𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:13 AM
今天ㄉ只要電鍋就能做料理實驗室
UD
@bobgash2
Sun, Jul 11, 2021 11:14 AM
第一張圖片是醃漬什麼嗎?
𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:14 AM
右邊那個真的是 隨便加熱再全部喇一喇的概念
黃金泡菜是同事家醃ㄉ 好ㄘ
𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:15 AM
UD
: 滷杏鮑菇~~但我醬油用一點點而已
然後放進冰箱繼續冰滷個幾天就會更入味ㄌ
𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:16 AM
本來想說要不要再加個醬拌飯
但後來想想 不對ㄚ泡菜味道應該很夠ㄌ不用加
果然剛剛好 開心
𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:18 AM
Sun, Jul 11, 2021 11:19 AM
順帶一提我杏鮑菇的滷汁真的只有醬油鹽巴和糖
憑感覺加(乾啊wwwww
但還不錯吃 雖然開蓋一瞬間有碳燒ㄉ味道害我一整個大問號
但味道比上個禮拜好太多了 果然有二砂就有全世界
(等等
𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:20 AM
其實滷菇更好的話最好再加白胡椒之類的辛香料
但 對 我沒有
隨便啦煮給自己吃的味道淡一點無妨
𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:22 AM
昨天其實有嘗試要做鹹水雞但大失敗
用電鍋煮菜真的好容易黃掉
我果然下次要考慮乾蒸看看會不會好一點
𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:23 AM
我昨天開蓋發覺小黃瓜變成黃瓜排骨湯那種軟度的時候
真的蠻衝擊ㄉ
可惡我不能認輸
UD
@bobgash2
Sun, Jul 11, 2021 11:23 AM
焦糖ㄉ味道 好神奇www 明明還沒加熱過
𝄆杉夜𝄇修養中
@dawndusklight
Sun, Jul 11, 2021 11:24 AM
UD
: 有啊 就是加熱完開蓋後變成那種炭燒味害我超級問號
但味道是對的 而且不會死鹹很棒
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黃金泡菜是同事家醃ㄉ 好ㄘ
然後放進冰箱繼續冰滷個幾天就會更入味ㄌ
但後來想想 不對ㄚ泡菜味道應該很夠ㄌ不用加
果然剛剛好 開心
憑感覺加(乾啊wwwww
但還不錯吃 雖然開蓋一瞬間有碳燒ㄉ味道害我一整個大問號
但味道比上個禮拜好太多了 果然有二砂就有全世界 (等等
但 對 我沒有 隨便啦煮給自己吃的味道淡一點無妨
用電鍋煮菜真的好容易黃掉
我果然下次要考慮乾蒸看看會不會好一點
真的蠻衝擊ㄉ 可惡我不能認輸
但味道是對的 而且不會死鹹很棒