🍩亨麗埃塔

LCR⭓殷澤芝LCR ▸ 賴爾

日常 ▸▸▸ [不負責任料理教室]


ˍˍˍˍˍ真的嗎?多這個步驟會變好吃?
🍩亨麗埃塔
在被限制自由的地方除了與其他人社交,還真是沒有休閒娛樂可言,想起隨身冊子裡的二樣新食譜,在不用花半毛錢購買食材的特殊時刻,或許她可以來試做看看。

偌大的廚房空間裡設備與器具一應俱全,更別說那像是魔法變出來的食材儲放區與香料櫃,能算是要什麼有什麼的程度了,有那麼一瞬間,她覺得她來到了料理實境節目秀的錄影現場了。

不過現階段的時間似乎沒什麼人待在這兒,可能都在聯誼廳,也可能去了游泳池,看到水就有想浮潛的衝動,只可惜沒有美麗海景可賞。
🍩亨麗埃塔
將馬鈴薯燉肉與漢堡排所需的食材跟會用到的調味料通通取出來分類好放置在大桌上,繫好圍裙洗了手,「OK,開始!」

首先,把該削皮的先削皮吧!
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
進到廚房時看見了有過一面之緣的人。
「凡白小姐。」向少女揮揮手,「下午好。」
接著注意到少女面前的食材和各種材料。
「您準備做些什麼料理嗎?」
EFEX ✦ 賴爾
由於無聊而閒晃到廚房,沒想到會在這裡碰見前些時候一起玩遊戲的人,他泰若自然地走了過去。

「唷,午安啊,凡白和殷先生!你們打算自己做飯?」
🍩亨麗埃塔
「殷先生、賴爾哥午安啊。」放下削皮刀,笑著揮揮手。

「我想試試看馬鈴薯燉肉還有漢堡排,之前做指令時遇到的日本大學生給了我食譜。」說不定會很有道地的日式風味,雖然她不太有自信自己的廚藝能第一次就好吃啦,「可是我第一次做這個不知道會怎樣,應該能吃吧哈哈……」

「哦對、你們會下廚嗎?」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「賴爾先生,下午好。」向紅髮男子揮了揮手。
「聽起來十分美味呢。」迅速地掃視桌上的食材,確認有沒有缺漏,「要說一些家常菜餚的話還是會做的。」
「賴爾先生呢?」偏頭看向賴爾。
EFEX ✦ 賴爾
聽到那一聲賴爾哥心頭小花都開了,稍早看到新指令的苦惱也瞬間煙消雲散。

「馬鈴薯燉肉的話我之前做過。」他回應道,並裝模作樣地捲起袖子,「嘿嘿,廚房手藝還是有一點的,吃過的都說讚。」

「你們有需要幫忙嗎?」他看向兩人,自然而然地把殷澤芝和杜凡白當作約好一起做事的人,雖然有興趣加入活動,但他也沒打算當個不識相的人。
🍩亨麗埃塔
「太好了,幫幫我吧,如果有會做料理的你們指點一二,我應該還不至於變成只會浪費食材的兇手。」有兩人的加入感覺自信增加了許多,「那我們要分工合作嗎?那也能當作是下一餐了,我準備的都是二人份的量,我也都有分開。」

「馬鈴薯燉肉的材料在這邊,有紅蘿蔔小條的一根、馬鈴薯大的二顆、洋蔥一顆,等下切半,一邊切末用在漢堡排,還有我拿的是牛五花肉片100克。」
🍩亨麗埃塔
「漢堡排的材料在那邊,牛絞肉跟豬絞肉以7:3的比例200克、洋蔥、小顆雞蛋一顆、麵包粉、牛奶。」

「以時間來看,是馬鈴薯燉肉要煮比較久吧?我正在削紅蘿蔔,其它的還沒弄。」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
沒有明確地回應一起做的邀請,卻是以實際的行動表達了他的意願。
「嗯,先處理馬鈴薯燉肉會用到的食材吧。」
把馬鈴薯放到自己面前,開始削皮。
EFEX ✦ 賴爾
「那洋蔥就交給我吧!」說著便拿起洋蔥到一旁準備要切,但發現這顆洋蔥先前並沒有冰鎮過。
「啊,準備淚流滿面。」才一顆而已。

泡涼水也要時間,為了不拖慢整體速度這並不是個好主意;微波雖然也能去除揮發的氨基酸,但會影響到口感……
 
迅速在腦內思考了各種可能性,賴爾最後選擇最簡便的方式,他將砧板帶到水槽,在流水中開始切洋蔥。
EFEX ✦ 賴爾
骰個流淚程度(dice20)
01-15 以下稍微泛淚
16-20 還是被嗆到流淚吸鼻子
EFEX ✦ 賴爾
切洋蔥大成功!
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「賴爾先生真厲害呢。」自己每次處理洋蔥都會被嗆到流淚。
大致處理完馬鈴薯的皮,開始切塊和削邊。
EFEX ✦ 賴爾
「嗯?你是說切洋蔥不哭的部分嗎?」

「切之前先冰起來放,或在流水旁邊切,都可以有效抑制眼淚喔!」他自顧自地說明。

「戴蛙鏡也可以!」
🍩亨麗埃塔
「嗯?洋蔥要先冰啊?我都不知道,學到了小知識呢!」興奮地拿著削好皮的紅蘿蔔對賴爾獻寶,「我知道紅蘿蔔泡鹽水可以去除那個奇怪的味道哦!因為我討厭那個味道,所以有特別去查,雖然還是不喜歡吃啦。」

「不過紅蘿蔔可以先用滾水煮十分鐘,等下煮馬鈴薯燉肉也比較省時間。」
🍩亨麗埃塔
「殷先生處理的速度好快!我才剛削完一條。」
EFEX ✦ 賴爾
「聽你這麼一說我也長知識,因為不討厭紅蘿蔔那個味道所以沒想過要去除。」賴爾點點頭一副恍然大悟的樣子。

「那待會洋蔥爆香和肉的拌炒也交我吧?還是凡白想自己試試看?」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「真是個好建議,」殷澤芝沒有停下手上處理削邊的動作,「下次我會試試蛙鏡的。」
「慢慢處理是好事。」對他來說,最重要的事情是不要切到自己的手指。不要受傷都是好事。
🍩亨麗埃塔
「我想試試看,如果真的不行再交給賴爾哥救火。」還是想挑戰看看控制怎麼拌炒才知道怎麼做嘛。

「真的要戴蛙鏡嗎?我覺得護目鏡就可以了吧,雖然也不用這麼誇張啦!」一臉訝異看著澤芝採納了有點無厘頭的做法。

「我看看喔……」先將紅蘿蔔放到滾水裡煮十分鐘,才看看放在一旁的食譜,現在要做的步驟是、「先炒洋蔥,要炒到什麼程度再放其他料呢?。」
EFEX ✦ 賴爾
「先炒到看起來有點金黃、透明的程度,之後再放肉,紅蘿蔔和馬鈴薯。」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「馬鈴薯快要好了。」似乎很堅持要一個一個削邊。
手上的動作明顯加快不少。
EFEX ✦ 賴爾
「小心削到手哪……」
🍩亨麗埃塔
「哦哦、金黃透明,好的,知道了。」記下了賴爾的回答,點了點頭。

「啊、沒關係,你不用急,我先等等殷先生。」本來要轉開瓦斯爐的手停住,好奇地問了對方現在的舉動,「為什麼還要這麼麻煩削掉邊角呢?」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「這樣處理的話,馬鈴薯比較不容易煮碎掉。」一邊解釋一邊完成了最後一塊。
終於處理完馬鈴薯,殷澤芝將有些分散的馬鈴薯塊稍微集中在一起,看向凡白,「可以開火了。」
🍩亨麗埃塔
「哦哦,原來如此,又學到一個訣竅。」

將火開啟,轉為小火,熱了鍋子倒入適量的油,加進洋蔥開始拌炒,突然想到什麼,「啊啊、另外的洋蔥末是不是也要炒一炒?」她記得漢堡排的食譜有寫要先炒過放涼。
EFEX ✦ 賴爾
「對,炒到稍微焦一點會比較好吃。」
🍩亨麗埃塔
「了解!」

確定洋蔥色澤出來後,陸續加入其他的食材翻炒,把調製好的醬汁倒進鍋裡,轉為大火等湯汁煮滾。

「再來準備漢堡排的?」
EFEX ✦ 賴爾
「來吧。」賴爾開始測量麵粉與牛奶,並將其混合。

「不過那邊的火也要稍微顧一下就是。」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「我來吧。」移動到爐子前面,拿了勺子撈掉湯表面的浮末。
🍩亨麗埃塔
「好喔!」本來想開口請澤芝幫忙,本人卻搶先一步接手了。凡白突然有種殷先生很會照顧人的念頭,果然大人就是不一樣,真可靠。

「那我來捏絞肉!」在肉盆裡灑進適量的鹽,戴著透明薄手套揉捏肉,等著賴爾放入其他的,「可以了,賴爾哥把那些倒進來混合吧!」
EFEX ✦ 賴爾
「OK!要是手痠了我再接手。」將材料混合後站在一旁看杜凡白作業。
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
確認浮末幾乎都已被撈起,把火轉小,拿了鍋蓋蓋上,然後關注起凡白和賴爾那邊的狀況。
🍩亨麗埃塔
「應該可以捏三個小一點的,這樣都能吃到。」

將混合過後的絞肉捏成球形,雙手互丟拍打出空氣,再塑形為橢圓形放到盤子上,中間壓扁。

「交給賴爾哥煎吧,我怕控制不好。」

轉頭看了看澤芝那邊的狀況,馬鈴薯燉肉的香氣令人食指大動,想起了他的小動作,又好奇問,「撈浮沫是為了不讓燉肉看起來髒髒的嗎?」
EFEX ✦ 賴爾
「沒問題,交給我吧。」
 
雖然理論上來說先讓絞肉冷藏一陣子再進行下一步風味會更佳,不過都這個時間點了,再等下去三人豈不是都要餓扁了嗎?賴爾因此沒停下動作,將稍早事先炒焦的洋蔥與肉混合,開始在平底鍋中油煎。
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「這個我並不是很確定,只是父親總是會這樣做……我想是的,凡白小姐。」最後還是給出了自己的判斷,「撈起來就能讓湯頭保持乾淨。」
掀開鍋蓋,撈了一塊馬鈴薯出來,拿塊子戳了戳。
馬鈴薯的軟爛程度 (dice10)
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
把蓋子蓋回去。
再等一會應該會更好。
🍩亨麗埃塔
「嗯嗯嗯!」在一旁看著賴爾怎麼煎漢堡排,說不定對方又有什麼小秘訣可以學到。

「哦哦,沒關係,我猜應該也是跟湯頭有關。」
EFEX ✦ 賴爾
「差不多這個程度的時候蓋上蓋子,這樣比較能鎖住肉汁。」賴爾將鍋內的狀況秀給杜凡白看,接著蓋上了鍋蓋。
「待會再加入醬汁,和喜歡的蔬菜配料後就沒問題了。」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
再次撈了一塊幸運馬鈴薯出來,用筷子戳了戳,吹涼之後吃掉了。畢竟是被自己拿筷子戳過的,殷澤芝覺得自己必須吃掉它。
確認馬鈴薯燉肉的狀況之後,他把火關了,沒有把蓋子掀起來。
🍩亨麗埃塔
「哦哦哦,要蓋上蓋子啊,如果是我就會直接煎來煎去的,果然知道一些秘訣就能把料理變好吃。」

將視線轉到另一邊爐上的鍋子,興奮地開口問,「馬鈴薯燉肉煮好了對吧?」期待能快點吃到之餘,想到了一件很重要的事,「啊!我們沒有煮飯欸,那我去出餐機那邊領白飯好了,你們要一人一碗就好嗎?還想吃其他東西嗎?我一起端到餐桌那邊去。」
EFEX ✦ 賴爾
「好啊那再麻煩凡白了,我一碗飯,然後再一杯紅茶就好。」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「是的。」向凡白點點頭,「我也一碗飯,這樣就好……我跟您一起去拿吧。」其實他還想要一瓶氣泡酒,不過怕讓對方一次拿太多東西,打算自己跟過去的時候順便點就好。
🍩亨麗埃塔
「好的——麻煩賴爾哥顧著爐火了,我們去去就回。」

朝澤芝點點頭,解開圍裙後,便一同往出餐機的方向走。
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
跟著凡白去了出餐機,點餐的時候默默加上了自己想要的氣泡酒。
「那邊的就麻煩您了,凡白小姐。」自己拿了兩碗飯和裝著氣泡酒的易開罐,還又一碗白飯和紅茶留在取餐口。
🍩亨麗埃塔
「交給我。哦、有托盤可以放,這樣就不用擔心沒手可拿。」上次沒看到托盤啊,怎麼出現了,到底這地方的運作方式是怎樣啊,也沒看見有人在打掃環境卻很乾淨,真是詭異。

取出白飯與紅茶,自己又點了一杯水果茶,將之放至托盤上才端起,跟著對方走向餐桌。
EFEX ✦ 賴爾
過了一會,賴爾抓準了合適的時間分別將馬鈴薯燉肉與漢堡排起鍋,裝入杜凡白提早準備好的碗盤,一手一盤端了出去。

手上食物香氣四溢,他早已迫不急待和杜凡白(殷澤芝順便)一起用餐了!
 
「大家辛苦一起做的午餐來啦!」
🍩亨麗埃塔
「哇啊——聞起來好香喔,外觀看起來也不錯,有兩位的幫忙真是太好了!希望味道也是好的。」不過她好像忘記先試吃味道了,照著食譜的比例應該不會出錯吧?

將托盤放好,拉開椅子坐下,方才也順道拿了餐具,將餐具一一擺好,一臉雀躍地詢問,「開動囉?」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「開動吧。」也幫自己拉開椅子坐下,看了一下旁邊的兩人。
坐下來之後的第一件事,殷澤芝給自己開了氣泡酒,喝了一口。
EFEX ✦ 賴爾
「對了,你們收到新指令了嗎?」賴爾豪不刻地先撈了一些燉肉進自己盤子,這是他跟杜凡白(和殷澤芝)一起做的料理,肯定好吃。

「兩位對那些有什麼想法嗎?」
🍩亨麗埃塔
「開動——」先夾了漢堡排咬下一口,眼睛頓時一亮,像背景開出小花地朝賴爾比了大大的讚,「賴爾哥好厲害喔!漢堡排好好吃!哇——當你的女朋友很幸福欸。」

聽到賴爾的問句,先看了看澤芝又看了看賴爾,得出一句抱怨,「指令變得好難!」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
聽到賴爾的發言,把飯吞下去之後才開口講話。
「難度提升了不少。」頭兩個字加重了語氣,「但還是得做。」
EFEX ✦ 賴爾
「我要是有女朋友人就不會在這了。」言下之意是我單身,來吧凡白妹妹!

「真的提升了不少……還蠻惡趣味的啊這裡,如果說一般情況下認識一個禮拜就交往也不算少見,但大家都是莫名其妙被抓來這的,怎麼可能好好談戀愛?」雖然他賴爾覺得自己可以啦。
🍩亨麗埃塔
「對啊,為了活著逃出去,拿積分,還是得做。 」補了句但書,「不過我的底線是不傷害別人跟自己,所以那些會受傷的指令我會避開。」

「想想也是,單身的人才會來這裡。」

「確實沒辦法好好談戀愛,不過應該還是有那種機率的吧?縱使很低。我現在都找認識的人合作比較保險,戀愛不是絕對要素。」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「想要參與者談戀愛,又加上生命危險的風險,這項活動的主辦者的確對惡趣味有著出眾的追求呢。」在他看來,這兩個元素根本就不應該放在一起。
或許有些人認為危險能創造生死與共的愛,但他並不偏好那種愛。
「或許只要有一對參與者成功成為情侶,就達到主辦者的目的了。」會做出這樣瘋狂事情的人,可能也不在意殺一兩個人,或是十幾二十個人。
EFEX ✦ 賴爾
「不過既然都來了,逃不了的話也只能按照他們的規則走了。」

「紅色指令我也覺得能避免的話盡量避免,畢竟不知道以後還會出現什麼恐怖的事情。」

「話說回來,不知道『離開』要多少積分這點……真的是蠻令人困擾的。」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「是啊,盡量多累積一些積分吧。」重新想起這周的各種指令,又覺得頭痛了起來,「畢竟……我相信主辦者會說到做到呢。」從體驗到電擊的時刻開始便對此深信不疑。
🍩亨麗埃塔
「真的非常惡趣味,搞不懂到底想幹嘛,看人瘋狂?」想利用那個吊橋效應也很怪啊,又不是真的愛情,到不如乾脆來個愛情魔藥算了。
「哦,這倒是沒想過,如果真的有人配對成功,是不是就會停止呢?還是說要到達一定數量才會?更甚者參加者都要?」

「嗯啊,目前只能照著他們的規則走,因為還不曉得做什麼事情會不會有比電擊更危險的處罰。」夾了幾口食物咀嚼吞下,「離開的積分那三個問號會不會代表位數呢?這是我學長猜測的啦,他說如果不是輸入習慣就是真的有三位數的積分才能兌換。」
「這樣就不能一直隨意兌換東西,確保有三位數能逃出去,指令勢必是能做就多做一點保險。」
EFEX ✦ 賴爾
「要是三位數的話也太……」雖然他沒有去兌換太多東西,但依照目前愈來愈過分的指令來看,後續要得到分數肯定更加不容易。

「唉,真的只能盡量多做了。」嘆口氣,隨即又打起精神。

「要是凡白之後有需要的話也可以找我哦?」他看向杜凡白,接著勉為其難補充:「殷先生有需要也可以找我……我們大家就互相幫忙做做任務,對彼此不要有奇怪的誤會。」
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
「三位數倒是個可以努力的目標呢。」這個想法對他來說很有說服力。不過,三位數……範圍還真大,從一百到九九九都有可能啊。
「真感謝您顧及我,賴爾先生。」淡淡地看著賴爾,「如果有需要的話,到時候就麻煩兩位了呢。」
🍩亨麗埃塔
「範圍感覺很大齁,為了活著只能這麼做了。」她也覺得頭痛,第二周的指令已經這麼難了,下一周怎麼辦啊!

「嗯嗯,如果賴爾哥和殷先生找不到人可以找我,但是別是要我傷害你們呀,我做不到喔!」再次強調幫忙可以,但是底線是有的。

邊吃邊聊著指令總總,不忘向兩個人請教了其他的食譜,午餐時光就這麼過去了。
🍩亨麗埃塔
🍩亨麗埃塔
謝謝賴爾中、澤芝中來交流料理,你們家的帥哥都可以攬回家當煮夫了啦 (嗯?
這麼會煮,超級加分
青鳥⇢玹伶
凡白的每個交流都好強…充滿了各種小知識餒…! (看了這噗才知道紅蘿蔔泡鹽水&洋蔥先冰過
EFEX ✦ 賴爾
謝謝兩位的午餐交流>//<
每次點開食譜參考都一陣飢餓(rofl)
紅蘿蔔泡鹽水真的第一次知道,好酷喔XDDD
🍩亨麗埃塔
青鳥⇢玹伶 : 我們偷偷開著食譜看著交流(自爆
不過紅蘿蔔確實是我討厭吃所以有特別去查過怎麼去味,切好冰冷凍,切好也可以泡鹽水,或是煮之前先滾水,都能去掉那個不討喜的味道
🍩亨麗埃塔
EFEX ✦ 賴爾 : 真的啦,每次打開就被攻擊wwwww
有些小撇步真的看食譜才會知道,原來可以這樣
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁
謝謝兩位交流
凡白中控場好強……!(奇怪的感想
🍩亨麗埃塔
ᴴᶜ 𝗔. 𝗦𝗰𝗵𝗺𝗶𝘁𝘁 : 少人還可以齁得住場子,多人我就會炸掉了
載入新的回覆