【MU場外】林方棠
後台

with MU場外💎顧晏恒

營隊期間開了許多有趣的體驗課,過程中也不乏會送學員一些小禮物。這天的課堂上,方棠獲得了很多很多的白巧克力。他決定將它們加工成白巧克力餅乾,一定會更加的美味!於是下課後,他便邀請晏恒一起前往烹飪教室,準備一起製作好吃的餅乾。

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MU場外💎顧晏恒
來到烹飪教室,由於晏恒並不太會做這些東西,對於甜點他大多都只負責吃而已,所以即便一起來了,第一時間他也不知道該做些甚麼。

「需要先準備甚麼?」他看向身旁的方棠問道,雖然不會做,但是聽從指示還是可以的。
【MU場外】林方棠
方棠首先先把白巧克力放到桌子上,將手洗了洗後轉向晏恒。

「我們先來準備要做餅乾的工具!要先準備兩個碗跟攪拌棒,還有奶油、砂糖、麵粉跟蛋。」他腦內清點著印象中的材料,並環顧一下這些東西在烹飪教室的位置。

「我去冰箱拿材料,晏恒可以幫我準備一下用具嗎?」
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「當然。」晏恒微笑點點頭,走向印象中放碗和攪拌棒的地方,拿了兩個碗和攪拌棒。
他捲起袖子,將工具放到流理槽清洗,再用餐巾紙擦乾。
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方棠從冰箱拿了奶油和砂糖,然後拎了旁邊的一包麵粉,再用袋子裝了幾顆雞蛋,滿載而歸的回到桌上。

看著晏恒細心擦拭器具的模樣,他露出了開心的笑容:「放學可以一起做點心好開心喔!嘿嘿!」
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「嗯。」晏恒看見抱著滿懷食材回來的方棠,嘴角不禁又上揚了幾分,他伸手幫忙把食材給放到桌上,「只是我不會做,要麻煩你教我了。」
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「沒問題!我會加油的!」方棠自認在做甜點這塊挺有心得,雖然比不上餐飲科的學生,但是餅乾一定沒問題的!

「那我們先把蛋打進碗裡,我們可以一人打一顆!」把碗拿了過來,他首先先打了一顆蛋進去。(bzzz)
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「兩顆蛋就夠了嗎?」(bzzz)
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「嗯!這樣的份量就能做出很多餅乾了!」他看著對方俐落的打了一顆完美的蛋,忍不住稱讚:「晏恒打蛋的技術很好耶!」
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運氣(dice20)平常做點簡單的飯會用到(dice20)
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「沒有,運氣好而已。」晏恒微笑著搖了搖頭,「偶爾我還是會把蛋殼打進去。」
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「我有時候也會把蛋殼打進去的。」笑著回應了這句話,雖然不知道對方是不是單純謙虛,但至少他現在看到的是很完美的動作,而且對他來說,幸運也是實力的一環。

「上次和朋友做檸檬塔的時候,打蛋的過程就不太順利。」他將另一個碗放到磅秤上,歸零之後準備測量麵粉的份量。
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喜歡檸檬塔(dice20)
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「是這樣啊。」晏恒點了點頭,雖然他並不知道打蛋對於製作甜點來說重不重要,不過不順利應該也不會恐怖到哪裡去......吧?
「檸檬塔......」他似乎顯然對話題裡的另樣東西更有興趣,想起檸檬塔酸甜的口感,他下意識嚥下唾液,明顯的喉結隨之上下滑動。
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「晏恒喜歡檸檬塔嗎?」晏恒說話的同時方棠正將低筋麵粉倒入碗中,在確認刻度到達300g之後他抬首,視線正好捕捉到對方那不經意的反應。
方棠的眼神有那麼一瞬移往別處,又很快回到人身上。
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「嗯。」晏恒點了點頭,視線隨著方棠手上的動作挪動。
「但餅乾我也有興趣。」他並沒有特意隱瞞自己喜歡甜食的事,反而很自然地說出來,「只是有時候太甜就不是那麼的喜歡了。」
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「啊、但是白巧克力蠻甜的。」聽到對方這麼說,方棠有些擔心對方會不喜歡白巧克力餅乾。
他把麵粉倒入裝有蛋液的碗之中,拿起了砂糖:「本來砂糖都是放100克的,那我們這次放少一點吧。」他笑道。
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「好。」晏恒勾起微笑,繼續垂首看著對方熟練的動作。
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特製的砂糖份量,再加入適當的奶油,終於把最基本的麵團材料調配完畢。
「材料都放進去了,接下來把它拌勻到變成麵團的樣子就可以了!」方棠抱起碗,用攪拌棒順時針攪拌了一下。(bzzz)
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不過他只有先稍微把蛋液拌進麵粉裡,讓它們變得不那麼難用後,便將動作稍停下:「晏恒要試試看嗎?」
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「好啊。」晏恒接過碗和攪拌棒,微笑問:「有甚麼要注意的嗎?」
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「奶油要打到均勻,可以一邊壓它一邊攪拌,然後小心不要溢出來。」方棠指著奶油塊說著。
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了解了嗎(lots)
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他點了點頭,大概理解之後便開始動手攪拌。
(bzzz)
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雖然是這麼說,但攪拌好像比他想得還要難,才剛開始攪拌他就濺到手上了。
「還是你來吧?」晏恒伸手將器具遞回去,微笑裏頭有些不好意思,「不然我拌完材料都要沒了。」
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「哇!」方棠拿了衛生紙遞給了晏恒,然後接過器具。
「應該是現在都是粉不好攪,沒關係的。」他笑著讓對方不要介意,然後接手攪拌了起來。
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「謝謝。」晏恒接過衛生紙,將手擦乾淨,繼續在旁邊看著方棠熟練的動作。
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「唔...你這樣會不會無聊,感覺都只能看著我做。」他怕人覺得無趣,想著是不是不該邀請對方陪自己過來才好。
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「不會。」晏恒的回答沒有一絲猶豫,「我喜歡看別人做自己喜歡做的事。」他唇邊掛著淺笑道:「而且我也能先吃到餅乾啊。」
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聽到對方這麼說,剛才擔憂的神情消散,他覺得心頭暖暖的。
「我會給晏恒很多餅乾的!」他笑得開心。
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「嗯。」晏恒輕輕應了聲,似乎被對方的笑容感染,他的唇角也不禁又上揚了一些。
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經過方棠的攪拌之後,碗中的麵糰終於成形,鵝黃色的餅乾麵糰像個小太陽,等著被捏成可愛的形狀。

「好了!再來把餅乾桿平就可以做造形了!」他將碗放下,在桌上舖了保鮮膜。

「晏恒可以幫我桿平麵團嗎?」他歪著頭問道,即使對方說不做也沒關係,他還是想要對方有一些參與感。
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「好啊。」晏恒答應了下來,從旁邊拿過準備好的擀麵棍。
成功嗎(lots)
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雖說要擀,但其實他也不知道要擀到甚麼程度。
於是他拿出平常在地板上做滾輪的力道往麵糰上桿下去,理所當然的,麵團變成了太過薄透的樣子。
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有發現不對嗎(lots)
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「這樣對嗎?」看著平整的麵團,他還以為自己做得不錯,看向方棠問道。
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看著被桿的扁扁的餅乾,覺得(lots)
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他看著晏恒桿的那些過於扁平的餅乾,以及對方閃亮的神情,忍不住輕笑了出來。
「這麼扁的話送到烤箱的時候會很容易碎掉的。」他把那麵團仔細的折疊一次,讓它們稍微回復一點厚度。
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「啊,原來如此,,,,,,」晏恒點了點頭,他指了指被摺疊起來的麵團問道:「那需要重桿?還是這樣就可以?」
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重桿(lots)
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本來想說怕晏恆覺得麻煩,想直接調整一下,不過對方都主動提了,讓晏恒再重新試一次也不錯!
而且桿麵團對方棠來說是很舒壓的橋段,多桿幾次也沒問題的。

「嘻嘻、你都這麼說了,那我們就再來一次吧!」
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「好。」晏恒點頭答應,將麵團揉回原本的樣子,再次用桿麵棍壓平,這次放輕了些動作。
成功了嗎(lots)
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依然不算太成功,但相較剛剛薄到要破掉也已經好多了,「......這樣可以嗎?」
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「比剛才好很多喔!看起來很棒!」他笑著對晏恒說,事實上,他也真的覺得很好,雖然麵團不是那麼平整,但倒是多了點手工餅乾的韻味,而且又是用心桿出來的,有什麼不好呢?
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「那就好。」見到方棠的笑容晏恒也放下心來,他將擀麵棍放到旁邊,「那接下來呢?」
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「接下來--」方棠的雙眼發亮,他跑到烹飪教室的器材櫃,從抽屜拿出了一盒模具,一打開,裡面是各種不同形狀的造型。

「壓餅乾造型!」他先拿起了一個(bzzz)模具,顯然很期待。

「像這樣用力的壓一下,把餅乾的造型壓出來,再小心的放到烤盤上就可以了!」一邊說他的手一邊動作,壓了一個圖案。
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感覺對方似乎很喜歡這個步驟,晏恒微笑看著也拿起一個(bzzz)模具,往麵團上按下。
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愉快地又拿了(bzzz)壓餅乾,他最喜歡看餅乾成形了。
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跟著繼續壓餅乾(bzzz)
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兩人一起用模具在麵團上壓出一塊塊餅乾,小心翼翼地將它們放到烤盤上,送進了烤箱中。

方棠轉了轉烤箱的按鈕,餅乾在溫熱的烤箱中慢慢染上了橘。(dice20)
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餅乾的香味從烤箱裏傳出,微微的甜味讓人聞起來心情很好。
看烤餅乾似乎還需要時間,晏恒問道:「巧克力需要先弄嗎?」
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「嗯!要把巧克力融成巧克力醬。」方棠把注意力從烤箱移開,並順手拿了一個鐵碗回到桌上,準備把白巧克力的包裝打開。

「巧克力需要隔水加熱才行。」
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晏恒點了點頭,也跟著拿起白巧克力,將包裝拆開放入鐵碗中。
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「看起來好好吃喔。」一整碗的白巧克力看起來賞心悅目,讓方棠忍不住想先品嚐它的香甜。

「晏恒要先吃一塊巧克力嗎?」他轉頭看向晏恒,眼神帶著一些期待,似乎是想要兩個人在巧克力煮成醬前都先吃一口。
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想吃一塊巧克力嗎(lots)
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好像不是這樣問
想先吃點巧克力嗎(lots)
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「好啊。」晏恒點了點頭,看見方棠眼中的期待,將手中拆開包裝的巧克力先折了一塊給對方。
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接過對方給的白巧克力吃下,牛奶的甜味在嘴裡漫開,讓他不由自主露出陶醉的表情。
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將巧克力給過後,晏恒也折了一小塊吃下。
喜歡(dice20)
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果然直接吃白巧克力對他來說還是太甜了,雖然甜味不錯,但過多就有些膩了。
看見方棠似乎很喜歡的樣子,晏恒又剝了一塊下來遞給對方,微笑問:「還要嗎?」
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(lots)
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「要!」遞到自己面前的巧克力沒有不吃的道理,方棠開心的收下,放進嘴裡。
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晏恒看著吃得津津有味的方棠,總覺得自己好像在餵食甚麼小動物,有點可愛。
他繼續將手中的巧克力剝成小塊放入鐵鍋,讓它們等等融化成為一體。
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享受完白巧克力的方棠很滿足,吃完之後繼續和晏恒處理巧克力,等巧克力都放好之後,在外鍋中倒入熱水,準備將它們煮成夾在餅乾中的白巧克力餡。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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鍋裡的巧克力緩緩融化,從方才一塊一塊的巧克力變成了柔軟的巧克力醬。
晏恒靜靜看著,雖然兩人都安靜了一會兒,但也不覺得尷尬。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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方棠拿起湯匙輕輕攪拌著絲滑的白巧克力餡,只需要一點溫度,便能將分開的個體溫柔的融為一體,看著它們隨時間成為自己期望的模樣,他勾起了微笑。
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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感覺好像融化的差不多了,晏恒看著融化的巧克力,等著對方下一步指示。
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他把火關掉,戴起隔熱手套小心的把巧克力醬拿出來放到桌上,這時,餅乾也已經烤好了。

「可以把白巧克力跟餅乾組合在一起了!你可以幫我把烤好的餅乾拿出來嗎?」
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「好。」晏恒點了點頭,打開烤箱後拿了旁邊拿烤盤的夾子,將烤盤整個拿出來,擺在桌上。
餅乾和巧克力的香氣縈繞在兩人周遭,像是已經在空氣中組合在一起。
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「餅乾烤的很漂亮,太好了!」看著晏恒拿出的餅乾,顏色恰到好處,不會太生也沒有烤焦,這讓方棠感到滿意。

他從餐具櫃洗了兩把抹刀,擦拭乾淨後遞了一支給晏恒,並且告訴他塗抹的訣竅。
「可以直接放上去,然後輕輕壓一下,兩片餅乾就會因為白巧克力合在一起了。」他拿起了方形的餅乾,一邊說一邊動作。(dice20)
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晏恒接過抹刀,看著方棠的動作默默記下訣竅,拿起餅乾將巧克力醬抹上去,最後將餅乾放上。
(dice20)
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「啊,有點漏出來。」相較對方完美的餅乾,他放的巧克力好像太多了。
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「不要緊的,可以用抹刀把多出來的刮掉。」他笑著說道:「而且巧克力多一點也很好吃!」
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「好。」晏恒也回以微笑,並不是太嚴重的失敗所以他並沒有再重弄,而是拿起下一片餅乾,「你很常做甜點嗎?」
(dice20)
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「對呀!我很喜歡做甜點。」看晏恒的白巧克力越加越多,他輕輕的笑了出來,覺得對方這樣有點可愛。
「我覺得做甜點很有趣,也喜歡把做好的甜點送給朋友吃,如果他們喜歡我會很開心。」對方棠來說這也是一種成就感。
(dice20)
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「這樣啊。」結果這次還是不小心弄得太多了,反正應該......也會是好吃的吧?白巧克力和烤好的餅乾,怎麼都不會出差錯。
「聽起來當你的朋友很好。」被對方的笑容感染,晏恒也微笑著,「常常有甜點吃。」
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他一邊用抹刀刮掉多出來的白巧克力。
「晏恒想要的話,我也可以做給你吃喔,檸檬塔也沒問題。」雖然前陣子跟雨嘉還有茉檸一起做時出的意外不少,但大抵的方法他是學到了。
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「不用太麻煩。」雖然有甜點吃他很開心,但也不想總是麻煩人家,他笑道:「能像這樣我偶爾來蹭個甜點吃就好了,不用特別做給我。」
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「嘿嘿、那之後有機會我會再邀晏恒陪我一起做甜點的!」對方婉拒的話他也不會說堅持要做專屬甜點,他不想因此造成人家的困擾,不過他很樂意於日後的甜點回再度邀請對方一起參加。
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「好,有機會一定。」
兩人繼續製作白巧克力餅乾,直到材料用得差不多了,巧克力和餅乾都合為一體,成了美味的甜點。
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方棠拿起一個白巧克力餅乾,遞到晏恒面前。
「吃吃看?」不急著包裝,剛出爐的餅乾當然率先給努力製作的人品嚐。
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「啊,謝謝。」晏恒接過餅乾,將餅乾放入口中咀嚼。
覺得(dice20)
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餅乾中奶油的香氣讓巧克力的甜味及砂糖的甜味並不突兀,和酥脆的口感很好的融合在一起。

「嗯,很好吃。」
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聽到對方的稱讚,方棠露出開心的笑容。
「晏恒喜歡真是太好了!」

「還有點擔心會不會太甜不合你的口味。」畢竟先前晏恒說了不喜歡太甜的東西,他認為白巧克力算是很甜的食物,或許不太會被對方接受。
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「單吃巧克力的話很甜,但是和餅乾一起的話很好吃。」晏恒也拿起一塊餅乾遞到對方面前,「你也吃吃看?」
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「嗯!」開心的接過對方給自己的餅乾,他也吃了起來,覺得(dice20)
【MU場外】林方棠
「好好吃... ...!」他面露滿足,喜歡兩人一起做出來的成品。
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「要再多吃幾片嗎?」看見方棠滿足的笑臉,他不禁露出微笑。
畢竟是他們做的,可以先一步滿足了再來包裝。
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「好!」他像是被甜點俘虜,在聽到晏恒的話之後又忍不住再吃了幾片,反正餅乾有這麼多,不怕沒得包裝。

再吃了 (dice10) 片之後才滿足的停了下來。
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看著方棠一片接著一片地吃著餅乾,而且吃得津津有味,一臉幸福的樣子,晏恒不禁輕輕笑了出來。
他走到旁邊裝了杯水,也拿了衛生紙過來,待對方吃完停下才將水遞過去,「喝點水?」
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「哇!謝謝晏恒!」沒有覺得自己吃得太多,他只是開心的接過對方給自己的水慢慢喝了起來。

喝完後才重新洗洗手擦擦手,準備要把餅乾包裝起來。
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「不會。」晏恒微笑回應,看著對方準備要包裝餅乾的動作,「要多少分裝成一袋?」
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「一袋可以裝6到8片,讓袋子可以關起來就好。」他先裝了一小袋,然後細心的打上蝴蝶結。(bzzz)
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「好。」晏恒點了點頭,稍微分配了一下,將巧克力比較多與比較少的交雜著放進包裝袋,最後打上結。
(bzzz)
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餅乾雖然邊邊稍微碰碎了一點,但整體看起來還是很不錯,兩個人一起將所有餅乾都好好包裝了起來。
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「那個、晏恒... ...。」方棠手上還抓著最後綁好蝴蝶結的餅乾,瞄了旁邊的人一眼,又把目光放回餅乾上。
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「怎麼了?」晏恒愣了一下,不知方棠怎麼會突然喊他。
他確認了一下手上的餅乾袋,雖然碎了一些,但還行,已經比第一包好了,蝴蝶結......也沒有打成死結。
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「就是... ...關於上次大冒險的事。」他沒有注意到對方正在確認餅乾袋,只是深吸一口氣繼續說著:「唔、那些稱讚... ...是認真的嗎?」

老實說當時被這麼告白,讓他瞬間有那麼點心動與感動,但又覺得是不是只是大冒險的關係才讓對方說出這樣的話,雖然現在問有點突兀... ...但、真的有那麼點在意。
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「嗯......是認真的。」他將視線從餅乾袋上挪開,頓時鬆一口氣,原來不是餅乾的問題。
雖然想起來有些令人害臊,但那些話的確都是真心,「只是我沒想過用那種方式和你說......」那些深情款款和親吻手背就確實是因為大冒險才做的了。

「我也一直想和你道歉,那時候氣氛好像有點尷尬......,抱歉拉著你和我完成大冒險。」而且那時一結束方棠沒看他也沒說話,他一瞬間還以為對方生氣了。
【MU場外】林方棠
聽到對方的答案,方棠內心一跳,然後才是如釋負重的露出了安心的笑容。
「太好了... ...。」其實他很怕聽到『其實是開玩笑』之類的話,但又忍不住覺得會收到這個答案,最後能夠是他心裏所期待的那樣真的太好了。

「沒關係,我很開心喔!可以聽到晏恒這樣對我說。」他朝人笑著,臉上泛著喜悅的紅。
MU場外💎顧晏恒
「那就好。」晏恒也被方棠臉上純粹的笑容感染,笑道:「我是真的很高興,能夠在這個營隊認識你。」
【MU場外】林方棠
「我也很高興可以在這裡認識你!」他也回應對方:「能夠和你成為室友很開心,可以一起玩大冒險、一起吃甜點,還有一起做餅乾都很開心!」他喜歡對方的溫柔跟和善,這讓他感到安心。
MU場外💎顧晏恒
方棠所說的話讓人感覺特別溫暖,加上他們剛做完白巧克力餅乾,周遭的甜味更增添了對方身上的天真純粹。

「嗯。」他笑著輕輕應了一聲。
【MU場外】林方棠
「我們把用具收一收,把餅乾帶回宿舍吧!我想送餅乾給桑桑跟瑤瑤!他們一定會喜歡的!」經過這次,他覺得自己跟晏恒感情又更好了,而且還意外撫平了心頭惦記之事。

有邀請對方一起做餅乾真是太好了。
【MU場外】林方棠
【MU場外】林方棠
謝謝晏恒陪棠棠做餅乾......晏恒真的好好......
MU場外💎顧晏恒
也謝謝棠棠找晏恒做餅乾!!能吃到棠棠做的餅乾好幸福
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