阿宅泡
@Kumuriuta
Sun, Jun 27, 2021 11:36 AM
1
好像不小心煮多了～
阿宅泡
@Kumuriuta
Sun, Jun 27, 2021 12:32 PM
麵吃不完留下來明天中午在家工作時再加工吃～
凌空飛魚
@linfish
Sun, Jun 27, 2021 12:57 PM
那個肉跟櫛瓜看起來都很棒
阿宅泡
@Kumuriuta
Sun, Jun 27, 2021 1:00 PM
易喝卻不失複雜度的澳洲橘色小胖卡
今天喝這隻，平價好喝。
日常配餐的紅白酒對像我這樣的人來說，750mL 400元上下就差不多了。
米米她娘
@mavisg127
Sun, Jun 27, 2021 1:03 PM
一人份嗎？
阿宅泡
@Kumuriuta
Sun, Jun 27, 2021 1:04 PM
凌空飛魚
: 買了兩隻巨大櫛瓜，臨時改晚餐菜單煎鴨胸
阿宅泡
@Kumuriuta
Sun, Jun 27, 2021 1:05 PM
米米她娘
: 對⋯我知道有點多，馬鈴薯和麵都沒吃完收起來（一個人很難煮）
米米她娘
@mavisg127
Mon, Jun 28, 2021 1:49 AM
一個人真的很難煮
阿宅泡
@Kumuriuta
Mon, Jun 28, 2021 5:40 AM
續集，紅酒豬肉義大利麵配絲瓜湯，中西合璧的概念
阿宅泡
@Kumuriuta
Mon, Jun 28, 2021 11:28 AM
續續集，同樣的料加上韮菜和韓國辣椒粉做偽韓式炒豬肉，看起來很紅但沒加辣椒醬實際上幾乎不辣，配胚芽米飯、炒莧菜、海菜香菇湯
然後飯和湯又有剩了明天繼續
（會不會剩菜回收再利用沒完沒了啊？）
米米她娘
@mavisg127
Mon, Jun 28, 2021 11:36 AM
你好會變化唷
阿宅泡
@Kumuriuta
Mon, Jun 28, 2021 11:37 AM
一個人煮如果不想一直吃一樣的東西就得想辦法多變化
凌空飛魚
@linfish
Mon, Jun 28, 2021 11:42 AM
要這樣變化是不是常備的配料（調味料）也要比較多啊？
阿宅泡
@Kumuriuta
Mon, Jun 28, 2021 11:47 AM
調味料真的會越來越多，我都不敢數有多少種（抖）
盡量挑可以混合使用的基本調味料，比如晚上肉的醃料我就用韓國辣椒粉搭上原有的醬油、醋、香油，而不是去買一罐「韓式烤肉醬」，否則會越來越多⋯
（但再怎麼克制我的調味料還是破20種了啊XDDDD 算上乾貨比如香菇柴魚昆布更不得了⋯）
阿宅泡
@Kumuriuta
Tue, Jun 29, 2021 11:43 AM
新的：煎半片鯖魚、炒空心菜
舊的：飯、海菜香菇湯、昨晚剩的醬料（未醃肉未加熱的）醃生韮菜一夜
剩半片鯖魚一碗飯，這單元要無限連載了嗎⋯
米米她娘
@mavisg127
Tue, Jun 29, 2021 12:51 PM
韭菜吃生的嗎？
阿宅泡
@Kumuriuta
Tue, Jun 29, 2021 1:10 PM
對喔，韓國那邊很常把生韮菜放在醬料裡拌著吃，我之前研究韓式一隻雞料理時學了起來
阿宅泡
@Kumuriuta
Wed, Jun 30, 2021 11:51 AM
新的：煎半片鯖魚、和風涼拌秋葵、鮮香菇櫛瓜海帶湯
舊的：飯
單元結束！沒有剩菜了！
明天再來重新一輪新的剩菜
米米她娘
@mavisg127
Wed, Jun 30, 2021 1:43 PM
我很愛韭菜 但是生的 我心裡覺得怪怪的⋯⋯
阿宅泡
@Kumuriuta
Wed, Jun 30, 2021 1:44 PM
生韮菜比想像中還清脆又不嗆呢～
看過泰國人生吃小白菜我覺得沒什麼不行的（？）
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好像不小心煮多了～
今天喝這隻，平價好喝。
日常配餐的紅白酒對像我這樣的人來說，750mL 400元上下就差不多了。
然後飯和湯又有剩了明天繼續
（會不會剩菜回收再利用沒完沒了啊？）
盡量挑可以混合使用的基本調味料，比如晚上肉的醃料我就用韓國辣椒粉搭上原有的醬油、醋、香油，而不是去買一罐「韓式烤肉醬」，否則會越來越多⋯
（但再怎麼克制我的調味料還是破20種了啊XDDDD 算上乾貨比如香菇柴魚昆布更不得了⋯）
新的：煎半片鯖魚、炒空心菜
舊的：飯、海菜香菇湯、昨晚剩的醬料（未醃肉未加熱的）醃生韮菜一夜
剩半片鯖魚一碗飯，這單元要無限連載了嗎⋯
新的：煎半片鯖魚、和風涼拌秋葵、鮮香菇櫛瓜海帶湯
舊的：飯
單元結束！沒有剩菜了！
明天再來重新一輪新的剩菜看過泰國人生吃小白菜我覺得沒什麼不行的（？）