大家好，這邊有些關於果乾的事要告訴大家。

果乾日前已到貨，整理時不幸發現外婆ㄟ柴燒芒果乾有部分發霉，目前已把外觀明顯發霉的包裝挑出來了。剩下的部分，打算全數一一拆開檢查、換包裝，因此上網添購包裝袋，目前正在等待包裝袋到貨。

關於芒果乾為何會發霉，畢竟我們也是第一次遇到，與家人多方討論後，可能是之前外婆製作時，台南連日大雨、氣候潮濕，沒有妥善保存而容易腐壞；也可能是外婆手沒力夾鏈袋沒夾好、運送過程中夾鏈袋被撞開，而我因為疫情的緣故，沒有及時打開包裹檢查，導致芒果乾持續暴露在空氣中。
由於因素太多無法追究是哪個環節出問題，如果今年後續、或是明年外婆還有製作芒果乾，必定會加強芒果乾的保存。

原本今年有打算幫鳳梨乾換個新包裝，第一次嘗試才知道，小台的真空機無法適用於所有包裝袋，然後又發現芒果乾需要換包裝，兩種果乾皆已順利尋得適合的包裝袋，正在路上。

所以，目前可以出貨的是蒸的芒果乾，預購單中只有填寫蒸的芒果乾的部分會先出貨。
明天會一一私訊有填單的各位，謝謝大家的支持！

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