阿甄Panay►燈下黑
花蓮縣部落大學x花蓮縣原住民族野菜學校的野菜課程 Ep.1(文章有點長)
先給大家看下田的手
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早上起來不意外腰側拉傷,然後大腿根部疼痛,可是卻覺得很值得,第一堂課就能直接在農地裡接觸野菜原生種,再累都值得。
阿甄Panay►燈下黑
早上八點老師先帶我們去認識農田(在台開心農場附近),裡面有數十種的野菜種類,昨天的筆記有分享,不過我這裡再貼過來好了。
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首先是木鱉果
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阿甄Panay►燈下黑
羅氏鹽膚木 簡稱阿美族鹽巴(?)
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阿甄Panay►燈下黑
然後剩下的我要拿去做筆記(因為想要整理得更好)
這裡是我把羅氏鹽膚木和木鱉子畫成圖
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阿甄Panay►燈下黑
首先是耕作的時間,老師希望我教我們,如果今天你得到一塊田地,該如何去整理。
首先就是用長長的大鋤頭挖出一條條的土推,大家如果有玩牧場物語或者星露谷物語就會看到主角剷地的動作,就是在整地,然後從中挑出掩藏在土堆裡的雜草、石頭。

接著拿小鋤頭美容一下土推,基本就是推成小山坡,但山坡上要平坦的,因為我們要種植東西。
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這是我(?

在美容土推的時候,我一隻手還會去抓鬆泥土,除了確保泥土是鬆軟,主要是我這樣也可以更方便挑出石頭和雜草。
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然後鏟土推的時候,中間過道不用留太寬,因為這樣會浪費不少好泥土,因此只要留下腳可以過去的路寬就好。

接著就是為種下的東西挖出一個家。
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這步驟有個小訣竅,不是所有東西都可以像這樣兩邊一起長,要看植物長大後他的根屬性是怎麼樣,還有葉子的趨勢,像是巴生菜巴蔘菜它長出來的時候是一叢一叢,所以可以兩個對著長,然後玉米是根部往下扎根,接著往外長,會把土推開,有點自閉就是,所以我們不但可以把他插在其他野菜之間種植,還要注意他有沒有把土推開,要隨時補土。

這裡提到一個很重要關鍵,因為這個野菜種植是不能用農藥,頂多只能用天然的動物糞便施肥,爛掉的雜草保濕之外,還有隨時注意補土,因為沒有被污染的泥土本身就有營養,所以補土是最好的!
阿甄Panay►燈下黑
接下來就是各種丟種子,但這裡可以注意,不是每個都必須是種子,有的只要插枝就好,這個詳閱植物公開說明書就可以囉~(?)

最好的方法當然就是連跟種下。
阿甄Panay►燈下黑
後續的顧地、施肥(澆糞)、灌溉等等,都是很常規的事情了,還要記得除草
除草
除草
除草
很重要我要說三次,因為雜草的生長非常非常恐怖的!!!
阿甄Panay►燈下黑
課堂之間有跟老師們聊,首先是花蓮縣原住民野菜學校校長吳雪月阿嬤,我跟她聊的時候提到我們阿美族的野菜知識,其實阿嬤二十多年前就在自己默默復育台灣的野菜,當時沒想很多,從寫三篇野菜知識,慢慢的開始出書,最後她的書本供不應求。

她說從釀酒可以看出,台灣對自己原本的價值很不理解,其實很多過外有的特產我們自己就有,只是要如何把這些原本只屬於部落的東西帶給大家認識,並讓大家都知道其價值所在?這還有一條很長的路要走。

幸運的是,因為有他們的努力,現在越來越多人重視原住民的特有文化,也許在我離開前,就能看到開花結果吧(希望)。
阿甄Panay►燈下黑
老師是透過紙筆、演講、開辦課堂,甚至最後成為野菜學校校長,而老師也對我繪畫原住民相關事情表示肯定。

我跟老師說,我的繪畫技巧比不上專業的,可是相信我對自身母文化的認識還是有的,雖然有點自誇,但從為杵臼繪畫繪本,我比任何人更能注意到他人往往覺得稀鬆平常的事情,阿嬤說:「我也不知道退修後為什麼我還是繼續做這件事情。」我毫不猶豫地對阿嬤說:「因為這就是我們的生活。」阿嬤立刻說:「對!」

雖然不知道其他人怎麼想,但身為族人並且深陷在文化魅力中的我們,很懂這種感覺。
阿甄Panay►燈下黑
我的創作從來不是靠賣技術,因為比我畫得好的人太多太多!不過我很相信自己的眼睛,和說故事的能力,這次下田期間,聽著老師和校長說著野菜的故事,我也會分享自己知道的。

有好幾個人問我為什麼我懂的如何翻土,用鋤頭,什麼植物是插枝生長?我就說:我沒有在部落長大,可是我媽媽會講一些部落的事情,加上這幾年我為了瞭解阿美族的生活飲食也做了不少功課。
阿甄Panay►燈下黑
雖然今天很狼狽的腰部拉傷,但是在跟其他人聊天過程中,我很高興以前被學校、同學認為的「毫無作用、對課業沒幫助的知識」,如今幫助到想要了解的人。

以及我更肯定,即使我無法靠這個夢想當正職,至少這條路還是會伴隨著我走下去。
阿甄Panay►燈下黑
最後為大家獻上,認真找薏苡的我(?)
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小仙夢
妳好棒
與其說是知識的傳承,不如說是生活的傳承
這些前人累積的智慧失傳真的很可惜
阿甄Panay►燈下黑
小仙夢 : 謝謝誇獎
其實在做這些很常被質疑說,為什麼這種東西要特別跟別人講,尤其老人家不是很理解

但是這些曾經我以為的生活日常早就不多見,就像你說這是累積的智慧,如果沒有了真的就可惜了,況且又不是不能用
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