ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Tue, Nov 16, 2021 3:28 AM
Tue, Nov 16, 2021 3:28 AM
3
關於湯的營養疑問
假設我用雞腿肉(300卡的量)煮雞湯
額外辛香料就是蒜頭&蔥&鹽
那不論我水加多少，我這鍋雞腿湯就是300卡對吧?
cafe2513
Tue, Nov 16, 2021 3:29 AM
是 頂多額外加蔥薑蒜熱量 但很小而且你不會全吃可以忽略不計
ferret8297
Tue, Nov 16, 2021 3:30 AM
是
ಠ_ಠ
說
Tue, Nov 16, 2021 3:30 AM
我通常都是只吃肉不喝湯(不愛喝
但發現雞湯煮起來太香了
我媽看到我在吃肉又喝雞湯的說這樣營養太過
peach9337
Tue, Nov 16, 2021 3:30 AM
理論上應該是？頂多加入蒜頭的熱量
pig3239
Tue, Nov 16, 2021 3:31 AM
熱量不會無中生有
snack9463
Tue, Nov 16, 2021 3:31 AM
你有在烹飪時使用「魔法：豐盛」嗎？有的話會讓熱量變高，因為體力恢復值也變高了
beetle8652
Tue, Nov 16, 2021 3:32 AM
我會把蒜頭拿去用油煸香，然後熱量就增加了
ಠ_ಠ
說
Tue, Nov 16, 2021 3:32 AM
所以讓我超疑惑
本來湯沒放鹽 就還是有肉湯的鮮甜味
加了鹽之後 有光耶XDDD
ಠ_ಠ
說
Tue, Nov 16, 2021 3:32 AM
所以理論上只要知道是用什麼煮的湯
那熱量最多就是在那裡對吧
snack9463
Tue, Nov 16, 2021 3:33 AM
所以鹽巴自古以來就是很重要的物資
ಠ_ಠ
說
Tue, Nov 16, 2021 3:33 AM
Tue, Nov 16, 2021 3:35 AM
那為什麼很多人都說喝湯會胖 ？？？
是因為這些湯是看不到食材的關係嗎？
我不愛喝是因為貓舌
hen8171
Tue, Nov 16, 2021 3:35 AM
湯為什麼是湯，不就是水嗎 還好啦還好啦，安心喝
pig3239
Tue, Nov 16, 2021 3:35 AM
水的重量
還有現代人鈉攝取容易超標，加重水腫
pig3239
Tue, Nov 16, 2021 3:36 AM
有些人煮湯會放香油、會放火鍋料，也是不常被注意的額外熱量
ಠ_ಠ
說
Tue, Nov 16, 2021 3:38 AM
Wed, Nov 17, 2021 4:12 AM
喔喔喔原來如此 我都是燙肉的湯再加鹽而已
謝旅人們的回答
ಠ_ಠ
說
Tue, Nov 16, 2021 3:39 AM
大家天冷注意保暖
vodka9688
Tue, Nov 16, 2021 3:48 AM
Tue, Nov 16, 2021 3:49 AM
沒有喝湯可能熱量會降低，雞肉油脂浮在湯上面了肉肉就是天然的味精+加上鹽就是鮮上加鮮
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