［日常］
今天晚餐吃冬陰功蝦披薩

心得下收

「泰式酸辣湯，音譯冬陰（泰語：ต้มยำ，羅馬化：tom yam，直譯：酸辣湯，[tôm.jām] ），是聞名泰國的潮式酸辣湯，由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露烹飪而成。最常見的烹調法是加蝦和草菇、以魚露調味並形成乳狀質感的冬陰功（泰語：ต้มยำกุ้ง，羅馬化：tom yam kung，直譯：酸辣蝦湯）。」--維基百科

吃起來嘛...
沒什麼特別的

底醬是有點小辣的醬 好像有點酸味但都被辣味麻痺和香菜蓋過了w
其他東西太搶戲 只會感覺醬是還蠻開胃的而已
本身對泰式酸辣湯沒什麼概念 吃不太出有沒有還原
料的話就是些常見的蘑菇、蟹肉棒之類的 很普通
邊圈的蝦餅還不錯 用蝦泥（？）做的一塊炸餅 配上厚厚的邊還不至於覺得沒味道
再來就是上面灑滿的香菜 味道最重沒有之一
有香菜其他的味道都不見只感覺到辣www

如果要評分的話 我會給6/10
嚐鮮可以 但不一定會回頭
推它的醬和蝦餅 其他的和長駐口味差不多
如果有喜歡的口味不如就買自己習慣的

我們家習慣吃芝心皮 所以我很久沒吃普通的厚邊
不會太乾太硬好好吃
感覺必X客有在皮上下功夫 讚讚

在餅皮中間的那一塊金黃色的是起司嗎（？？

♧0(:3　)～_❀竹 : 是蝦餅 就像用蝦泥做的薯餅

香菜牙美蝶
聽說上次皮蛋香菜豬血糕香菜味不是很重有客人抗議所以在別的口味改善了嗎www

翔楓🎸 : 感覺很好吃！

Revva🍀見習gogo : 香菜是沒吃沒感覺 一吃直接蓋過一切的那種w
沒吃到豬血糕的 太偏僻沒賣...