p/ojmuiu

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 2:27 AM

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45

[雜談]這會是未來的「一日三餐」嗎？新創公司SquarEat開發出「方塊食物」，以提高飲食效率。

https://imgs.plurk.com/QzP/yUF/KS21YqukipjsEiUihrDK3ckW3ZZ_lg.jpg

食品科技新創公司SquarEat以「品嘗未來」為宣傳，其募資計劃已經有15萬美元以上的支持，這些看似合成食物的商品，事實上是由天然材料所製成並調味。

材料包括了雞肉、牛肉、米飯、青花菜等，被製成預煮好標準化的50克方塊，每餐食用四塊或是六塊，並且能針對用餐者的進食需求組合。

真空包裝的方塊能保存兩週以上，並適用多種再加熱方式，包括直接冷食。目前提供包含主餐與甜點的15種品項可供選擇。

行銷長表示，這些方塊能減少浪費，並且易於儲存及運送，而這能降低提供優質食物的價格。

官網：

Chef cooked, high quality and healthy meal plan deli...

Food Tech

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 2:27 AM

影片：

SquarEat - SIGNATURE SQUARES FINISHING

SQUAREAT - What is SQUAREAT?

https://imgs.plurk.com/QzP/8UH/HiRsRKQvXNtOnbUm5oj7fJp0afx_lg.jpg

報導：

Squareat is Ready to Revolutionize the Food Concept ...

Meet SquarEat, a Startup Whose Innovation Turns Food...

https://pbs.twimg.com/media/E9jeA6AVEAgKrbo?format=jpg

凜雨@Rinyu

@linyie1381

Tue, Sep 7, 2021 2:29 AM

好好的食物不吃去吃這種東西

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 2:31 AM

Tue, Sep 7, 2021 2:32 AM

凜雨@Rinyu : 也不能這樣說，有些人就是認為進食只是提供身體所需熱量養分的一個過程，並不想要在上面花太多時間精力。例如說矽谷工程師所發明的「Soylent」。

有了它就不用吃飯洛杉磯小七開賣Soylent代餐飲料 | DQ 地球圖輯隊

16-4不是3か樹

@X24985448

Tue, Sep 7, 2021 2:33 AM

第一眼看成日本的團子點心www

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 2:35 AM

16-4不是3か樹 : 醬油丸子(みたらし団子)嗎？

https://imgs.plurk.com/QzP/EdG/Cv5dLPqxuqLPtDcdaZN01mMDkMy_lg.jpg

16-4不是3か樹

@X24985448

Tue, Sep 7, 2021 2:38 AM

DarkAsk : 類似，我另外也想到大福之類的糯米、會包紅豆餡的點心

⎝(ó㉨ò)⎠|お手々洗おう

@may09731320

Tue, Sep 7, 2021 2:44 AM

Tue, Sep 7, 2021 2:56 AM

Soylent就是長得比較漂亮的安素，有各種口味不會喝起來像膠水

狂草

@kuangtsao

Tue, Sep 7, 2021 2:50 AM

真的是有夠 cyberpunk

啊嗚封狼

@urochordate

Tue, Sep 7, 2021 2:51 AM

等一下，那商品名明顯就是這個梗，這樣還熱賣這些阿宅太地獄梗了吧？

Soylent Green - Wikipedia

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 2:52 AM

ODST: 我們終於快趕上Star Terk的時代了，至少在食物上。

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 2:54 AM

啊嗚封狼 : 阿宅最愛地獄哏啦，越諷刺越熱賣。Soylent代餐飲的客群本來就...。(被拖走)

Keeper

@servant_of_cthulhu

Tue, Sep 7, 2021 2:56 AM

https://imgs.plurk.com/QzP/E4c/I92ZNoMjBoiwT9gErWsfQHE3fXQ_lg.jpg

我覺得即使是 Star Trek 的看起來還是比 Space Odyssey 的自然 XD

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 2:58 AM

Keeper : 至少不是四色攪成一鍋噴啦...。(抹臉)

熟成紅茶無糖去冰

@serflygod

Tue, Sep 7, 2021 3:04 AM

說不定還可以針對使用者一日熱量設計一下，當減肥餐一個選擇

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 3:06 AM

熟成紅茶無糖去冰 : 官網有提供幾個套裝給不同需求的使用者，包括瘦身與健身等等差異。

渾沌九竅

@mirroringstar

Tue, Sep 7, 2021 3:06 AM

要是跟醫院合作可以開發出很多慢性病專用菜單XD

難解釋

@Dark_Magus

Tue, Sep 7, 2021 3:07 AM

蠻想吃吃看的
エヴァQ也有類似的食物

https://images.plurk.com/1BgZUqpQTUVN4vfui0gMy0.png

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 3:07 AM

熟成紅茶無糖去冰 : 喔，對了。

影片中可以看到，不同的方塊還有搭配不同的套裝醬汁。

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 3:10 AM

⎝(ó㉨ò)⎠|お手々洗おう : 我想就像Soylent有其市場一樣，這個應該也會有人能接受吧？網路上也是很多人抨擊，包括上面貼的一篇英文報導，內容其實講得相當刻薄尖酸，但就是願意買的人去投錢，覺得無法接受的，也不會有人強迫你吃。

這個看起來怎麼樣都不可能變成大眾主流，至少在一百年內是不太可能。

沃夫☆別再當年剿匪不力了

@wolfgangc

說

Tue, Sep 7, 2021 3:10 AM

~~我對駭客任務裡的白粥沒有任何意見~~

沃夫☆別再當年剿匪不力了

@wolfgangc

說

Tue, Sep 7, 2021 3:12 AM

難解釋 : 真嗣那份還是泡開的，要說因為這點憤而引發人類補完也不是不能理解

⎝(ó㉨ò)⎠|お手々洗おう

@may09731320

Tue, Sep 7, 2021 3:15 AM

如果能延長保存期限變成應急口糧應該市場會更大（？）畢竟長期保存蔬菜和肉類一直都是一個難題

爆肝王瑪踢法

@mattifa

Tue, Sep 7, 2021 3:19 AM

如果是方形的蜂蜜麻糬、醬油團子和草仔粿，我會很想吃

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 3:22 AM

Tue, Sep 7, 2021 3:23 AM

⎝(ó㉨ò)⎠|お手々洗おう : 其實不行，這個商品看起來所謂的兩週保存期限，是需要冷藏的。看能不能進化到能常溫常期保存吧。

畢竟也表示沒有多餘添加劑與防腐劑等，因此自然材料再怎麼延長保存期限也有所極限。

顆顆（゜д゜）＜呸西咪斯托

@kerkeryou

Tue, Sep 7, 2021 3:25 AM

Tue, Sep 7, 2021 3:28 AM

16-4不是3か樹 : 應該是說這個點心？
斗升最中｜最中｜たねやのお菓子 | たねや

最中（モナカ）とは｜生活用語辞典 - x-Memory

Goshawk

@Goshawk

Tue, Sep 7, 2021 3:26 AM

~~我知道，一定是現實人生麥塊化~~

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 3:54 AM

渾沌九竅 : 雖然說給慢性病患者飲食管理用，我也覺得很可行而且有效，但我覺得要非自願者吃這個會生氣啦...。

渾沌九竅

@mirroringstar

Tue, Sep 7, 2021 3:57 AM

反正大家常常抱怨醫院伙食很爛(不是這樣

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 4:26 AM

渾沌九竅 : 這麼說也有道理，反正被要求控制飲食也都會抱怨的，不如...。(欸你)

王大人 𓁹‿𓁹 ಠ_ಠ

@MILGM

Tue, Sep 7, 2021 4:27 AM

如果是真的那種很不重視吃，覺得吃很麻煩的人，那他們也不會花這麼多錢買這種東西阿

咖哩東

@ikaridon

說

Tue, Sep 7, 2021 4:31 AM

Tue, Sep 7, 2021 4:32 AM

要趕上Star Trek給我光波傳送裝置就好
食物停留在現代沒關係

王大人 𓁹‿𓁹 ಠ_ಠ

@MILGM

Tue, Sep 7, 2021 4:32 AM

美帝的First Strike Ration裡頭有保存期限兩年的三明治，要拿軍方訂單得要有那種水準

阿誠談淡淡

@THUMBB44110

Tue, Sep 7, 2021 4:34 AM

有點像雞塊的概念
看不出原型的話很多原本不受歡迎的部位也可以入菜了

s2.

@sakura26eq

Tue, Sep 7, 2021 4:59 AM

圓形原型食物派表示這是一種挑釁（X

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 5:01 AM

s2. : ~~快立法強制只能吃原型食物。~~

二柒🫶睡眠友善

@Soybeantapioca

Tue, Sep 7, 2021 5:10 AM

渾沌九竅 : 的確抱怨住院餐的人不少，還說因為難吃到全倒掉。
與其請營養科設計給慢性病人吃，弄成員餐的一類別，方便臨床人員吃更好，臨床工作八小時需要不沾手又能填飽肚子供應熱量的食物。

啊嗚封狼

@urochordate

Tue, Sep 7, 2021 5:13 AM

啊，不過這種時候大家選珍奶的機率遠大於安素罐頭XD

s2.

@sakura26eq

Tue, Sep 7, 2021 5:15 AM

不過說真的我覺得，維持生命與享樂確實應該分開來看，不會有人每一餐都要享樂，也不會有人在有選擇之下排除享樂的可能
兩者目標是不同的：前者要求方便、營養均衡、快速、成本低，後者要求氣氛、環境、美味、好的食伴、好的故事，最好再配杯美酒

s2.

@sakura26eq

Tue, Sep 7, 2021 5:16 AM

DarkAsk : ~~快出圓形版問題就結了~~

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 5:21 AM

s2. : 說起來，這就是壓成方塊的雞胸肉，只是多幾種選擇跟調味。

https://imgs.plurk.com/QzJ/V7K/lZj9EGSjg7PpMBmMXy4KAIwYvT0_lg.jpg

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 5:22 AM

咖哩東 : 百科，快把我傳送到艦橋。

DarkAsk

@DarkAsk

Tue, Sep 7, 2021 5:34 AM

看了一下官網的價格，以四塊盒裝組合來說，平均起來一個方塊是一塊半到兩塊美金，如果一餐吃四個方塊的話是八塊美金。

然後以美國的日常飲食支出來看，「In-N-Out Burger」的套餐包含漢堡、薯條與一杯飲料，大約是10塊美金。

因此方塊不能說貴，但也沒到便宜，不過這是目前官網的價格，如果到了規模經濟的話，成本可能可以大幅降低。