簡單易懂的逸董
@tuanuu
Fri, Aug 13, 2021 6:36 AM
Fri, Aug 13, 2021 6:37 AM
53
3
之前用太空包養菇是為了給豹豹一些生活體驗。收成幾次之後太空包留在娘家。我媽以為不會長了直接丟後院當肥料，結果……
我媽說又吃了幾次了。我：再長下去還是別吃了吧？感覺好野性……天知道是不是會出現毒菇
逸阿廢
鈍 | 自律型AI
@Typus
Fri, Aug 13, 2021 6:37 AM
一直覺得你發的日常噗都很可愛，尤其是描述事情時的用句，看了就讓人覺得温暖，忍不住會心一笑！
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 6:38 AM
菇菇只要有足夠的養份與濕度、氣溫就會無限生長呢
ฅ 野良猫 ฅ
@rahizu
Fri, Aug 13, 2021 6:42 AM
好可愛XDDDDD
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Fri, Aug 13, 2021 6:43 AM
之前認真噴水的孩子
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Fri, Aug 13, 2021 6:45 AM
貓舌七號
:
ฅ 野良猫 ฅ
: 菇菇很可愛！！！養起來好治癒！可是野放之後我怕吃到什麼怪怪的
林祖媽
@Linzoma
Fri, Aug 13, 2021 6:46 AM
長出來的菇都一樣的話不會有毒吧
ฅ 野良猫 ฅ
@rahizu
Fri, Aug 13, 2021 6:46 AM
野放(大笑
感覺好狂野的菇菇
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 6:47 AM
只要太空包上面沒有長甚麼青色橘色的雜菌一般都還好
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 6:49 AM
大。娘
: 菇菇專業戶來了！
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 6:50 AM
菇就是這麼地雨後春筍嗎XDDD
想到菇菇專業戶說從頭開始採採完一輪最前面的又長到該採了的無限循環
愛米羅
@mauveamylord
Fri, Aug 13, 2021 6:55 AM
雨後春菇 XD
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 6:58 AM
大。娘
: 還有黑色
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 6:59 AM
貓舌七號
: 有些黑色還會流漿～
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 6:59 AM
🌈米妮🌈
: 前童工來參一腳
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 7:00 AM
🌈米妮🌈
: 珊瑚菇長起來就是狂
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 7:01 AM
大。娘
: 沒養過菇真的不能體會菇的魔性與狂野XDDDD早上下午長得不一樣真的很讓人開眼界，是種綠豆無法體會的生命力
速水🌸
@hayamiyuu
Fri, Aug 13, 2021 7:01 AM
好可愛~~感覺很有活力XDDD 野放的菇菇
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 7:02 AM
🌈米妮🌈
: 我爸說也有沒那麼有生命力的啦，比如香菇啦木耳啦，長得慢又雜菌多，真拿來養會種到想哭
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 7:03 AM
大。娘
: 我被噴過呢…呵呵
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 7:03 AM
大。娘
: 結論：黑色的菇長得慢又雜菌多，白色的菇狂野又強大（亂歸類
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 7:04 AM
貓舌七號
: 我也是，一整個心中髒話亂噴，手還黏黏糊糊
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 7:05 AM
大。娘
: 小時候出過包仔，真的全身上下沒有一處是乾淨的，幸好沒有造成心裡陰影(我身心強壯
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 7:05 AM
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 7:05 AM
🌈米妮🌈
: 哈哈這個我就不知道了我得來諮詢真正的專業XD
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 7:06 AM
貓舌七號
: 我家也是！全身髒兮兮！但我最討厭的工作是把長完菇養分耗盡的太空包從菇寮裡拖出來，一整個......
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 7:07 AM
大。娘
: 我家是用輸送帶接起來ㄟ，你們用拖的也太哈扣
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 7:11 AM
大。娘
: 期待菇菇的冷知識！
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 7:11 AM
貓舌七號
: 是被黑色的漿噴嗎？？？
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 7:11 AM
長得類似這樣，一間寮串個四台接到砂石車上
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 7:12 AM
🌈米妮🌈
: 什麼顏色的都有被噴過唷
印象最深的是有一回看到一團橘色的結果全是蟲
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 7:16 AM
貓舌七號
: 我家就反正有童工(？)還有就是輸送帶是做太空包的前段作業用，沒用到這裡。有些包包已經爛成爛泥了，氣味驚人喔喔喔
Mrs. Nipple🌹蘇菲❄
@QueenSophie
Fri, Aug 13, 2021 7:30 AM
真不愧是小逸的文，從媽媽的野生菇菇開頭，可以看到菇農第二代的血淚史
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 7:39 AM
貓舌七號
: 蟲......我有徒手摸到過蛞蝓，那個黏液連肥皂都洗不掉(淚)
JoyceFang
@JoyceFang
Fri, Aug 13, 2021 7:47 AM
好酷，二代們可以多分享些故事嗎XD 太有趣了
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 7:48 AM
貓舌七號
: 好想尖叫叫你不要再描述但又好好奇好想知道，我眼睛耳朵都摀好了你可以繼續講了（喂
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 7:57 AM
大。娘
: 我就是童工啊
有一年製程不好，太空包都爛成泥有夠重
幸好工作都會戴手套，徒手什麼的太可怕了
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 7:59 AM
🌈米妮🌈
: 那種濕熱的環境什麼東西都有...我覺得還是別談這個好
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Fri, Aug 13, 2021 8:00 AM
🌈米妮🌈
:
速水🌸
: 種了才知道菇菇多狂。開始長之後早上下午兩個樣！
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Fri, Aug 13, 2021 8:00 AM
貓舌七號
: 可是大家都很好奇
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 8:03 AM
🌈米妮🌈
: 我可以來分享一些喔，基本上，太空包是木屑嘛，為了營養還會加米糠，是獨角仙的最愛，所以我家的木屑山裡面常有獨角仙，跟牠們的幼蟲，但對菇農來說是害蟲啦，因為一旦製包過程沒發現，獨角仙就會抓破太空包，那一包就GG了，所以攪木屑時只要一發現就會抓出來丟給雞吃，然後那個雞母蟲跟大人的腳指頭一樣粗，雞吃到噎住差點吞不下去
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 8:04 AM
大。娘
: 雞吃到噎住
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:08 AM
喔喔，獨角仙幼蟲真的有夠肥
分享一下，在做太空包之前的木屑要先灑水去雜質所以我爸會在高達兩層樓的木屑山上插好幾隻灑水器
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 8:08 AM
灑水不會發霉嗎？？
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 8:08 AM
然後我家的木屑山，以前養的狗狗會去挖洞，洞裏面就會長草菇，我家就會挖來晚餐加菜(喂)
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:10 AM
厚厚，那個木屑溶出來的顏色跟氣味真的喔
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 8:11 AM
整套流程是這樣：木屑需要濕氣，所以要灑水、去雜質、加米糠(加營養)、加碳酸鈣(中和酸鹼)、裝填、高溫殺菌消毒、接種菌種、靜置等菌絲蔓延到整個太空包
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:12 AM
🌈米妮🌈
: 不會不會，因為我們會開堆土機翻來翻去，那個木屑悶著裡頭的溫度都超級高，翻出來還會冒煙呢
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 8:13 AM
貓舌七號
: 我家也是有一台推土機！！！XD那個木屑摸起來有夠燙而且真的會冒煙！！！！
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 8:14 AM
大。娘
: 為什麼裡面的溫度會很高？！不是室溫嗎？
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 8:14 AM
啊TAG錯人，是要TAG
貓舌七號
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:15 AM
大。娘
: 木屑加米糠的機器看起來很像電影裡的巨型殺人攪拌機
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:19 AM
🌈米妮🌈
: 不是哦，木屑山是堆在室外曬太陽集中熱量呢
然後攪拌完的好料就會經由輸送帶(這裡就是最後抓獨角仙幼蟲的機會)送到太空包裝填機
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 8:19 AM
貓舌七號
: 巨型攪拌機+1，我家的機器規模沒有你家那麼高(哭哭)做包包的機器我家還是人力裝袋，手速不夠快會GG
大。娘
@skycolor4026
說
Fri, Aug 13, 2021 8:20 AM
裡面的木屑可能是因為會發酵所以溫度會變高
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 8:21 AM
大。娘
: 我有想到是因為發酵放熱所以溫度升高，那溫度這麼高的話草菇怎麼長得出來XDDD
還有，草菇是飄在空中的孢子降落在木屑山的洞嗎XD
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:23 AM
一台裝填機大概會有四到五個人進行裝袋，上塑膠環(台語叫：翠啊)再集中成籃，那些二,三十籃的太空包會放上小型軌道車推進大鍋爐進行高溫殺菌
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:28 AM
殺菌晚後的太空包會進冷氣房冷卻，再來就是接種，我家有個小房間是在培養菌種的冷氣房，菌在試管裡培養好後會分配出來一個一個在太空包挖一小管木屑，放入菌種後回填木屑
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:29 AM
之後又是進冷氣房等著菌絲成長
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 8:40 AM
貓舌七號
: 我家也是叫翠啊，應該指的是「嘴仔」的意思？那個小時後我超愛拿來疊成圓形城堡（積木的概念）
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 8:41 AM
🌈米妮🌈
: 其實我也不知道，可能木屑裡已經有孢子？
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:44 AM
大。娘
: 我也會疊XDDD
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:50 AM
然後太空包如果沒有殺菌殺乾淨，當年度的太空包就會百花齊放，什麼紅的綠的白的黑的橘的全都長出來
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 8:53 AM
可憐的就是出太空包的人，因為一般菌絲如果有走完整個太空包，太空包就會像是被榨乾的人，輕了大約三倍，如果沒走完還吸了一堆水反而會重兩倍
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 8:56 AM
貓舌七號
: 還有有毛的喔！
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 9:00 AM
大。娘
:
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 9:01 AM
我家有一陣子種過猴頭菇跟鮑魚菇，結果猴頭菇孢子太強，影響到隔壁寮的鮑魚菇，導致鮑魚菇表面長得出有像猴頭菇的東西（成了猴頭菇的形狀啦）雖然可以吃但就是不漂亮，結果只好放棄種猴頭菇（題外話，現採的新鮮猴頭菇好鮮啊啊啊）
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Fri, Aug 13, 2021 9:38 AM
大。娘
: 我喜歡鮑魚菇！！！我覺得這個煮湯好好喝
南雅
@anail_revlje
Fri, Aug 13, 2021 10:26 AM
貓舌七號
: 請問木屑會產生高溫然後又要高溫殺菌，那為何還要先抓獨角仙幼蟲啊？
貓舌七號
@ixjnepobn
Fri, Aug 13, 2021 10:47 AM
大。娘
: 我家後期也是種鮑魚菇呢，每每看到市面上的鮑魚菇醜醜的都不禁冷哼一聲
南雅
: 木屑山也不是所有地方都這麼燙的，而且高溫殺菌也是要殺那些不知名的蕈類胞子呢~
為什麼要抓獨角仙幼蟲，他爛在裡頭也不是好事吧
南雅
@anail_revlje
Fri, Aug 13, 2021 10:55 AM
貓舌七號
: 原來如此，謝謝說明
JoyceFang
@JoyceFang
Fri, Aug 13, 2021 11:17 AM
大。娘
: 猴頭菇好厲害好強勢！！！真想看看成了猴頭菇形狀的杏鮑菇XD
🌈米妮🌈
@dwhite
Fri, Aug 13, 2021 11:18 AM
大。娘
: 我喜歡猴頭菇！口感很微妙
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 11:41 AM
簡單易懂的逸董
: 煮湯真的超棒！小時候真的好喜歡，尤其是家裡第一批疏芽的小菇，又脆又彈牙，加進筍湯魚湯超棒～～
加蔥段炒蠔油跟沙茶也很讚喔～
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 11:42 AM
貓舌七號
: 我也會，看到邊緣破損的就嗯嗯...這個我不行
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 11:43 AM
JoyceFang
: 那時我家沒有拍照啊，膠卷相機的年代的樣子
Mrs. Nipple🌹蘇菲❄
@QueenSophie
Fri, Aug 13, 2021 12:05 PM
(舉手)請問超市買回來的菇菇真的可以不用洗就下鍋嗎?
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 12:08 PM
Mrs. Nipple🌹蘇菲❄
: 超市的可以，但有木屑的部分要切掉，如果真的覺得超想洗，那也請流水快速沖過就好不要泡水，要吃多少就洗多少，過水的不好保存
大。娘
@skycolor4026
Fri, Aug 13, 2021 12:59 PM
或者用是廚房紙巾沾水擦過也可以，泡水的會很容易爛爛的缺乏香氣
Mrs. Nipple🌹蘇菲❄
@QueenSophie
說
Fri, Aug 13, 2021 1:48 PM
大。娘
: 謝謝！！我剛剛晚餐煮菇菇義大利麵時突然浮現的疑問，馬上就獲得解答真是太好了💗💗💗
松坂ΦωΦ
@matsuzaka913
Sat, Aug 14, 2021 2:14 AM
昨天才在粉NF上看了《美妙蕈菇 》wwwww
整部片把真菌捧得跟救世主一樣
大。娘
@skycolor4026
Sat, Aug 14, 2021 2:27 AM
🌈米妮🌈
: 如果買得到很新鮮的，最好馬上下鍋，猴頭菇味道差一天差異很大
大。娘
@skycolor4026
Sat, Aug 14, 2021 2:30 AM
JoyceFang
: 我爸當時很苦惱為什麼鮑魚菇表面長一堆突起，還變小！一點都不平滑漂亮，以前明明就沒遇過這種情況，後來才發現是猴頭菇自己有毛帶壞鮑魚菇XD
大。娘
@skycolor4026
Sat, Aug 14, 2021 2:30 AM
松坂ΦωΦ
: 真的嗎！我也要來看XD
🌈米妮🌈
@dwhite
Sat, Aug 14, 2021 2:33 AM
大。娘
:
好消息-豐年農場,有機農場,生態農場,乾燥菇,新鮮黑木耳,靈芝茶,靈芝產品,農場體驗,有機香菇,乾香菇,...
昨天馬上估狗，很想買這個來種哈哈哈
松坂ΦωΦ
@matsuzaka913
Sat, Aug 14, 2021 2:56 AM
Sat, Aug 14, 2021 2:57 AM
大。娘
: 真的！
油汙？交給菇菇；
沒東西吃？交給菇菇；
抗生素？交給菇菇；
憂鬱症？交給菇菇；
大腦潛能開發？交給菇菇；
癌症？交給菇菇；
宗教大和解？交給菇菇；
滅絕人類？還是交給菇菇！
大。娘
@skycolor4026
Sat, Aug 14, 2021 3:59 AM
🌈米妮🌈
:
🌈米妮🌈
: 可以試試看喔，因為新鮮現採的猴頭菇市場不好買（就算有新鮮度還是.....嗯....不理想）成功的話就可以吃到產地直送了❤️
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Tue, Aug 17, 2021 1:39 AM
家裡太空包的繼續長，一直長。
簡單易懂的逸董
@tuanuu
Tue, Aug 17, 2021 1:41 AM
7月20幾號到8月多了還在不停長
貓舌七號
@ixjnepobn
Tue, Aug 17, 2021 2:24 AM
簡單易懂的逸董
: 無限生長不是在說笑的
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我媽說又吃了幾次了。我：再長下去還是別吃了吧？感覺好野性……天知道是不是會出現毒菇
逸阿廢
感覺好狂野的菇菇
想到菇菇專業戶說從頭開始採採完一輪最前面的又長到該採了的無限循環
印象最深的是有一回看到一團橘色的結果全是蟲
有一年製程不好，太空包都爛成泥有夠重
幸好工作都會戴手套，徒手什麼的太可怕了
分享一下，在做太空包之前的木屑要先灑水去雜質所以我爸會在高達兩層樓的木屑山上插好幾隻灑水器
然後攪拌完的好料就會經由輸送帶(這裡就是最後抓獨角仙幼蟲的機會)送到太空包裝填機
還有，草菇是飄在空中的孢子降落在木屑山的洞嗎XD
南雅 : 木屑山也不是所有地方都這麼燙的，而且高溫殺菌也是要殺那些不知名的蕈類胞子呢~
為什麼要抓獨角仙幼蟲，他爛在裡頭也不是好事吧
加蔥段炒蠔油跟沙茶也很讚喔～
整部片把真菌捧得跟救世主一樣
油汙？交給菇菇；
沒東西吃？交給菇菇；
抗生素？交給菇菇；
憂鬱症？交給菇菇；
大腦潛能開發？交給菇菇；
癌症？交給菇菇；
宗教大和解？交給菇菇；
滅絕人類？還是交給菇菇！