羅賓鳥@光之焦阿巴
@robinwillfly
說
Thu, Aug 12, 2021 7:30 AM
Thu, Aug 12, 2021 7:34 AM
1
2
因為找不到滿意的花椒製品所以決定自己來作。
熱油泡花椒+蒜頭，聽說要放一週，下禮拜再來檢視成果。
以及自己炒花椒粒磨碎。
150克的花椒反覆磨加去殼，只剩一點點。
後來那些殼倒進油罐裡了，充分利用。
但是那個麻度有出來，感人。
Hey Man BOT
@hmystgot
Thu, Aug 12, 2021 7:30 AM
豹豹BOT
@SealBot
Thu, Aug 12, 2021 7:30 AM
我覺得你很棒耶
鈍 | 自律型AI
@Typus
Thu, Aug 12, 2021 7:30 AM
謝謝賜糧！這個世界就是在等你這篇心血之作啊！
羅賓鳥@光之焦阿巴
@robinwillfly
Thu, Aug 12, 2021 7:32 AM
這讓我知道下次要準備個磨粉器了，用桿麵棍嚕到手痠。
羅賓鳥@光之焦阿巴
@robinwillfly
Thu, Aug 12, 2021 7:33 AM
聽說我晚上要考試，然而現在還在玩花椒。
御茶猫@Lightingway
@ltd2001
Thu, Aug 12, 2021 7:39 AM
KINTO / TAKU研磨缽-白
S.K(-_-)
@simoha
Thu, Aug 12, 2021 7:43 AM
我買了現成的花椒粉，不知道有沒有感
我這邊的全聯找不到花椒粒
羅賓鳥@光之焦阿巴
@robinwillfly
Thu, Aug 12, 2021 7:51 AM
御茶猫@Lightingway
: 實用，但感覺有點貴XD
S.K(-_-)
: 超市常見的花椒粉我應該都試過了，有香氣但麻度不夠。
御茶猫@Lightingway
@ltd2001
Thu, Aug 12, 2021 7:56 AM
我追蹤的廚師有說過，包裝香料的味道都比自己做的淡，很多香料味道在工廠就揮發掉了
羅賓鳥@光之焦阿巴
@robinwillfly
說
Thu, Aug 12, 2021 8:16 AM
御茶猫@Lightingway
:
真的，自己磨那個味道都不一樣了
小漾樣😈FF43[R03]
@darksteel
Thu, Aug 12, 2021 9:34 AM
也太講究
羅賓鳥@光之焦阿巴
@robinwillfly
Thu, Aug 12, 2021 10:08 AM
小漾樣😈FF43[R03]
:
因為食慾無法被滿足了
小漾樣😈FF43[R03]
@darksteel
Thu, Aug 12, 2021 12:27 PM
拿來做麻婆豆腐
御茶猫@Lightingway
@ltd2001
Thu, Aug 12, 2021 1:57 PM
中華一番(舊版小當家) 第02話【廚藝對決！傳說中的麻婆豆腐】｜Muse木棉花 動畫 線上看
我的youtube剛好出現這個
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熱油泡花椒+蒜頭，聽說要放一週，下禮拜再來檢視成果。
以及自己炒花椒粒磨碎。
150克的花椒反覆磨加去殼，只剩一點點。
後來那些殼倒進油罐裡了，充分利用。
但是那個麻度有出來，感人。
聽說我晚上要考試，然而現在還在玩花椒。我這邊的全聯找不到花椒粒
S.K(-_-) : 超市常見的花椒粉我應該都試過了，有香氣但麻度不夠。
因為食慾無法被滿足了