司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Thu, Jul 15, 2021 3:31 PM
11
冰櫃甜點
── 七月份
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 5:21 AM
祕桃 120$
水蜜桃巴巴露亞。
入口即化的巴巴露亞，製作時加入了少許的水蜜桃香甜酒提味，最頂層則有Q彈並飽含滿滿果肉的水蜜桃果凍。
店長習慣將巴巴露亞做成8吋大小，上桌時會切下四分之一並放到白色的圓盤上，並用莓果果醬點綴著。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 5:22 AM
微酸呢語 90$
真的很酸，點之前請深思
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 5:24 AM
苦戀 90$
(塗塗改改，最後什麼註記都沒加上)
苦澀的巧克力慕斯蛋糕，表層撒著些許的鹽之花，慕斯則是由85%巧克力做成的，夾層的蛋糕加了比標準份量多一些的鹽並噴上了些許的白蘭地，嚐的出淡淡的鹹味與酒香，而底層的蛋糕則是噴上了少許的咖啡酒提味。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 5:25 AM
萌芽 90$
核桃巧克力可可蛋糕捲。
可可蛋糕體塗上了厚厚一層混有烤核桃的苦甜巧克力鮮奶油捲起切片後，放上做好的薄荷葉糖裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 5:55 AM
桃花 150$
水蜜桃慕斯派
烤好的塔皮口感酥脆，底部塗了些水蜜桃果醬增添風味，內餡為水蜜桃慕斯與玫瑰荔枝凍，頂層用加入少許白蘭地糖煮過的水蜜桃片鋪成一層層的玫瑰造型。
冰櫃內放的是完整的(8吋)，實際販售為1/4塊，現點現切，若內用會附贈一球香草冰淇淋。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 6:05 AM
夏芒 120$
檸檬芒果千層
薄薄的原味千層餅皮夾著清爽的檸檬奶油霜與切片的芒果果肉，層層堆疊後淋上一匙手工芒果醬點綴。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 6:08 AM
微醺苦澀 60$
咖啡布丁。
在布丁液中混入咖啡與少許咖啡酒製成，頂層層有一層烤得金黃的焦糖。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 6:09 AM
藏密 65$
貝殼造型馬卡龍
貝殼形狀的淺綠色馬卡龍，內餡為抹茶奶油霜與手工熬煮的黑糖漿，開口的部分放了一顆圓形的小麻糬作為點綴。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 6:09 AM
肉球 90$ (一包5入)
貓掌造型瑪德蓮
綜合口味的瑪德蓮，肉球部分使用紅麴粉染成粉色，裡頭共有5種口味。
分別為：
芒果蛋糕體與百香果凝乳
紅茶蛋糕體與玫瑰果醬
咖啡蛋糕體與焦糖醬
起司火腿瑪德蓮
墨西哥辣椒與乳酪丁
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Sat, Jul 24, 2021 6:10 AM
香甜琥珀 (一罐) 65$
蜂蜜糖
琥珀色的半透明蜂蜜糖，每個罐子外都用顏料畫著不同的Q版昆蟲圖樣。
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Sat, Jul 24, 2021 6:10 AM
0724
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 5:09 PM
Sun, Jul 25, 2021 5:26 AM
微酸呢語 90$
真的很酸，點之前請深思。
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 24, 2021 5:10 PM
Sun, Jul 25, 2021 5:26 AM
夏芒 120$
檸檬芒果千層。
薄薄的原味千層餅皮夾著清爽的檸檬奶油霜與切片的芒果果肉，層層堆疊後淋上一匙手工芒果醬點綴。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sun, Jul 25, 2021 5:16 AM
兔子洞 80$
優格核桃紅蘿蔔蛋糕。
加入蜂蜜與核桃增添風味與口感的紅蘿蔔蛋糕，切成三角形的蛋糕表面上塗抹了一層用少許菠菜汁染色的優格糖霜，最後放了用杏仁膏捏塑的白色兔子屁屁裝飾。
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Sun, Jul 25, 2021 5:26 AM
檸靜祝福 140$
檸檬聖多諾黑泡芙塔。
基底的塔皮混入了檸檬皮屑，放上中心擠入檸檬希布斯特奶油餡的圓形泡芙，再疊上三個填入檸檬餡的焦糖小泡芙，最後擠上百香卡士達醬裝飾並放上最後的顆焦糖小泡芙。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sun, Jul 25, 2021 5:31 AM
苦戀 90$
(塗塗改改，最後什麼註記都沒加上)
苦澀的巧克力慕斯蛋糕，表層撒著些許的鹽之花，慕斯則是由85%巧克力做成的，夾層的蛋糕加了比標準份量多一些的鹽並噴上了些許的白蘭地，嚐的出淡淡的鹹味與酒香，而底層的蛋糕則是噴上了少許的咖啡酒提味。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sun, Jul 25, 2021 5:44 AM
夏陽 190$
芒果巴菲，需要現做。
芒果綜合巴菲，透明的聖代杯中，依序堆疊著切成塊狀的檸檬磅蛋糕、百香乳酪抹醬、玉米脆片、小塊的蜂蜜綠茶凍、鮮奶油、手工芒果醬。
杯口處用芒果鮮奶油鋪平，挖上兩球分別用新鮮芒果與百香果做成的冰淇淋，放上新鮮芒果塊，擠上裝飾用的奶油，淋上少許的芒果醬，最後用薄荷葉與切成三角形的鬆餅塊做點綴。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sun, Jul 25, 2021 5:55 AM
糖漬檸檬 (一罐500ml) 60$
裝在畫有檸檬圖樣的透明果醬罐裡的糖漬檸檬片，製作的最後有加入少許蜂蜜，可以泡茶或製作點心。
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Sun, Jul 25, 2021 5:59 AM
繽紛 (一罐)65$
法式水果軟糖。
綜合的法式水果軟糖，內有百香芒果、玫瑰荔枝、檸檬火龍果三種口味。
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Sun, Jul 25, 2021 5:59 AM
藏密 65$
貝殼造型馬卡龍
貝殼形狀的淺綠色馬卡龍，內餡為抹茶奶油霜與手工熬煮的黑糖漿，開口的部分放了一顆圓形的小麻糬作為點綴。
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Sun, Jul 25, 2021 6:00 AM
0725
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:11 AM
微酸呢語 90$
真的很酸，點之前請深思
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:12 AM
祕桃 120$
水蜜桃巴巴露亞。
入口即化的巴巴露亞，製作時加入了少許的水蜜桃香甜酒提味，最頂層則有Q彈並飽含滿滿果肉的水蜜桃果凍。
店長習慣將巴巴露亞做成8吋大小，上桌時會切下四分之一並放到白色的圓盤上，並用莓果果醬點綴著。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:12 AM
桃花 150$
水蜜桃慕斯派
烤好的塔皮口感酥脆，底部塗了些水蜜桃果醬增添風味，內餡為水蜜桃慕斯與玫瑰荔枝凍，頂層用加入少許白蘭地糖煮過的水蜜桃片鋪成一層層的玫瑰造型。
冰櫃內放的是完整的(8吋)，實際販售為1/4塊，現點現切，若內用會附贈一球香草冰淇淋。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:12 AM
夏芒 120$
檸檬芒果千層
薄薄的原味千層餅皮夾著清爽的檸檬奶油霜與切片的芒果果肉，層層堆疊後淋上一匙手工芒果醬點綴。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:12 AM
夏陽 190$
芒果巴菲，需要現做。
芒果綜合巴菲，透明的聖代杯中，依序堆疊著切成塊狀的檸檬磅蛋糕、百香乳酪抹醬、玉米脆片、小塊的蜂蜜綠茶凍、鮮奶油、手工芒果醬。
杯口處用芒果鮮奶油鋪平，挖上兩球分別用新鮮芒果與百香果做成的冰淇淋，放上新鮮芒果塊，擠上裝飾用的奶油，淋上少許的芒果醬，最後用薄荷葉與切成三角形的鬆餅塊做點綴。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:13 AM
苦戀 90$
(塗塗改改，最後什麼註記都沒加上)
苦澀的巧克力慕斯蛋糕，表層撒著些許的鹽之花，慕斯則是由85%巧克力做成的，夾層的蛋糕加了比標準份量多一些的鹽並噴上了些許的白蘭地，嚐的出淡淡的鹹味與酒香，而底層的蛋糕則是噴上了少許的咖啡酒提味。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:14 AM
鹽心 60 (一袋)$
海鹽焦糖雪球餅乾
內餡包著焦糖海鹽榛果的可可雪球餅乾，淡淡的鹹與苦中和了焦糖的甜味，口感鬆脆。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sat, Jul 31, 2021 5:15 AM
Sat, Jul 31, 2021 5:16 AM
秋夜 (8入) 60$
樹葉形狀的瑪德蓮蛋糕，除了砂糖的部分換成了桂花糖以外，也增加了些許桂花蜜提味。
最近剛弄到桂花蜜的秋季復刻
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sat, Jul 31, 2021 5:19 AM
Sat, Jul 31, 2021 5:21 AM
好運 75$
吃的時候請小心，務必細嚼慢嚥，裡頭可能有小驚喜。
(畫了笑臉貓咪圖案)
特製的國王派，除了調好的杏仁奶油卡士達外，還添加了糖漬橙皮與檸檬皮，增添清爽的風味。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sat, Jul 31, 2021 5:22 AM
好運特殊規則
請骰
確認是否吃到幸運陶瓷小貓咪，與此句前面同色即中獎，可帶走小陶瓷玩偶。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
@leiskaikailuo154
Sat, Jul 31, 2021 5:23 AM
繽紛 (一罐)65$
法式水果軟糖。
綜合的法式水果軟糖，內有百香芒果、玫瑰荔枝、檸檬火龍果三種口味。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:28 AM
Sat, Jul 31, 2021 5:29 AM
訂製父親節蛋糕
店門口的小黑板寫著開放預訂父親節蛋糕，口味樣式可入內與店長討論。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
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Sat, Jul 31, 2021 5:29 AM
0731
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入口即化的巴巴露亞，製作時加入了少許的水蜜桃香甜酒提味，最頂層則有Q彈並飽含滿滿果肉的水蜜桃果凍。
店長習慣將巴巴露亞做成8吋大小，上桌時會切下四分之一並放到白色的圓盤上，並用莓果果醬點綴著。
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
(塗塗改改，最後什麼註記都沒加上)
苦澀的巧克力慕斯蛋糕，表層撒著些許的鹽之花，慕斯則是由85%巧克力做成的，夾層的蛋糕加了比標準份量多一些的鹽並噴上了些許的白蘭地，嚐的出淡淡的鹹味與酒香，而底層的蛋糕則是噴上了少許的咖啡酒提味。
可可蛋糕體塗上了厚厚一層混有烤核桃的苦甜巧克力鮮奶油捲起切片後，放上做好的薄荷葉糖裝飾。
烤好的塔皮口感酥脆，底部塗了些水蜜桃果醬增添風味，內餡為水蜜桃慕斯與玫瑰荔枝凍，頂層用加入少許白蘭地糖煮過的水蜜桃片鋪成一層層的玫瑰造型。
冰櫃內放的是完整的(8吋)，實際販售為1/4塊，現點現切，若內用會附贈一球香草冰淇淋。
薄薄的原味千層餅皮夾著清爽的檸檬奶油霜與切片的芒果果肉，層層堆疊後淋上一匙手工芒果醬點綴。
在布丁液中混入咖啡與少許咖啡酒製成，頂層層有一層烤得金黃的焦糖。
貝殼形狀的淺綠色馬卡龍，內餡為抹茶奶油霜與手工熬煮的黑糖漿，開口的部分放了一顆圓形的小麻糬作為點綴。
綜合口味的瑪德蓮，肉球部分使用紅麴粉染成粉色，裡頭共有5種口味。
分別為：
琥珀色的半透明蜂蜜糖，每個罐子外都用顏料畫著不同的Q版昆蟲圖樣。
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
薄薄的原味千層餅皮夾著清爽的檸檬奶油霜與切片的芒果果肉，層層堆疊後淋上一匙手工芒果醬點綴。
加入蜂蜜與核桃增添風味與口感的紅蘿蔔蛋糕，切成三角形的蛋糕表面上塗抹了一層用少許菠菜汁染色的優格糖霜，最後放了用杏仁膏捏塑的白色兔子屁屁裝飾。
基底的塔皮混入了檸檬皮屑，放上中心擠入檸檬希布斯特奶油餡的圓形泡芙，再疊上三個填入檸檬餡的焦糖小泡芙，最後擠上百香卡士達醬裝飾並放上最後的顆焦糖小泡芙。
(塗塗改改，最後什麼註記都沒加上)
苦澀的巧克力慕斯蛋糕，表層撒著些許的鹽之花，慕斯則是由85%巧克力做成的，夾層的蛋糕加了比標準份量多一些的鹽並噴上了些許的白蘭地，嚐的出淡淡的鹹味與酒香，而底層的蛋糕則是噴上了少許的咖啡酒提味。
芒果綜合巴菲，透明的聖代杯中，依序堆疊著切成塊狀的檸檬磅蛋糕、百香乳酪抹醬、玉米脆片、小塊的蜂蜜綠茶凍、鮮奶油、手工芒果醬。
杯口處用芒果鮮奶油鋪平，挖上兩球分別用新鮮芒果與百香果做成的冰淇淋，放上新鮮芒果塊，擠上裝飾用的奶油，淋上少許的芒果醬，最後用薄荷葉與切成三角形的鬆餅塊做點綴。
裝在畫有檸檬圖樣的透明果醬罐裡的糖漬檸檬片，製作的最後有加入少許蜂蜜，可以泡茶或製作點心。
綜合的法式水果軟糖，內有百香芒果、玫瑰荔枝、檸檬火龍果三種口味。
貝殼形狀的淺綠色馬卡龍，內餡為抹茶奶油霜與手工熬煮的黑糖漿，開口的部分放了一顆圓形的小麻糬作為點綴。
(用了麥克筆寫在名稱下，還畫上了很酸的表情)
特製檸檬塔，塔皮中加入了少許檸檬皮，加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香，烘烤後塗上柚子果醬提味後，填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
入口即化的巴巴露亞，製作時加入了少許的水蜜桃香甜酒提味，最頂層則有Q彈並飽含滿滿果肉的水蜜桃果凍。
店長習慣將巴巴露亞做成8吋大小，上桌時會切下四分之一並放到白色的圓盤上，並用莓果果醬點綴著。
烤好的塔皮口感酥脆，底部塗了些水蜜桃果醬增添風味，內餡為水蜜桃慕斯與玫瑰荔枝凍，頂層用加入少許白蘭地糖煮過的水蜜桃片鋪成一層層的玫瑰造型。
冰櫃內放的是完整的(8吋)，實際販售為1/4塊，現點現切，若內用會附贈一球香草冰淇淋。
薄薄的原味千層餅皮夾著清爽的檸檬奶油霜與切片的芒果果肉，層層堆疊後淋上一匙手工芒果醬點綴。
芒果綜合巴菲，透明的聖代杯中，依序堆疊著切成塊狀的檸檬磅蛋糕、百香乳酪抹醬、玉米脆片、小塊的蜂蜜綠茶凍、鮮奶油、手工芒果醬。
杯口處用芒果鮮奶油鋪平，挖上兩球分別用新鮮芒果與百香果做成的冰淇淋，放上新鮮芒果塊，擠上裝飾用的奶油，淋上少許的芒果醬，最後用薄荷葉與切成三角形的鬆餅塊做點綴。
(塗塗改改，最後什麼註記都沒加上)
苦澀的巧克力慕斯蛋糕，表層撒著些許的鹽之花，慕斯則是由85%巧克力做成的，夾層的蛋糕加了比標準份量多一些的鹽並噴上了些許的白蘭地，嚐的出淡淡的鹹味與酒香，而底層的蛋糕則是噴上了少許的咖啡酒提味。
內餡包著焦糖海鹽榛果的可可雪球餅乾，淡淡的鹹與苦中和了焦糖的甜味，口感鬆脆。
樹葉形狀的瑪德蓮蛋糕，除了砂糖的部分換成了桂花糖以外，也增加了些許桂花蜜提味。
(畫了笑臉貓咪圖案)
特製的國王派，除了調好的杏仁奶油卡士達外，還添加了糖漬橙皮與檸檬皮，增添清爽的風味。
綜合的法式水果軟糖，內有百香芒果、玫瑰荔枝、檸檬火龍果三種口味。