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記一下昨天好吃的義大利麵的作法
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基本上是參考這個的
【姆士流】蛤蜊義大利麵
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我是蒜煎香了以後放兩顆切片的香菇進去一起煸。然後再加一顆切碎的蕃茄。三樣都煮好了才放滾水跟九層塔蓋鍋讓他煮一下。
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掀鍋後再放入已經去殼的蛤蜊,然後調味到你喜歡的鹹度,最後才再把麵一起入鍋煮。
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煮好後讓他在鍋裡悶一下,讓麵跟醬汁的味道結合
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昨天用的麵是之前專門去費城的義大利食材高級店買的,所以麵調的本身相當好吃。
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我昨天吃的那一盤是兩人份,本來打算只吃一半另外一半當今天的午餐的,結果太好吃了就整盤都吃光光了
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老爺那一盤是三人份的,他也吃掉兩人份,剩下的我剛好今天當午餐
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https://images.plurk.com/2BNUCIlyVF7Yqln8reQ6m8.jpg
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紅醬的麵我很愛第二天吃,因為這樣麵更會吸飽醬汁的
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現在不用加班了,下班五點就到家裡附近的小農店。香菇買四朵,蕃茄兩顆(長中型的那種)羅勒一小包。其他的東西家裡都有。
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昨天吃太多了,一吃完就直接昏迷了
Teresa
哈哈哈,是太滿足了嗎?!
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Teresa : 吃太多了
Teresa
腸胃需要工作,所以身體其他部位需要休息了!😂
piyopiyoya
你好賢慧,蛤蜊還先剝殼~
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piyopiyoya : 買冷凍現成的啦
piyopiyoya
我誤會你了,哈哈哈(LOL)
大蘋果小蜜賤
🦪🍄🍅🌿🍝
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大蘋果小蜜賤
義大利高級食材店是哪一家?
大蘋果小蜜賤
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大蘋果小蜜賤 : 我剛剛把老爺剩的肉球麵當午餐吃掉了
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隔夜果然更好吃
ㄛ巴桑
這要筆記下來 有機會照著做
丹丹在雪梨
書 書 : 我看成把老爺的肉球當午餐吃掉了
大蘋果小蜜賤
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