Lilliane
https://images.plurk.com/1yUQqaackxpfpv3kPuU5zC.jpg 老闆娘說菊苣微苦、炒單很好吃,有護眼功效。工作上需要長期看電腦螢幕再加上今年老花眼愈來愈嚴重,決定來挑戰菊苣炒蛋。https://images.plurk.com/3Hte19fkgkj9fFU1yMNwGU.jpg 走到老婆婆攤前看到很好玩的花。婆婆說這叫曇花,整株都能吃,可以和蛋或肉絲煮湯。抱著好奇心,我買了三朵。
https://images.plurk.com/7oISZrSRel5tYe7w7fFVQJ.jpg 回家路上再到超市買了肉絲和雞蛋。本來好不容易這週不用加班也趁週四中午買了些貓肉泥貓糧,預計週末出遊和隨手餵旅途中巧遇的浪貓。但昨夜近 23:00 開始下起大雷雨,害我心情有點兒低落。現在找到挑戰新菜譜的事做啦
Ruby and Joy 媽
曇花1朵幾元阿
Lilliane
簡大俠
Lilliane
obwon
那就是傳說中「曇花一現」的曇花麼?! (woot)
Lilliane
obwon : 對呀 ! 我覺得粉酷就向阿婆買三朵曇花。昨天谷歌後,發現曇花本身在中藥上是有藥用性質(詳情請自行谷歌),料理方式可以和蛋、紫菜一起煮湯或是加肉片、肉絲煮湯,也可以加冰糖煮湯 (月下美人湯)。
Lilliane
至於菊苣的料理方式好像比較少,我只看到菊苣炒蛋。
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