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1.小怪獸再度過了一直睡的一天，今天嘗試吳郭魚肉感覺還行，明天嘗試牛肉看看
2.一個不小心重傷，希望接下來幾天有好消息
3.週六最後確認，希望順利完成，讓雙方都能有好收穫
4.嘗試新的備料方式；做新的優格，福樂優酪乳的菌種感覺沒辦法66度，還是乖乖46度跑的20-24小時吧
5.NTC DONE，已經跑了一半菜單，有些成果，但是沒有預期的進展，似乎要再調整