ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
Tue, Aug 10, 2021 2:36 AM
38
9
下次想推的台灣農產！
猜猜這個是捨～磨？
樹長這樣
撥開來長這樣
台灣農產團購噗
@rivai52160 - 【自介】 興趣使然的蜂農一家， 因為能接觸到一般人接觸不到的小農，也有多年網...
honey4808
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
可可豆？
clam2089
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
可可？
duck4590
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
可可豆
sun6889
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
可可？
sake2641
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
可可豆
lime5104
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
可可果實!
cashew4443
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
可可豆
clam2089
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
台灣原來有產嗎
pea4085
Tue, Aug 10, 2021 2:11 AM
可可!!!!!!!!!生吃嘛!!!!!!!!!!!!!!!!!
guava6543
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
原來台灣有！
sun6889
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
clam2089: 台灣有種喔
peanut155
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
屏東可可啊，聽說果肉聞起來像山竹？
pasta5353
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
屏東有喔
lion1214
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
台灣居然種的起來可可豆
sun6889
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
台灣有主打本地種植的巧克力品牌喔
walrus7414
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
台灣有可可喔！也有咖啡。
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
哇大家都知道！！
其實我直到這幾年才知道台灣也有可可樹呢
大家從什麼時候開始知道可可本尊長怎樣的哇
sake2641
Tue, Aug 10, 2021 2:12 AM
Tue, Aug 10, 2021 2:13 AM
台南跟南投好像也有
之前參加過一個巧克力展覽的時候知道的，大概小學1年級（？）
yam2237
Tue, Aug 10, 2021 2:13 AM
原來是可可嗎，知道台灣有種，但是不知道本人的樣子
sun6889
Tue, Aug 10, 2021 2:13 AM
就是上面說的品牌在宣傳的時候看到可可豆本人，不過我還沒看過長在樹上的樣子
peanut155
Tue, Aug 10, 2021 2:13 AM
ಠ_ಠ: 高中的時候巧克哈客網站上有馬雅人版和真實版的可可樹長相。
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:15 AM
感謝推廣可可的先賢們！！
sake2641
Tue, Aug 10, 2021 2:15 AM
竟然找到資訊，叫做巧克力奇幻世界
11年前在士林科教館辦的
honey4808
Tue, Aug 10, 2021 2:16 AM
第一次知道可可長這樣是因為樂天的Ghana巧克力包裝有印可可果實的長相
pea4085
Tue, Aug 10, 2021 2:16 AM
好像是小時候看的百科全書XDDDD
clam2089
Tue, Aug 10, 2021 2:16 AM
看過可可豆照片也是烘焙展跟教科書
但真的不知道台灣有！
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:16 AM
那大家吃過可可「豆」嗎？
豆子烘完直接吃，無糖的純正可可味
lime5104
Tue, Aug 10, 2021 2:16 AM
之前再巧克力專賣店有吃過~白白的地方酸酸甜甜的，裡面的可可豆果實嚼起來是一種神秘的味道
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:17 AM
lime5104: 沒錯！！
honey4808
Tue, Aug 10, 2021 2:17 AM
聽說直接吃很苦？
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:17 AM
honey4808: 小時候的我以為那是芒果之類的東西
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:18 AM
honey4808: 不到很苦，也沒有99%巧克力苦得那麼慘絕人寰(我吃過99%，網路上應該也不少試吃挑戰XDDD)
sake9696
Tue, Aug 10, 2021 2:19 AM
Tue, Aug 10, 2021 2:20 AM
芒果是長在樹梢，不是樹幹喔，應該看過結實累累的芒果樹照片吧？
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:20 AM
sake9696: 沒錯！
芒果與巧克力都是人間美味
vodka311
Tue, Aug 10, 2021 2:21 AM
在屏東農場有看過~~可可茶也很不錯(不算真的茶，就是用其中的一層果皮?泡出來的水，會有可可脂很香)
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:23 AM
vodka311: 這個我不知道！！有機會的話想喝喝看～
lemon4917
Tue, Aug 10, 2021 2:23 AM
我之前有摸過本尊！可愛
lime5104
Tue, Aug 10, 2021 2:24 AM
分享完食紀念照（？
老闆還很驚訝我居然吃得完
他說一般人都吃不下去就打包了
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:24 AM
來了解可可提煉方式
出處
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:25 AM
lime5104: 那個殼好可愛喔，感覺可以塞東西進去煮耶ww 像竹筒煮油飯那樣
litchi6788
Tue, Aug 10, 2021 2:26 AM
大學的時候在學校的果園看到可可樹本人，覺得他有趣的地方是著果的位置，還有果實成熟的顏色變化
lime5104
Tue, Aug 10, 2021 2:26 AM
ಠ_ಠ: 殼我沒帶走XD聽起來該再去挑戰一次了(不要
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:26 AM
litchi6788: 學校裡種可可也太酷！！！
earth4211
Tue, Aug 10, 2021 2:26 AM
真的有哦，但是我知道台灣有是某ㄨㄢ台灣巧克力工廠醜聞知道的
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:26 AM
lime5104: 讚啦開發新產品
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:27 AM
earth4211: 啊我知道……性騷擾很噁心，做的巧克力再厲害也不行
tea5363
Tue, Aug 10, 2021 2:28 AM
雲林土庫也有一個可可園區在試營運
olive7702
Tue, Aug 10, 2021 2:29 AM
台灣熱的地方有機會種可可啦XD
olive7702
Tue, Aug 10, 2021 2:29 AM
可愛的可可!!!
lemon4917
Tue, Aug 10, 2021 2:29 AM
黑方巧克力
想網購支持台灣巧克力可以考慮這間XD
peanut155
Tue, Aug 10, 2021 2:29 AM
有在小農市集上吃過烘烤過、磨碎的可可豆，但攤主可能為了行銷自家產品，跟我說「市面上很多醬油有加黑色色素，我的沒有」什麼的，我就笑笑地跳過那攤不買了。
nori8318
Tue, Aug 10, 2021 2:30 AM
去馬來西亞玩的時候第一次看見可可本果
但真正看見可可樹是在阿嬤家隔壁村亂晃遇見的
litchi6788
Tue, Aug 10, 2021 2:30 AM
ಠ_ಠ: 因為我們學校是農校，記得在學校附近還有一間是用台灣可可做巧克力的甜點店，還跟朋友一起去吃，現在不知道還在不在
tuna6118
Tue, Aug 10, 2021 2:31 AM
屏東滿多人種的，也有不少巧克力品牌
walrus1684
Tue, Aug 10, 2021 2:33 AM
屏東親戚有帶去可可園玩過所以知道，可可樹小時候種檳榔下面，長大後取代檳榔樹，可以慢慢轉換作物種類
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:34 AM
peanut155: 我也不喜歡在推銷的時候踩其他人的商品～醬油是有分化學醬油和純釀醬油沒錯，不過即使是化學醬油，也沒有在加黑色素的吧???
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:34 AM
litchi6788: 聽起來超棒！！
olive7702
Tue, Aug 10, 2021 2:35 AM
感覺颱風來了樹容易倒
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:35 AM
walrus1684: 這好聰明喔！！！覺得很棒！！
sake3451
Tue, Aug 10, 2021 2:35 AM
Tue, Aug 10, 2021 2:36 AM
屏東很多可可喔！
5個莊園、32個品牌，屏東為什麼成為巧克力品牌密度最高的縣市？
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 2:37 AM
sake3451: 台灣農產南波萬！
litchi6788
Tue, Aug 10, 2021 2:54 AM
ಠ_ಠ:看這噗感覺欣慰，當時學校教授還在努力推廣中，只有少數人在種，現在看得出來推廣有成效了
vodka311
Tue, Aug 10, 2021 3:00 AM
ಠ_ಠ: 隨意估狗一下的可可茶說明：
可可茶是取其可可的薄殼、豆仁，無任何添加物，經特製棉袋及縫線，可充分使可可脂、可可香氣及其他成分釋出，富含淡雅果酸及可可豆香氣。
sake3451
Tue, Aug 10, 2021 3:01 AM
喝過可可茶，聞起來有好像接下來會吃到巧克力的香氣，但喝起來不甜喔，完全是茶
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 3:02 AM
litchi6788: 我也很意外！！
alpaca1355
Tue, Aug 10, 2021 3:02 AM
原來台灣有種可可喔太酷了！
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 3:04 AM
Tue, Aug 10, 2021 3:04 AM
果農：疫情期間研發了新產品，應該只有我們家有
我：什麼什麼？
果農：可可豆鮮果醬
可 可 豆 鮮 果 醬 ?????
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 3:04 AM
果農說很好吃
總之先來一份
vodka311
Tue, Aug 10, 2021 3:06 AM
sake3451: 沒錯沒錯，很香的巧克力香氣但是不甜，不過我覺得泡太久會太多可可脂xddd 後來就會記得泡一下之後要把茶包拿起來
sake3451
Tue, Aug 10, 2021 3:06 AM
忘記在哪看到，因為台灣人偏好的關係，送出去參展的大多是調味巧克力（茶、莓果之類的），不過純巧克力也很好吃！純巧克力推一下曾志元！
peanut3730
Tue, Aug 10, 2021 3:06 AM
可可生果很好吃！！！！
sake3451
Tue, Aug 10, 2021 3:08 AM
Tue, Aug 10, 2021 3:08 AM
2021世界巧克力大賽結果出爐！台灣好手拿下63面獎牌
先不提福灣，之前吃過一次Q Sweet巧克力獲獎的百香果粉紅胡椒巧克力，入口是百香果的微酸，但是鼻腔會有粉紅胡椒跟巧克力的香氣，讚
sake3451
Tue, Aug 10, 2021 3:10 AM
Tue, Aug 10, 2021 3:10 AM
ಠ_ಠ: 所以會有可可跟水果的香氣嗎？
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 3:13 AM
Tue, Aug 10, 2021 3:21 AM
sake3451: 我也很好奇！
果農的說法是「有可可的營養 又有紅豆的香氣及口感 甜中帶些微苦」
好期待哦
pear8948
Tue, Aug 10, 2021 3:21 AM
有買過台灣產的可可粉！阿姨還說可以拿來煮雞湯~~(但是廚藝苦手的我還沒煮過)
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 3:24 AM
pear8948: 可可雞湯！？
知道可可咖哩，居然還可以煮雞湯嗎！
peanut155
Tue, Aug 10, 2021 3:29 AM
ಠ_ಠ: 身為有在超市挑過醬油的人，就直覺覺得他「外面醬油有加色素」的講法有問題，因此不信任他了。
我之前在超市蹲著挑醬油時，完全沒看過色素這成分。
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 3:36 AM
peanut155: 我覺得蠻多攤販都喜歡說別人怎樣怎樣，我不太欣賞
而且有些話講出來要有根據，也要負責任，他說色素應該是真的不懂，懂醬油然後要讓消費者恐懼的話，就說加鹽酸，那個就真的有加
(不過當然是有規範的)
我推釀造醬油只是因為風味和口感、層次都樂勝化學醬油，不過化學醬油能上市也是需要經過很多關卡，我覺得選哪個都是個人自由，做好自己的本業就好，不要貶低別人
pear8948
Tue, Aug 10, 2021 3:40 AM
ಠ_ಠ: 阿姨真的說可以煮雞湯！給的DM上也有寫喔~~(等下班回家看包裝，再來補充一下是哪家的)
同時也買了可可茶，泡起來真的好香但是不甜，泡完上面會浮一層淡淡的油脂，想喝點香香甜甜的東西時可以代替含糖飲料~
prince4246
Tue, Aug 10, 2021 3:41 AM
自己覺得南投的18°C很好吃
他們好像也是跟埔里在地的可可農合作（？）
幾年前沒有疫情的時候也有辦路跑，休息站都可以吃好吃甜點，參加的贈品也很棒
pea4085
Tue, Aug 10, 2021 3:43 AM
吃過烘好的可可豆也吃過可可生果！覺得生果意外好吃，白白那部分的果肉（?）口感跟味道很有趣
&台灣的調味巧克力很厲害，推畬室
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 4:20 AM
pear8948: 期待您的開箱！！！
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 4:21 AM
prince4246: 巧克力路跑太聰明了！！！
完美消除攝取巧克力的罪惡XDDD
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 4:21 AM
pea4085: 意外好多人吃過生果喔，真的感覺到推廣有成，好開心！！
tofu5572
Tue, Aug 10, 2021 5:00 AM
請問使用偷偷說是希望接觸更多客群嗎？這邊因為已經有關注帳號，但覺得發偷偷說的頻率有點高......
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 5:20 AM
Tue, Aug 10, 2021 5:20 AM
tofu5572: 正式公告會用實名發，調查性質的會用偷偷說，因為如果覺得這個產品不行，大家也比較敢說出來，像是咖啡調查噗有人提出台灣咖啡價格的討論，我覺得這樣的討論是良性的，所以想維持這個方式，還請見諒！
hotdog8730
Tue, Aug 10, 2021 5:38 AM
可可很好吃耶！是在峇里島吃到的，一直很懷念那個味道
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 5:49 AM
hotdog8730: 峇里島可可感覺跟台灣的味道會不一樣呢！羨慕～
現在不能出國……嗚嗚嗚嗚嗚
toast5166
Tue, Aug 10, 2021 6:06 AM
可可欸！但要怎麼吃
peanut3730
Tue, Aug 10, 2021 6:08 AM
toast5166: 生果直接吃他的肉!白白那層~不過裡面籽有點大顆XDDD
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 6:09 AM
toast5166: 可可、鮮果、鮮果醬、茶……等等，還蠻多的！
目前果農還在準備菜單，有點為難的是有一些可以常溫，有一些要寄冷藏，我們要研究一下
mantis8452
Tue, Aug 10, 2021 11:09 AM
一看就知道了！
因為Dora的卡通有
pear8948
Tue, Aug 10, 2021 11:50 AM
ಠ_ಠ:
原來上次買到的也是屏東的可可！剛剛看了一下他們的臉書，還有可可打拋肉、可可春捲、可可豆茶火鍋⋯⋯的食譜（不會煮的吃貨流口水中）
ಠ_ಠ
Tue, Aug 10, 2021 12:15 PM
pear8948: 太厲害了！！我對可可的理解來到了新的世界
chili5962
Tue, Aug 10, 2021 4:26 PM
年初去屏東老家查到附近也有在地品牌
chili5962
Tue, Aug 10, 2021 4:29 PM
就是上面也有人提到的曾志元，主打高濃度純黑巧
chili5962
Tue, Aug 10, 2021 4:34 PM
@uemi - 看到這個噗底下開始討論哪些巧克力好吃，只好忍不住來列一個我流的台灣巧克力推薦清單，從貴的...
以前這噗讓我大開眼界
peanut4626
Tue, Aug 10, 2021 8:12 PM
可可果～
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猜猜這個是捨～磨？
其實我直到這幾年才知道台灣也有可可樹呢
之前參加過一個巧克力展覽的時候知道的，大概小學1年級（？）
11年前在士林科教館辦的
但真的不知道台灣有！
豆子烘完直接吃，無糖的純正可可味
芒果與巧克力都是人間美味
老闆還很驚訝我居然吃得完
來了解可可提煉方式
出處
去馬來西亞玩的時候第一次看見可可本果
但真正看見可可樹是在阿嬤家隔壁村亂晃遇見的
5個莊園、32個品牌，屏東為什麼成為巧克力品牌密度最高的縣市？
可可茶是取其可可的薄殼、豆仁，無任何添加物，經特製棉袋及縫線，可充分使可可脂、可可香氣及其他成分釋出，富含淡雅果酸及可可豆香氣。
我：什麼什麼？
果農：可可豆鮮果醬
總之先來一份
先不提福灣，之前吃過一次Q Sweet巧克力獲獎的百香果粉紅胡椒巧克力，入口是百香果的微酸，但是鼻腔會有粉紅胡椒跟巧克力的香氣，讚
果農的說法是「有可可的營養 又有紅豆的香氣及口感 甜中帶些微苦」
好期待哦
知道可可咖哩，居然還可以煮雞湯嗎！
我之前在超市蹲著挑醬油時，完全沒看過色素這成分。
我推釀造醬油只是因為風味和口感、層次都樂勝化學醬油，不過化學醬油能上市也是需要經過很多關卡，我覺得選哪個都是個人自由，做好自己的本業就好，不要貶低別人
同時也買了可可茶，泡起來真的好香但是不甜，泡完上面會浮一層淡淡的油脂，想喝點香香甜甜的東西時可以代替含糖飲料~
他們好像也是跟埔里在地的可可農合作（？）
幾年前沒有疫情的時候也有辦路跑，休息站都可以吃好吃甜點，參加的贈品也很棒
&台灣的調味巧克力很厲害，推畬室
完美消除攝取巧克力的罪惡XDDD
現在不能出國……嗚嗚嗚嗚嗚
目前果農還在準備菜單，有點為難的是有一些可以常溫，有一些要寄冷藏，我們要研究一下
因為Dora的卡通有