【MG嚐百草】
因為快回加州了，卯起來買了一堆沒吃過的水果拼命吃⋯⋯
今天吃的是這個看起來也很可疑的馬米果 (mamey) 也是只有熱帶美洲有。

切開來長這樣：

網路上說感覺很像煮熟的蕃薯或南瓜。真的像，而且其甜無比。
吃的感想是：噁～～～～～～太甜了～～～～～這東西不能直接吃吧！！ 口感像酪梨，但是味道像甜番薯，真的好詭異啊
難怪墨西哥人其實是拿這個來做甜點，據說做慕絲做冰淇淋或蛋糕都很讚喔 這麼甜做甜點應該不用額外再加糖了吧

看起來很紮實甜膩，查了一下看到打成奶昔的樣子好像滿美味的

阿西 : 照片好像木瓜牛奶！

好像台灣的一種水果「仙桃」，但外皮長得不太一樣

迦陵頻伽 : 剛剛查了，仙桃其實是秘魯來的，跟馬米果是同科的親戚耶！！難怪看味道形容感覺也很像！

仙桃真的好甜(吃起來像甜地瓜)，但吃到最後會有一種澀味。

迦陵頻伽 : 就是相同味道啊

迦陵頻伽 : 我看錯了，不只同科，而且同屬啊！！所以仙桃跟馬米果根本是兄弟！！

https://m.commonhealth.com.tw/...
所以是加檸檬汁或做甜點！

我覺得這麼甜不能直接吃，真的太甜了啊！

看起來好奇怪啊..

Kenny : 真的好怪，當我跟Ｓ說「口感像超甜的酪梨」連Ｓ都覺得噁了

迦陵頻伽 : 今天實驗把超甜馬米果拿來跟超酸百香果一起吃，結果蠻好吃的耶 比百香果加糖要好吃，因為是兩種水果的味道。
所以結論是要跟酸的水果一起吃 例如楊桃

仙桃配百香果 ，似乎是一個有趣的組合。
但其實台灣的百香果也會酸酸甜甜，或許仙桃可以直接搭配檸檬。
但我自己後來是發現，可可的味道可以蓋過仙桃的澀味

迦陵頻伽 : 原來台灣的百香果已經被改良成甜的了！ 說到這個台灣農業太厲害了～什麼水果都能被他們改良一下。墨西哥到現在吃的還是土芭樂，沒有台灣的珍珠芭樂