AnnieChang
冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。

選購時掌握3原則
❶ 看:表面光滑、形狀完整、葉子青綠不枯黃、沒有鬚根
❷ 拍:輕拍聲音清脆
❸ 摸:硬實不凹陷

❶ 防癌:十字花科蔬菜(如:白蘿蔔、花椰菜和高麗菜等)中的異硫氰酸鹽和類黃銅是抗癌關鍵
❷ 降血壓
❸ 溫和促進腸胃蠕動:清熱、助消化、代謝身體廢物
❹ 滋陰潤肺(如:白蘿蔔、山藥、白菜等):順氣、化痰、消積滯

* 只是白蘿蔔仍偏涼,❶ 容易腹瀉、手腳冰冷的人別吃太多;❷ 宮縮頻繁的孕婦也要少吃,以免加速下氣而早產。

冬吃蘿蔔暖身子,防癌顧血管
simon_2009
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