原來，只加醬油的炒飯是沒什麼味道的

沒有什麼味道是指

完全沒有鹹味，只有食物自己本身的味道

哈哈哈 所以要加鹽或是其他辛香料來提味啊
就像滷肉的時候，除了醬油還要加點糖，純醬油會太鹹
不過也有人加醬油和可樂，雖然我覺得聽起來很微妙，也有可能是我本身沒很喜歡可樂的關係

我下次會記得加鹽的
沒想到原來醬油其實沒有我想像中的鹹，我太高估他了

有，我家滷肉的時候會加冰糖，雖然其中一部分在進鍋子前就會先進我的肚子裡了
不過我完全沒想過他竟然是這個功用，幸好我家沒讓我自己滷一鍋肉出來過，不然一定很鹹

可樂的話好像也有加過，不過是因為剛好冰箱有就拿來實驗看看了，印象中吃起來好像跟冰糖沒什麼太大的差別

那代表米拉家的滷肉煮的很好吃啊😋
滷肉的時候加醬油，除了鹹度以外，有的是為了上色
不過現在醬油的種類很多，所以也許還有其他的使用方式也說不定喔
（這個我就沒研究過了，純粹是工作&看別人教做菜的時候知道的
醬油加到一定的量會感覺比較鹹喔！尤其是陳年醬油🤣
聞起來鹹香、鹹香

要是我哪天想不開跑去考研究所的話就來跟老師提提看研究醬油吧，這樣講一講就覺得他的細節比原本想得還多很多

要加到一定量才能比較鹹的話，我還是靠鹽巴好了，薄鹽醬油要加到會鹹感覺會讓整鍋都變成黑色