用吉利丁片做了果凍
剛剛試喝了一下有一點怪味
希望凍完不會臭臭到吃不下，因為我用了半顆火龍果進去

下次加一小匙檸檬汁或一點點烈酒可以去腥

火龍果最近好貴TT

pasta2519: 我後來加了一點香草精，聽說也可以去腥！

果凍的話用吉利T比較好喔
吉利丁是動物膠(豬皮之類的)，容易有腥臭味，吉利T是植物來源就不會臭臭的了

noodle5934: 家裡剛好只有吉利丁，不然我其實比較喜歡洋菜粉的

【認真教】#29 如何製作真正的『水信玄餅』｜菓子君認真教