☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:27 AM
17
1
[廚力放出]
再次挑戰町町意麵,紀錄下收w
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:29 AM
這星期特地去超市採購
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:32 AM
因為不吃豆苗所以換成蘆筍
也算是跟町有關吧
罐頭也沒買到,買了日本國產雞腿肉,用橄欖油、酒、鹽事先醃了一夜
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:34 AM
Sun, Aug 1, 2021 5:55 AM
蘆筍切掉尾端後先泡水,再放進鹽水裡快速燙一燙然後撈起,蒜頭兩瓣切片,辣椒一根切細去籽,本菇隨意洗一下
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:36 AM
用燙完蘆筍的水放點橄欖油再放意麵(乾麵),蓋起來慢慢煮
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:39 AM
Sun, Aug 1, 2021 4:51 AM
因為雞肉不是罐頭雞肉,所以要先放橄欖油快炒一下,撈起備用,然後再放多一點油,炒香蒜片跟辣椒,然後把雞肉加回去,放一點白酒煮一下,再放本菇煮軟,蘆筍最後再放
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:40 AM
蓋上蓋子焗一下
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:41 AM
Sun, Aug 1, 2021 4:41 AM
加入意麵翻炒,放點現磨黑椒
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 4:42 AM
Sun, Aug 1, 2021 5:30 AM
\完成/
沒有松露鹽這種高檔貨,用煙燻鹽代替ry
Blue
@beryl0422
Sun, Aug 1, 2021 4:47 AM
看起來超好吃!!!
七緒🌷小蝴蝶狂粉ʚïɞ.•
@nanao1207
Sun, Aug 1, 2021 4:49 AM
Fay大好厲害~~~看到蘆筍笑翻XDD
LiliTh🍒チェリ家的清潔工
@oksanlandmay
Sun, Aug 1, 2021 5:10 AM
糖呢兩茶匙
再加啲橙皮
出片教人啦
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 5:13 AM
Blue
: 很好吃w
蒜片煮到很軟甜,雞肉的味道也剛剛好,不過一根辣椒全放有點辣
還好去籽了
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 5:14 AM
七緒🌷小蝴蝶狂粉ʚïɞ.•
:
得到町田先生認證為蘆筍的金魚草
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 5:15 AM
LiliTh🍒チェリ家的清潔工
: 去看KCK就好啦,我也是跟著町田大廚的方法來煮wwww
而且我自己一個人要怎樣一邊炒一邊拍片
forgetit🍒チェリ家
@forgetit
Sun, Aug 1, 2021 5:15 AM
看起來好好吃
☔Fay.us☔
@Fayase
Sun, Aug 1, 2021 5:53 AM
forgetit🍒チェリ家
: 真的好吃,煮起來也不難,但沒買到罐頭雞肉有點可惜
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再次挑戰町町意麵,紀錄下收w
也算是跟町有關吧罐頭也沒買到,買了日本國產雞腿肉,用橄欖油、酒、鹽事先醃了一夜
蘆筍切掉尾端後先泡水,再放進鹽水裡快速燙一燙然後撈起,蒜頭兩瓣切片,辣椒一根切細去籽,本菇隨意洗一下
用燙完蘆筍的水放點橄欖油再放意麵(乾麵),蓋起來慢慢煮
因為雞肉不是罐頭雞肉,所以要先放橄欖油快炒一下,撈起備用,然後再放多一點油,炒香蒜片跟辣椒,然後把雞肉加回去,放一點白酒煮一下,再放本菇煮軟,蘆筍最後再放
蓋上蓋子焗一下
加入意麵翻炒,放點現磨黑椒
\完成/
沒有松露鹽這種高檔貨,用煙燻鹽代替ry
出片教人啦
蒜片煮到很軟甜,雞肉的味道也剛剛好,不過一根辣椒全放有點辣
還好去籽了得到町田先生認證為蘆筍的金魚草而且我自己一個人要怎樣一邊炒一邊拍片