~欣迪~
@cindy234
Sun, Jun 27, 2021 1:48 AM
1
空心菜的種類，在市場至少看到有三種。其中我最喜歡的是一種菜梗粗短顏色深的品種，炒起來清脆可口。
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Sun, Jun 27, 2021 1:49 AM
市場買菜感覺很便宜，但是平日要上班，家裡附近市場又只開早上
~欣迪~
@cindy234
Sun, Jun 27, 2021 1:52 AM
YU╰(*°▽°*)╯
: 也是要看哪個菜攤呀。有的攤位真的很便宜，有的就明顯地菜比較貴，但通常也比較漂亮。
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Sun, Jun 27, 2021 1:53 AM
~欣迪~
: 習慣在超市大賣場買菜
~欣迪~
@cindy234
Sun, Jun 27, 2021 1:53 AM
另外有一種是類似宜蘭溫泉空心菜那種。很大株很長的空心菜，這種也不錯。
~欣迪~
@cindy234
Sun, Jun 27, 2021 1:54 AM
我最不喜歡的是一種瘦瘦細長的。這種空心菜不僅特別容易變黑，還不怎麼好嚼，不曉得怎麼回事。
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Sun, Jun 27, 2021 1:55 AM
~欣迪~
: 上次去家樂福，綠色葉菜類都賣光了
~欣迪~
@cindy234
Sun, Jun 27, 2021 1:56 AM
YU╰(*°▽°*)╯
: 葉菜好像通常是第一個被搶光的?以前每次颱風來也是這樣。
咖啡小鎮-咖啡豆-茶包-濾掛包
@philip0721
說
Sun, Jun 27, 2021 1:57 AM
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Sun, Jun 27, 2021 1:57 AM
~欣迪~
: 希望下次去能買到
阿華-養老電信
@minuture
Sun, Jun 27, 2021 2:09 AM
你愛的那種叫 水雍菜 其實跟一般空心菜不是同種
阿華-養老電信
@minuture
Sun, Jun 27, 2021 2:12 AM
梗特粗 葉子大 其實鄉下地區水溝隨便亂長
只是梗蠻硬的
巫婆維尼
@WinnieTheWitch
Sun, Jun 27, 2021 2:33 AM
我喜歡溫泉空心菜！超市就大多是細長那種。
~欣迪~
@cindy234
Sun, Jun 27, 2021 2:34 AM
阿華-養老電信
: 長這樣(網路圖片)
短短、胖胖。我通常是把葉子和梗分開處理。清洗浸泡後，先炒梗，再下葉子。
阿華-養老電信
@minuture
Sun, Jun 27, 2021 2:42 AM
水蕹菜沒錯
ldjmeoo
@ldjmeoo
Sun, Jun 27, 2021 12:39 PM
梗粗短顏色深、菜葉大，這種品種的好吃，但是不常見。
阿華-養老電信
@minuture
Sun, Jun 27, 2021 12:47 PM
其實真的沒這麼不常見，這東西超會長又韌命，只是台北菜市場很不容易看到，但在鄉下田邊水溝非常常見
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只是梗蠻硬的
短短、胖胖。我通常是把葉子和梗分開處理。清洗浸泡後，先炒梗，再下葉子。