wili新
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過了舞鶴之後,茶樹的蹤跡就越來越多了,到了鹿野就決心絕對不錯過紅烏龍。

現在選茶我儘量以製茶師的味覺為決定的關鍵,茶種是食材,製茶師是廚師,味覺不好的製茶師,茶葉品質再好都會GG。

會選這家的茶是因為去它家吃飯,覺得還不錯,看到另一旁滿店的茶葉,吃飽後當然就詢問可否試看看。

老闆和老闆娘很熱情的招呼,一聽到我問茶樹種就笑說妳是專業的(專業踢館?) 拿出來台茶20號和大葉烏龍做的紅烏龍後,正決定要那款?老闆娘叫我等等,再拿去了一款紅烏龍給我試。
wili新
這紅烏龍的蜜香果香更勝於前二者試的,老闆娘說,這一批是用金萱做的,最近金萱長得比較好,做出的紅烏龍比較出色,這款茶雖然只得了優良獎,但老闆娘覺得評審的味覺有問題(我一直都同意這論點)老闆娘大推我買這款,優良獎和銀獎價差就一倍,買這款CP值夠高。

然後我就買了二盒回來。總算找到合自己口味的紅烏龍了。
wili新
本來想團,但老闆娘說比賽茶量都不多,已經被熟客訂得差不多了,只好作罷。
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