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香蕉推薦搭配1:燕麥片
和香蕉相同,燕麥片的纖維素也很豐富,但兩者的纖維素種類與含量卻不太相同。一般大小的香蕉,大約含有3公克的纖維素,雖然能夠增加排泄物的體積、刺激腸胃蠕動,但其中只含有約0.6克的水溶性纖維素,無法吸收太多水分、增加排泄物的柔軟度。

相反地,燕麥含有的水溶性纖維素佔50%以上,若是一起搭配吃下肚,就能夠讓纖維素的攝取更加均衡,避免吃太多香蕉容易便秘的情況發生。
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