是用家畜的蹄、角製成的，有些人還會特別買小動物帶蹄的腿做燜肉或肉凍。如此一來，我和媽媽不用糧票就能得到額外的食物。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:26 AM
媽媽的劇院裡也有一模一樣的膠，恰巧她不久前才因為工作需要，從庫房裡訂了四公斤，差不多是二十塊，一塊能做成滿滿的三碗。媽媽還會再想辦法訂這種膠，這樣我們就能吃上一個月，每天一盤美味又營養的肉凍。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:26 AM
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:27 AM
那個真得能吃嗎
但是好像也沒有其他選擇，橫豎都是餓死，不如什麼都試試看
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 12:30 AM
所以現在還買得到這種膠嗎
沒 我沒要吃 我只是好奇
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 5:36 AM
修正噗首，剛剛發現近代最漫長的圍城戰是在塞拉耶佛？
whi.
@Whilen
Thu, Nov 18, 2021 2:38 PM
看到125克就覺得自己會餓死（需控制碳水化合物攝取的現代人
好奇圍城戰的撤離是什麼意思……?他們不是被包圍了嗎(???)是在外圍士兵沒注意到的情況從城中逃走嗎
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 3:16 PM
whi.
: 我只憑零星資訊的理解是，
嚴冬讓德軍的包圍出現破口，不僅讓蘇俄能打通少數管道斷斷續續地運輸物資，也恢復了往來列寧格勒的少數道路、水路、鐵路。
但是基本上空襲不間斷，所以撤離行動很不穩定，而且風險很高。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 3:31 PM
Thu, Nov 18, 2021 3:35 PM
維基百科這裡寫的是冰封湖面上的路線。
我記得蓮娜在日記裡一直提到、和其他討論的是坐火車撤離的路線？而且似乎撤離者可以在路上得到一公斤的麵包。
啪啦啪
@eva041737
Thu, Nov 18, 2021 3:38 PM
坐火車撤離或是途中轉火車……應該是途中轉火車 ？
另外在她的日記裡有提過，她跟某位軍人聊天得知，運送物資的船到列寧格勒之後，也許願意回途順便帶人出去。
whi.
@Whilen
Thu, Nov 18, 2021 4:20 PM
啪啦啪
: 原來如此……謝謝回覆
真是極度聽天由命的一種選擇啊……
啪啦啪
@eva041737
Fri, Nov 19, 2021 12:40 PM
突然發現我還沒放過版權頁，
而且拍照的時候莫名地想配上食物模型。
啪啦啪
@eva041737
Fri, Nov 19, 2021 12:40 PM
手邊最好拿的是東洋食物了，將就用一下
啪啦啪
@eva041737
Fri, Nov 19, 2021 12:42 PM
Sat, Nov 20, 2021 1:40 PM
寫前言的這三位博士就是在檔案庫裡翻到這本日記，並追查蓮娜下落的人吧。感謝他們，讓我們能接觸到1941年的蓮娜。
載入新的回覆
列寧格勒女學生蓮娜在二戰期間寫的日記。記錄時間恰好自列寧格勒圍城戰的幾個月前開始，橫跨圍城第一年的艱苦冬季。
對蓮娜來說，1941年五月時「戰爭」是廣播裡才會出現的名詞，但到了當年中旬，戰線擴張到她所在的城市，德軍包圍了列寧格勒並開啟了漫長的圍城戰。
日記斷在她（安排的）撤離日的前幾天。讀者無從得知蓮娜是否平安撤離，畢竟撤離行動經常被拖延。
這群人尋著日記中提及的人名、地址等線索追查蓮娜的下落，最後找到蓮娜的親戚。
來記錄一下1941～1942的列寧格勒
原料實在太缺了，麵包工廠得在麵包中混入木渣、纖維、油渣等添加物。
油、肉、糖和其他食品的配額同步銳減，而且實際的供給量難以每日穩定提供給所有人——你可能會在風雪中排隊等待2～3小時，卻發現領不到食物。
蓮娜則是積極考慮撤離，外加學校宣佈開放食堂的日期一再延後，她在開始自衛隊工作前就退學了。
那年多虧了居民的血淚付出，1942年的列寧格勒避免了可能發生的瘟疫。
蓮娜要活下來也是運氣很好，她剛好夠撐過挨餓和勞動，但是被徵召支援戰線的時候體檢沒過，又幸運遇到母親的友人救濟，幫忙安排撤離。
救命啊 有一天沒一天的125g
而且當時的氣溫是零下30度，室內大約5度
但是好像也沒有其他選擇，橫豎都是餓死，不如什麼都試試看
沒 我沒要吃 我只是好奇好奇圍城戰的撤離是什麼意思……?他們不是被包圍了嗎(???)是在外圍士兵沒注意到的情況從城中逃走嗎
嚴冬讓德軍的包圍出現破口，不僅讓蘇俄能打通少數管道斷斷續續地運輸物資，也恢復了往來列寧格勒的少數道路、水路、鐵路。
但是基本上空襲不間斷，所以撤離行動很不穩定，而且風險很高。
維基百科這裡寫的是冰封湖面上的路線。
我記得蓮娜在日記裡一直提到、和其他討論的是坐火車撤離的路線？而且似乎撤離者可以在路上得到一公斤的麵包。
真是極度聽天由命的一種選擇啊……
突然發現我還沒放過版權頁，
而且拍照的時候莫名地想配上食物模型。