日常/料理/⋯⋯(ok
謎之家常蓋飯：汆燙蘆筍+蒜炒鹹蛋+蔥鹽伊比利豬

綠蘆筍就是普通的燙綠蘆筍，沒調味(
蒜炒鹹蛋的部分原來是看了椒鹽皮蛋，但我忘了家裡放的是鹹蛋不是皮蛋......大概都被我歸類是可以放在室溫下好一陣子的蛋(，因為鹹蛋已經夠鹹了，就裹上太白粉後撒蒜頭粉下去炒了
蔥鹽豬的食譜參考masa，但是我的蔥鹽醬全部拿去醃肉拿去炒：

蔥香豬肉炒飯/Negi&Shio Pork Fried Rice|MASAの料理ABC

燙蘆筍配蒜香鹹蛋碎意外的很可以(美麗的誤會

早上剛好早起出門忙事情，結果腦袋有點鈍，煮起菜感覺特別ㄎㄧㄤ(???

意外的蹦出新滋味嗎~~~賣相好好看起來很下飯也很ㄙㄨㄚˋ嘴 蘆筍點綴的剛好!

阿酸 :
有時候耍ㄎㄧㄤ反而有意想不到的收穫⋯⋯至少平常我應該不會拿鹹蛋配稀飯和菇菇之外的料理，這次搭配蘆筍出現新的小菜(?)組合 蘆筍燙出來的顏色很漂亮呢
味道上滿下飯的 如果要檢討需要加強的部分，應該是搭配的蔥鹽醬汁可以再多一點，盛盤時除了淋肉，飯也有多一點的汁比較不會吃起來乾乾的

想吃鹹蛋

一熾.祈禱吧 :
鹹蛋有著讓人懷念的鹹香好滋味⋯⋯一熾家附近的商店好買到鹹蛋嗎？

燙蘆筍很清爽呀!!! 鹹蛋感覺就夠鹹不用再加鹽了～有菜有肉又有蛋好營養
這個蔥鹽醬跟椒鹽皮蛋的食譜好讚喔，感覺蠻方便快速又能煮很香///

🐈華蓮蓮禁止再欠睡眠債🐏 :
原本想說燙蘆筍上面要淋一點醬油什麼的，但看著旁邊的鹹蛋碎，忍不住混在一起吃吃看，意外補上蘆筍需要的鹹度 試圖讓蓋飯多一點青菜，別老只煮肉XDDD
我覺得蔥鹽醬有將和麻油就有種水餃餡感(...)，簡化一點可以用蔥油醬(一般的油、蔥和鹽) 椒鹽的口味也很香，一種菜品端上桌就有高度戰鬥力的感覺U///U

秋陽家 : 中國城還是有賣的qwq但很少去（躺尸）

一熾.祈禱吧 :
原來如此...這樣也比較不方便補貨QQ