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禮拜五上班的時候,訂餐的人問我要吃肉圓嗎,於是我爽快的點頭了,結果準備吃的時候我發現是炸肉圓,身為南部小孩我從沒挑戰過炸肉圓,吃到一半覺得超奇怪的,肉圓沒熟欸 是那種超級不熟根本是麵糊的等級!!結果我只把內餡吃一吃,同事看到我剩很多,就問我怎麼沒吃完,我內心瘋狂os 夭壽這沒熟欸(其他下收)
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但基於對方一直說這家好吃,我內心掙扎了很久要不要說實話,最後還是說了,指著白色糊糊的地方說沒熟欸
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對方一臉不敢置信的回我這是醬料啊!!
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我內心更傻眼了,店家居然把沒熟的麵糊當作醬料放在旁邊加嗎
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結果同事才開始解釋說這是糯米醬,甜甜的
eel7383
白色的醬料超好吃!同為南部小孩,本來不吃肉圓的人吃到炸肉圓驚為天人!
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身為蒸派的我,無法理解
cake2348
同為南部小孩只能接受蒸肉圓⋯⋯然後把剩下的湯汁加湯喝完
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eel7383: 我真的超震驚,以前看炸肉圓的圖片完全沒注意到有白醬XDD
sake3045
我北部小孩從小也只吃蒸的,第一次去彰化吃到炸的肉圓覺得很母湯
kudu4370
台中人一直以為自己吃的是蒸的一查才知道是炸的只是剛好常吃的那間口感像蒸的
那個醬超好吃
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cake2348: 我也是只能接受蒸肉圓XD不過主要是因為我不敢吃筍子XD我家人也是會加一點醬汁到湯裡面XD
kiwi2040
我小時候都吃炸的,但那間不是放那種醬料,長大後吃到白醬真的嚇死
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kiwi2040: 我在炸肉圓路邊攤經過也只感覺沒看過XD
whale7542
台中人原本根本沒有察覺有分蒸的跟炸的(只會吃),兩種都喜歡
wolf1732
白麵糊是不是第一次吃不過很好吃餒
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kudu4370: 同事外帶的那一家皮吃起來也很像蒸的XD可能有分炸的很酥脆的和炸的像蒸的吧XD
wolf3148
欸我以為肉圓都有白醬,而且我以為我吃的是蒸的
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sake3045: 我也覺得母湯
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whale7542: 居然沒察覺xDDD內餡蠻不一樣的XD
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wolf1732: 聽說甜甜的我聽完同事說的還是不敢嘗試(x
worm1173
白醬?彰化人我只記得粉紅色的醬欸
kudu4370
不過台中那間太有名以至於我目前還沒吃過真的蒸肉圓wwww看起來很讚欸想吃吃看
cake2348
ಠ_ಠ: 為什麼會有筍子
kiwi2040
ಠ_ಠ: 是不是新竹市肉圓自成一格 炸的、紅紅的、加醬油甜辣醬跟蒜泥
whale7542
最喜歡吃台中後火車站那間,吃完之後醬加冬粉湯,我好餓
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cake2348: 炸肉圓內餡都會包很多種料的感覺(我印象中)看電視介紹的時候也大部分都會有筍子
wolf1732
紅色的會不會是東泉甜辣醬
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kudu4370: 人生就是都嘗試,說不定會喜歡上
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kiwi2040: wolf1732: 我也猜紅色的應該是甜辣醬,但南部有些會加番茄醬
wolf3148
kudu4370: 懷疑自己跟旅人吃的也是同間
kudu4370
whale7542: 冬粉湯肉羹超讚 餓ㄌ
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whale7542: 宵夜吃肉圓很讚欸
wolf1732
南部人的我完全厭惡番茄醬
kudu4370
wolf3148: 就說那間有名
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wolf1732: 番茄醬超兩極化XD身邊有人一定要加,有人覺得超噁心XD
wolf3148
kudu4370: 好耶
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