昨天看到一個日本節目，好像叫什麼踢館的
總之去了秘魯一間聲稱使用道地日本食材的餐廳
第一道是炒麵，焼きそば
但他是用蕎麥麵，說「炒麵就是要用蕎麥麵吧？」，然後棚內的日本來賓吐槽著
我想了想
焼きそば、焼き+そば、そば，蕎麥麵，好像也沒什麼不對…………等等！日本人！這是你們的命名問題吧！？

我之前也疑惑為什麼都要叫soba XD

記得有的店會叫拉麵作「中華そば」

欸那為什麼要叫soba

突然被突破盲點

蕎麦じゃないのに‘焼きそば’とはこれいかに？ - つぶやき古道(ｺﾐﾁ)

有各式各樣的說法啦，不過我剛剛問日本人他說麵=蕎麥麵
跟這篇文章提到的其中一個說法一樣

在蕎麥麵有名的信州那帶，一般的麵也習慣叫そば

這不是外國人的錯！！！